Дисциплина: Товароведение
|
Факторы, формирующие качество макаронных изделий 2008-30 ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Факторы, формирующие качество макаронных изделий ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Факторы, формирующие ассортимент сухарно-бараночных изделий, чая, мясных консервов ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Факторы, формирующие качество пива, и приемка пива по качеству ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Факторы, формирующие ассортимент и качество игрушек. Раскройте влияние факторов на конкретных примерах ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Фальсификация сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Способы обнаружения фальсификации н5764 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Фальсификация товаров: понятие, виды, способы. Вкусовые товары ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Фарфоро-фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Фасонные горячекатаные профили ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Фаянсовая посуда ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и управление по Новосибирской области пен75рп ( Курсовая работа, 56 стр. ) |
|
Физико-химические методы контроля качества посудохозяйственных товаров ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Физико-химические методы контроля качества продукции ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Физико-химические показатели пн46г7 ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
Физические свойства пищевых продуктов. Качество товара ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Физические свойства товаров и их показатели ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Физические, физико-химические, биохимические и микробиологические процессы, происходящие при подготовке к сушке и хранению сушенных плодов и овощей. Современные способы сушки. Их влияние на потребительские свойства и сохраняемостью пе335 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Фирменный стиль и интерьер магазина ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Форма договорных отношений и порядок их оформления. Договор поставки, купли-продажи, контракт и порядок их заключения ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 384 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Формирование ассортимента: понятие, факторы, формирующие ассортимент товаров. Приведите конкретные примеры, их характеризующие. Размещение товаров на складах. Основные принципы и методы размещения: характеристика ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" 2005-38 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Формирование ассортимента парфюмерно-косметических товаров ТП "Апрель" ( Курсовая работа, 50 стр. ) |
|
Формирование ассортимента и качества пшеничного хлеба. Характеристика современного ассортимента 5епва ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Формирование ассортимента кондитерских товаров ТП "КИО" ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
|
|
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
Содержание
|
Оглавление
Введение 3
1. Качество - как объект управления 4
1.1 Формирование современного представления о качестве 4
1.2. Принципы управления качеством телевизоров 5
2. Характеристика объекта. Требования к качеству телевизоров 8
2.1 Товароведная характеристика ассортимента 8
2.2 Показатели качества 10
2.3 Требования нормативных документов 11
2.4. Методы контроля качества 15
3. Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация 18
3.1 Основные принципы стандарта ISO 9001:2001 18
3.2 Управление качеством телевизоров на этапе хранения в АО "Мастер ТВ" 21
Заключение 28
Список литературы 29
|
Введение
|
Введение
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.
Качество продукции относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно - технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.
Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.
Цель работы - изучить управление качеством товаров на этапе хранения на примере телевизоров.
Задачи работы - рассмотреть качество - как объект управления представить характеристику объекта; разработать элементы системы менеджмента качества.
1. Качество - как объект управления
1.1 Формирование современного представления о качестве
Под качеством понимают совокупность свойств и характеристик продукции и услуг, которые придают им способность удовлетворить обусловленные или предполагаемые потребности.
Из этого определения следует, что отдельные виды товаров (продукции) обладают различными свойствами или характеристиками, которые необходимо установить и измерить.
Образ качества - понятие субъективное. Существует множество трактовок и терминологических подходов к его определению. В быту понятие "образ качества" часто используется для обозначения соответствия продукции или услуг определенным требованиям. В современном менеджменте в понятие "образ качества" должны быть включены истинные запросы потребителя - текущие и перспективные. При этом нужно понимать, что одно из наиболее распространенных определений образа качества как "удовлетворение потребностей покупателя" не ограничивается функциональными характеристиками продукта или услуги.
Потребность в обладании некими символами статуса является причиной покупок некоторых марок машин, определенных кредитных карт и т.д. Требования к качеству являются наиболее важным фактором при оценке любого продукта или услуги.
В литературе понятие качества трактуется по-разному. Однако основное различие в понятиях качества лежит между его пониманием в условиях командно-административной и рыночной экономики.
В командно-административной экономике качество трактуется с позиции производителя. В рыночной экономике качество рассматривается с позиции потребителя.
Качество изделия может проявляться в процессе потребления.
Понятие качества продукта с позиций его соответствия требованиям
|
Список литературы
|
Список литературы
1. ГОСТ Р ИСО 9001-2001 Системы менеджмента качества. Требования.
2. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2005. -364с.
3. Воробьев Г. Некоторые подходы к построению систем качества по МС ИСО серии 9000:2000 / Воробьев Г. // Стандарты и качество. - 2006. - № 4.
4. Завьялов М.С. Управление качеством воспитательного процесса в вузе // Стандарты и качество, 2006. - №11.
5. Качалов В.А. Стандарты ИСО серии 9000 как инструмент квалиметрического мониторинга вузов / Качалов В.А., Прудковский Б.А. // TQM - XXI. Проблемы, опыт перспективы. Вып. 1 / Акад. пробл. качества России, АО "ТКБ Интерсертифика"; Под ред. В.Л. Рождественского, В.А. Качалова. - М.: Издат, 2006.-301с.
6. Кожина М.М. Документирование системы качества // Стандарты и качество, 2001-№3.
7. Окрепилов В.В. Управление качеством. М., 2005.-210с.
8. Теплов В.И., Сероштан М.В. Сертификация продукции (товаров). Белгород, 2006.-452с.
9. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. - М., 2006. -365с.
10. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2006, 308с.
11. Харченко В.В. Роль документации при создании эффективной системы менеджмента организации // Стандарты и качество, 2004 -№6.
12. Швандер В.А., Панов В.Л., Купряков С.М. и др. Стандартизация и управление качеством продукции. М., 2005.-254с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|