Дисциплина: Товароведение
 |
Парфюмерные товары 16 с. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Парфюмерные товары 2004-16 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Паспорт магазина 855 ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Патогенные микроорганизмы и их свойства. Источники, пути попадания и сохраняемость на пищевых продуктах и других объектах ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД, ЗАПРЕЩЕННЫХ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ 8983 ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Перспективы развития системы штрихового кодирования ( Реферат, 17 стр. ) |
|
Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий ( Реферат, 8 стр. ) |
|
Пищевая ценность и показатели безопасности для сухих молочных продуктов для детского питания ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Пищевая ценность макаронных изделий. Классификация, характеристика кулинарных достоинств. Недопустимые дефекты и хранение. Жиры специального назначения (кулинарный, кондитерский, хлебопекарный) ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность 6744 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Пищевые добавки: необходимость и допустимость их применения, классификация, нормативные документы, устанавливающие перечень пищевых добавок в России и зарубежом к245кав ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Планирование и организация закупок и продажи товаров ( Отчет по практике, 44 стр. ) |
|
Планирование работы кафе ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Пластические массы ( Реферат, 19 стр. ) |
|
Пластические массы 19 с. ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Пластические массы 2005-19 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Пластмассы ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Пластмассы: классификация, общие свойства, достоинства и недостатки, ассортимент. Отличительные признаки изделий из разных пластмасс ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Плодово-ягодные соки, нектары и сокосодержащие напитки: понятие, виды, сравнительная характеристика соков, нектаров и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, показателям качества, дефектам е2542 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Плодоовощные товары ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Плодоовощные товары. Солёные, вяленые и сушенные рыбные товары ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Плоды свежие: пищевая ценность, классификация, понятие помологических и ампелографических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение плодов55 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Подготовка круп к варке. Общие правила варки каш различной консистенции. Использование. Процессы, происходящие при варке каш. Требования к качеству, условия и сроки реализации, критерии безопасности ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Поиск в сети. Поисковые системы 9уап ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 32 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Содержание
Введение 3
1. Литературный обзор 4
1.1. Понятие ассортимента 4
1.2. Виды ассортимента 7
1.3. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в магазине 8
1.4. Этапы формирования ассортимента в магазине 14
2. Практическая часть 15
2.1. Характеристика магазина "Мебельный мир" 15
2.2. Характеристика ассортимента мебели, реализуемой магазином "Мебельный мир" 16
2.3. Анализ структуры ассортимента мебели, реализуемой магазином "Мебельный мир" 19
2.4. Оценка качества мебельных товаров 22
Заключение 27
Список литературы 29
Приложение 30
|
|
Введение
|
|
Введение
Тема курсовой работы имеет в современных условиях особую актуальность. Это обусловлено рядом причин, среди которых можно выделить следующие:
мебель окружает человека в повседневной жизни и поэтому должна быть высоко функциональной и комфортно;
она должна проектироваться на базе широкой нормализации и унификации элементов;
должна быть высокая технологичность и экономичность изготовления;
постоянно расширяться и обновляться номенклатура;
надежность в эксплуатации;
должна содержать декоративно-художественные характеристики.
Цель данной курсовой работы состоит в изучении современных методов контроля качества мебели.
Для достижения поставленной цели были разработаны следующие задачи:
провести анализ конъюнктуры рынка мебели;
изучить требования, предъявляемые к качеству мебели;
провести анализ ассортимента мебели на примере магазина "Мебельный мир" г. Хабаровска.
При написании работы было изучено большое количество источников, авторы которых опирались на зарубежные и отечественные данные рассматриваемой области. Следует заметить, что, несмотря на большое количество специализированной литературы но данной тематике, поиск необходимой представлял собой достаточно сложную задачу. Многие источники содержат однотипную информацию. Особенно хотелось бы отметить ряд периодических изданий как "Стандарты и качество", "Надежность и качество", которые рассматривают экспертизу товаров на современном этапе
|
|
Список литературы
|
|
Список литературы
1. Справочник товароведа непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2001.-568с.
2. Лифиц И.М. и др. Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2003.-621с.
3. Сахаров В.В., Фурин А.И. Качество мебели. - М.: Лесная промышленность, 2003.-584с.
4. Николаева М.А. Товарная экспертиза. - М.: Деловая литература, 2002. -643с.
5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2003.-674с.
6. Ворошилов М.Б. Профессия - продавец. М.: Издательство "ПРИОР", 2003. -658с.
7. Потребитель в законе.- М.: ФИЛИН, 2003.-458с.
8. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/ Швандар В.А.-М.: ИНФРА-М, 2001.-647с.
9. Товароведение непродовольственных товаров / Под ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. - Минск, 2001.- 721с.
10. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов - на- Дону: Феникс, 2002.-573с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх