книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Вкусовые товары: классификация и ассортимент, особенности химического состава, требования к качеству, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 31 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие2 ( Дипломная работа, 59 стр. )
Владимирский ликероводочный завод "Владалко'' его история и развитие ( Дипломная работа, 60 стр. )
Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства ( Контрольная работа, 15 стр. )
Влияние косметических добавок на потребительские свойства твердых туалетных мыл ( Реферат, 4 стр. )
Влияние состава мучных кондитерских изделий на их пищевую ценность ( Контрольная работа, 26 стр. )
Влияние сырья на формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий на примере ОАО "Хлебпром". ( Курсовая работа, 53 стр. )
Влияние тары, упаковки конфетных изделий на качество обслуживания покупателей в магазине ( Реферат, 26 стр. )
Влияние упаковки на сохраняемость товаров ( Курсовая работа, 26 стр. )
Влияние характеристик материалов на потребительские свойства товаров. Неразрушающие методы контроля качества материалов и изделий ( Контрольная работа, 18 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения 3522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Внешний вид как комплексный показатель качества продовольственных товаров. Характеристика показателей внешнего вида, их взаимосвязь с другими свойствами, методы определения е24131 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Вода, Формы воды. Содержание воды в пищевых продуктах. Влияние изменений содержания воды на качество и величину потерь. Сравнительная характеристика карамельных и конфетных изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Водка: технология производства, экспертиза, физико-химические показатели ( Курсовая работа, 27 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 12 стр. )
Вопросы по товароведению ( Контрольная работа, 20 стр. )
ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ ИЗ ШЕРСТЯНОЙ ТКАНИ ( Курсовая работа, 29 стр. )
Выбор организационной структуры службы сбыта ( Контрольная работа, 16 стр. )
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 4е4аа ( Курсовая работа, 41 стр. )
Выявление сущности товароведения и ее составляющих. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Гигиеническая характеристика кисломолочных продуктов (биологическая и пищевая ценность) ( Реферат, 19 стр. )
Гигиеническая экспертиза товаров: цель, задачи, показатели, методы оценки. Нормативная и правовая база гигиенической экспертизы 68909 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Гигиенические требования к первичной и тепловой обработке мяса ( Контрольная работа, 16 стр. )
Головные уборы ( Контрольная работа, 18 стр. )
Головные уборы 17 с. ( Контрольная работа, 17 стр. )

Экспериментальная часть

2.1. Характеристика магазина "Океан" по основным показателям финансово-хозяйственной деятельности.

2.2. Характеристика ассортимента чая, реализуемого в магазине "Океан"

2.3. Объекты и методы исследования

2.4. Результаты исследования и их обсуждение

2.4.1 Результаты органолептической оценки качества

2.4.2 Результаты физико-химических исследований

Магазин "Океан" основался 8 апреля 2005г. Основной вид деятельности оптовая и розничная торговля.

Магазин "Океан" является филиалом торгово-производственного предприятия "Океан" и составляет основную часть предприятия.

Магазин "Океан" достаточно известный в г.Коркино. Этот универсальный магазин расположен по адресу г.Коркино Челябинской области, ул.30 лет ВЛКСМ, д.147. Это населенный район где множество жилых домов, а следовательно расположение данного магазина является удобным и выгодным.

Магазин "Океан" представляет собой отдельно стоящее одноэтажное здание с ярко красочной вывеской "Океан", также имеет достаточно удобные подъездные пути.

Торговая площадь магазина составляет 480 м2.

Помимо торгового зала в магазине имеются подсобные, складские, холодильные помещения, санитарные комнаты, комнаты отдыха, кабинеты администрации.

Численность рабочего персонала магазина "Океан" составляет 50 человек. Схема управления персонала в магазине "Океан" представлена на рисунке 4.

В данном торговом предприятии расположены семь отделов. Шесть продовольственных и один непродовольственный.

Все представленные в магазине товары реализуются через прилавки.

Данное торговое предприятие оснащено контрольно-кассовыми машинами, позволяющими вести наличный расчет с покупателями. Отделы продовольственных и непродовольственных товаров оснащены новейшим торговым оборудованием, а именно красивой и удобной торговой мебелью.

работа не полностью

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»