книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рыбы морского и океанического промысла. Характеристика семейств. Сыры: химический состав, пищевая ценность. Классификация. Дефекты и причина их возникновения ( Контрольная работа, 19 стр. )
Рынок мебели. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств и качество мебели. Требования к качеству изделий из стекла. Дефекты, влияющие на потребительские свойства изделий ( Контрольная работа, 16 стр. )
Рынок меховых изделий. предложения по совершенствованию меховых головных уборов магазина "Модный Мех". ( Реферат, 17 стр. )
Рынок мяса в РФ. Классификация мяса и мясных продуктов. Значение мяса в питании. к535323 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Рынок пищевых жиров в РФ. Классификация жиров, пищевая ценность. Отличительные особенности от других пищевых продуктов, потери при хранении ( Контрольная работа, 18 стр. )
Рынок товаров из пластмасс. Понятие о силикатах, стекле и керамике. Состояние рынка силикатных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Санитарно- технические изделия и арматура: классификация, ассортимент изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
Санитарно-химические исследования 9434 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Сахаристые кондитерские товары: классификация, ассортимент, особенности химического состава и пищевой ценности, хранение, дефекты ( Контрольная работа, 24 стр. )
Сведения о товарах поставщиков с фамилиями, начинающими на "P" 243111 ( Контрольная работа, 24 стр. )
Свежие овощи: классификация, факторы, влияющие на потребительские достоинства, уровень качества ( Контрольная работа, 19 стр. )
Свежие плоды: классификация (группы, подгруппы, сроки созревания, назначение); факторы, влияющие на потребительские достоинства, цены. Управление качеством хлебобулочных изделий: влияние рецептуры сырья и способов выпечки на качество продукции; условия тр ( Контрольная работа, 14 стр. )
Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчет устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конк ( Контрольная работа, 11 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты ( Контрольная работа, 22 стр. )
Свойства и показатели качества продовольственных товаров, их классификация, изменения свойств при технологической обработке, градации качества и дефекты 2008-21 ( Контрольная работа, 21 стр. )
Свойства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 22 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок, груш по особенностям строения, химического состава, показателям качества. Товарные сорта яблок ранних и поздних сроков созревания. Болезни и вредители 8464 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Семечковые плоды: виды. Сравнительная характеристика яблок и груш по строению, химическому составу, показателям качества, условиям и срокам хранения. Классификация помологических сортов яблок и груш на группы, признаки классификации. ец4121 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Сертификация импортных продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Система конкурсных гарантий. Сложные конкурсы ( Курсовая работа, 22 стр. )
Система управления качеством продукции ( Контрольная работа, 7 стр. )
Системы классификации резин и каучука в промышленности РТИ ( Контрольная работа, 14 стр. )
Складское хозяйство и логистика в розничной торговле ( Контрольная работа, 29 стр. )
Складское хозяйство ( Контрольная работа, 26 стр. )

Экспериментальная часть

2.1. Характеристика магазина "Океан" по основным показателям финансово-хозяйственной деятельности.

2.2. Характеристика ассортимента чая, реализуемого в магазине "Океан"

2.3. Объекты и методы исследования

2.4. Результаты исследования и их обсуждение

2.4.1 Результаты органолептической оценки качества

2.4.2 Результаты физико-химических исследований

Магазин "Океан" основался 8 апреля 2005г. Основной вид деятельности оптовая и розничная торговля.

Магазин "Океан" является филиалом торгово-производственного предприятия "Океан" и составляет основную часть предприятия.

Магазин "Океан" достаточно известный в г.Коркино. Этот универсальный магазин расположен по адресу г.Коркино Челябинской области, ул.30 лет ВЛКСМ, д.147. Это населенный район где множество жилых домов, а следовательно расположение данного магазина является удобным и выгодным.

Магазин "Океан" представляет собой отдельно стоящее одноэтажное здание с ярко красочной вывеской "Океан", также имеет достаточно удобные подъездные пути.

Торговая площадь магазина составляет 480 м2.

Помимо торгового зала в магазине имеются подсобные, складские, холодильные помещения, санитарные комнаты, комнаты отдыха, кабинеты администрации.

Численность рабочего персонала магазина "Океан" составляет 50 человек. Схема управления персонала в магазине "Океан" представлена на рисунке 4.

В данном торговом предприятии расположены семь отделов. Шесть продовольственных и один непродовольственный.

Все представленные в магазине товары реализуются через прилавки.

Данное торговое предприятие оснащено контрольно-кассовыми машинами, позволяющими вести наличный расчет с покупателями. Отделы продовольственных и непродовольственных товаров оснащены новейшим торговым оборудованием, а именно красивой и удобной торговой мебелью.

работа не полностью

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»