Дисциплина: Товароведение
 |
Объекты и субъекты экспертизы ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
Объекты товарной экспертизы: потребительские товары, их градация, критерии выбора потребительских свойств и показатели для проведения экспертизы ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. 6352ы ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Объекты товароведной деятельности, их основополагающие характеристики. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого потребительского товара ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Объемно-массовые и размерные свойства товаров (размер, объем масса, относительная и объемная плотность). Значение для характеристики качества и идентификации продовольственных товаров. Сущность методов определения ну45353 ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Овощи свежие: пищевая ценность, классификация, понятие хозяйственно-ботанических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение овощей. 87332 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Овощные консервы: классификация, отличительные признаки отдельных групп………………………………………………………………………………….. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Овощные соки и напитки. Виды. Сравнительная характеристика соков и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, оценка качества. Условия и сроки хранения (вариант работы) ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Ознакомится со структурой штата работников магазина, графиком выхода на работу ( Отчет по практике, 90 стр. ) |
|
Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса в магазине ( Отчет по практике, 79 стр. ) |
|
Описание парфюмерно-косметических товаров 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Описание парфюмерно-косметических товаров ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Описание работы бухгалтера-товароведа ( Отчет по практике, 22 стр. ) |
|
Определение динамики ассортимента колбасных изделий на примере ООО "СПК" ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
Определение качества пищевой поваренной соли ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Определение классификационного индекса изобретения по МКИ ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Определите по стандарту сорт маргарина сливочного, имеющего следующие показатели: вкус хороший, слабо выраженный аромат, консистенция пластичная, с матовой поверхностью и видимыми прозрачными каплями влаги, цвет белый, маргарин не соленный, упаковка хорош ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Оптимальный режим питания для школьников и распределение энергии по приемам пищи.66 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации е32424 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Оптимальный режим хранения. Сущность и общие правила ухода за непродовольственными товарами, их роль в сохранении качества. Понятие предельно допустимых и гарантийных сроков хранения и эксплуатации н5222 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Оптовая торговая организация в течение ряда лет занималась реализацией ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Организационно-техническое проектирование торгового процесса ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Организационные структуры, основные направления деятельности и виды осуществления операций товародвижения в ГТПП "Люблин" ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Организация аппарата управления на предприятиях торговли ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 33 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ
1. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИСПОЛЬЗОВАЕМОГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
1.1 КЛАССИФИКАЦИЯ ПУШНО-МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА.
1.2 ПУШНОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.3 МЕХОВОЙ ДОМАШНИЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.4 МЕХОВОЙ МОРСКОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.5 КАРАКУЛЕВО-МЕРЛУШЕЧНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ
1.6 ОВЧИННО-МЕХОВОЙ ПОЛУФАБРИКАТ
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
2.1 ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
2.2 ВЛИЯНИЕ МОДЕЛИРОВАНИЯ И КОНСТРУИРОВАНИЯ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ ИХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ.
2.3 ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ СКОРНЯЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА И ВОЗМОЖНЫЕ ПРИ ЭТОМ ПОРОКИ.
2.4 ПОДГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТА К РАСКРОЮ.
2.5 РАСКРОЙ И СБОРКА.
2.6 ПОРОКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
3. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИ-МЕНТА МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
3.1 КЛАССИФИКАЦИЯ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
3.2 АССОРТИМЕНТ МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
4. КАЧЕСТВО МЕХОВЫХ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ.
4.1 ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
4.2 СОРТИРОВКА, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНЫ, МАРКИРОВКА, УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
6. ЛИТЕРАТУРА
|
|
Введение
|
|
История головных уборов уходит в глубокую древность.
Головные уборы применялись для защиты головы человека от неблагоприятных воздействий погоды. Их формы зависели от климатических условий, образа жизни человека и применяемых материалов. Головные уборы изготовляли из листьев и волокон растений, перьев птиц, а также из шкур животных, особенно в странах с холодным климатом.
Позднее по форме и оформлению головного убора можно было определить какое общественное положение занимает носящий его человек.
В настоящее время при разработке моделей головных уборов учитывают общее направление моды, наличие новых материалов, использование новых видов оборудования, применение новых технологий и другие факторы.
Ассортимент головных уборов довольно разнообразен. За последние годы он значительно изменился в связи с освоением промышленностью новых фасонов и применением новых полуфабрикатов при изготовлении головных уборов. Так, мужские головные уборы иногда изготавливают из шкурок белки, красной лисицы, норки, которые раньше считались чисто “женским” мехом. И наоборот, женские головные уборы некоторых фасонов шьют из мех, который несколько лет назад для этих изделий не применялся, например из шкур морского зверя, опойка, жеребка.
В данной работе ставятся следующие цели:
- изучить ассортимент исходных материалов используемых для производства меховых головных уборов.
- изучить основные технологические операции производства и отделки меховых головных уборов.
- охарактеризовать ассортимент меховых головных уборов и организацию контроля их качества.
|
|
Список литературы
|
|
1. И.М. Казас, Меховые головные уборы. Учебник для средних ПТУ. Москва. Легпромбытиздат, 1989 г.
2. А.И. Беседин, Ш.К. Гонцов, Товароведение Пушно-меховых товаров. Изд. Экономика. 1083 г.
3. Я.С. Эткин, Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. Москва. Легпромбытиздат, 1990 г.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх