Глава 1. Общая характеристика объекта практики и перспективы его развития 3
Глава 2. Анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности организации. 8
Глава 3. Анализ действующей системы управления персоналом 12
Глава 4. Анализ процесса управления персоналом 27
Глава 5. Задание на разработку организационного проекта 42
Глава 6. Результаты научно-исследовательской работы, выполненной на практике 45
Список литературы 48
Приложение 50
Глава 1. Общая характеристика объекта практики и перспективы его развития
ООО «Ледат» сегодня - это современное, быстроразвивающееся, высокотехнологичное предприятие, производящее продукцию элитной группы.
«Ледат» по организационной форме является обществом с ограниченной ответственностью, основано 21 мая 1991 года. Юридический адрес фирмы: России, 141214, Московская обл., Пушкинский р-н, пос.Нагорное, д.52.
По форме собственности ООО «Ледат» является частным предприятием. Учредитель – физическое лицо, которому принадлежит весь уставный капитал. Относится к категории средних предприятий.
В ООО «Ледат» реализована организационная структура, которая показана на рис. 1. Структура управления ООО «Ледат» определяет соотношение между функциями, выполняемыми сотрудниками организации. Она проявляется в таких формах, как разделение труда, создание специализированных подразделений, иерархия должностей, внутриорганизационные процедуры и является необходимым элементом эффективной организации, поскольку придаёт ей внутреннюю стабильность и позволяет добиться определённого порядка в использовании ресурсов.
По состоянию на 2006 год в состав предприятия входят следующие основные производственные участки: холодильный цех; колбасное производство; пельменно-кулинарное производство; кондитерское и хлебобулочное производство.
Все эти участки в комплексе позволяет в кратчайшие сроки осваивать выпуск новой продукции, с высоким уровнем качества, для удовлетворения потребностей заказчика.
Производственные участки предприятия подчиняются главному инженеру пищевого производства.
Наряду с основным производством, на предприятии существуют и непроизводственные подразделения.
Функции сметно-договорной службы предприятия заключаются в составлении смет и согласовании их с заказчиком. Также она занимается заключением договоров со службой энергосбыта, с фирмой по обслуживанию производственной базы и др.
Служба охраны труда отвечает за создание здоровых и безопасных условий труда работающих, предупреждение несчастных случаев и профессиональных заболеваний.
Эти две службы подчиняются техническому директору предприятия.
Рис. 1. Организационная структура ООО «Ледат»
Юридический отдел занимается решением правовых вопросов, связанных с деятельностью предприятия. Он подчиняется напрямую генеральному директору предприятия.
Финансово-учетными службами ООО «Ледат» являются следующие подразделения:
– бухгалтерия;
– отдел экономической работы и оплаты труда (начальник отдела, экономист, инженер по организации и нормированию труда, нарядчик). Подчиняется генеральному директору.
Бухгалтерия предприятия осуществляет расчеты с партнерами, оформление финансовых и платежных документов, расчет финансовых результатов производственно-хозяйственной деятельности. Починяется главному бухгалтеру, который, в свою очередь, подчиняется генеральному директору.
Отдел экономической работы и оплаты труда представляет собой подсистему в системе управления предприятием, осуществляющую все виды нормирования труда, организацию трудового процесса, внесение корректировок в существующие нормы передовым рабочим, доводит планы по труду в участки.
На предприятии существует отдел маркетинга. Его существование связано с наличием рыночных отношений. Отдел маркетинга занимается решением таких задач, как поиск партнеров, реклама своих товаров, оптимизация каналов продвижения готовой продукции т.е. он является связующим звеном между рыночной средой и непосредственно предприятием. Подчиняется генеральному директору ООО «Ледат».
Отдел АСУ (автоматизированных систем управления) занимается обслуживанием вычислительной техники и разработкой аппаратно-программных задач, автоматизирующих тот или иной производственный и непроизводственный процесс. Отдел подчиняется техническому директору предприятия.
Лаборатория контроля качества продукции была создана на предприятии в 2003 году, позволяет проводить постоянный контроль качества производимой продукции. Она также подчиняется техническому директору.
Далее более конкретно остановимся на характеристике одной из ветвей организационной структуры предприятия, а именно – отделе кадров.
На ООО «Ледат» начальник отдела кадров подчиняется непосредственно генеральному директору. В подчинении начальника отдела кадров находятся отдел кадров (заместитель начальника отдела кадров, старший инспектор отдела кадров), бюро технического обучения и подготовки кадров (начальник бюро по подготовке кадров предприятия).
Начальник отдела кадров обязан систематически проводить анализ текучести кадров, назначать на должность руководителей структурных подразделений, оформлять поступающих на работу, контролировать соблюдение законодательства, изучать состояние дисциплины, руководить организацией всех видов творческого обучения в повышении уровня производственно-технических знаний и квалификации рабочих, ИТР и служащих. Начальник отдела кадров должен иметь высшее образование и стаж работы на инженерно технических и руководящих должностях не менее 3-х лет. Он несёт ответственность за качество и своевременность выполнения Положения об отделе кадров и должностной инструкции.
Заместитель начальника отдела кадров непосредственно подчиняется начальнику отдела кадров. Он обязан составлять совместно с отделом экономической работы и оплаты труда текущие и перспективные планы потребности в рабочих кадрах по профессиям, обеспечивать предприятие рабочими и инженерно-техническими кадрами, вести переговоры с поступающими на работу, осуществлять контроль за состояние трудовой дисциплины, организовывать дежурство специалистов и служащих в выходные и праздничные дни, в отсутствие начальника отдела кадров исполнять его обязанности. Заместитель начальника отдела кадров по режиму и комплектации кадрами несёт ответственность за укомплектованность кадрами, состояние трудовой дисциплины, организацию дежурства в выходные и праздничные дни и качество выполнения должностной инструкции.
Старший инспектор отдела кадров непосредственно подчиняется начальнику отдела. Он обязан осуществлять учёт личного состава предприятия, вести оформление приёма, перевода, увольнения работников, вести архив личных дел, изучать движение и причины текучести кадров, составлять отчёты об использовании бланков трудовых книжек. На должность старшего инспектора по кадрам назначаются лица со средним специальным образованием без предъявления требований к стажу работы. Старший инспектор несёт ответственность за сохранность трудовых книжек, печати, штампов отдела кадров и качество выполнения должностной инструкции.
Начальник бюро по подготовке кадров обязан осуществлять совместно с отделом экономической работы и оплаты труда, начальниками участков разработку баланса потребности в квалифицированных рабочих кадрах, годовые и перспективные планы профессионального и экономического обучения рабочих по профессиям, видам и формам обучения; подбор преподавателей, инструкторов производственного обучения; организовыв
|