книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Характеристика функциональных и эргономических свойств товаров 2000-10 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Характеристика хозяйственных изделий ( Контрольная работа, 17 стр. )
Характеристика, ассортимент и технологии продаж электробытовых товаров для обработки белья ( Курсовая работа, 27 стр. )
Химические свойства товаров, характеристика сущности и практическое значение показателей свойств, методы их определения 9043 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Химический состав и пищевая ценность пшеничной и ржаной муки 4 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Химический состав и экспертиза кофе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Химический состав растительных масел ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав растительных масел 2009-24 ( Реферат, 24 стр. )
Химический состав сырого кофе и его изменение при обжарке, формирование качества и ассортимента ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хлеб и хлебобулочные изделия46 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Холодильное оборудование ( Контрольная работа, 23 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 2006-26 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения ( Контрольная работа, 26 стр. )
Хранение зерномучных товаров. Сопоставьте условия и сроки хранения разных групп зерномучных товаров. Потери при хранении и пути их сокращения 5363аа ( Контрольная работа, 18 стр. )
Хранение товара (вопросы) ( Контрольная работа, 12 стр. )
ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ, ОСНОВАННОЕ НА МЕТОДЕ ЦЕНОБИОЗА (НА ПРИМЕРЕ КОНКРЕТНЫХ ГРУПП ТОВАРОВ.--09 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Хранение хлеба. Условия, сроки, основные процессы и их влияние на качество. Современное представление о сущности процесса черствения. Способы замедления черствения и освежения хлеба ( Контрольная работа, 17 стр. )
Художественные стили мировой культуры: эпоха абсолютизма. Ансамбль и композиция формы изделия ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение ( Контрольная работа, 14 стр. )
Цели, задачи, принципы товароведения. История развития товароведения. Состояние потребительского рынка ( Контрольная работа, 23 стр. )
Чай. Классификация. Формирование видов, современного ассортимента и торговых сортов ( Контрольная работа, 15 стр. )
Чай: пищевая ценность и классификация; факторы, формирующие ассортимент, потребительские достоинства и конкурентоспособность; упаковка, маркировка. Анализ ассортимента реализуемого чая: виды, упаковка и маркировка к54522 ( Контрольная работа, 25 стр. )
Численность работающих в стационаре: всего, врачей, медицинских сестер, другие группы . ( Контрольная работа, 21 стр. )
Что такое вязкость, поверхностное натяжение, плотность? Какими методами можно определить свойства потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )

Содержание

1.Ознакомление с торговым предприятием

2. Изучение профессиональной деятельности товароведа

3. Анализ товарной политики предприятия

4. Изучение обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине

5. Проведение опросов и изучение покупательского спроса

6. Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса отдела

7.Ознакомление с информационной работой торгового предприятия

1.Ознакомление с торговым предприятием

Предприятие розничной торговли магазин «Эра» расположен по адресу г. Челябинск ул. Краснознаменная 12- а в цокольном этаже жилого кирпичного дома. Помещение находится в аренде: арендодатель Комитет по Управлению имуществом и земельными отношениями г. Челябинска.

По форме собственности делится на ИП Иванов О.Б.( розничная продажа продуктов питания) – действует на основании свидетельства № 166ЧЛ от 3 февраля 1999 г. и ООО – розничная продажа алкогольной продукции – действует на основании Устава и Лицензии № 1781 от 20 ноября 200б г.

Правоустанавливающие документы магазина находятся в Приложении 1.

Руководитель магазина – Иванов О.Б. В магазине «Эра» индивидуальная организация труда. Применяется компьютерная система учета «1 С: Предприятие: торговля и склад». Магазин имеет самостоятельный баланс, печати, штампы, бланки, р/с в банках.

Основная цель магазина – получение прибыли. Основные задачи ООО «Эра» согласно Уставу является:

– получение прибыли;

– удовлетворение потребностей покупателей;

– создание новых рабочих мест;

– сокращение безработицы.

Режим работы магазина с 8-00 до 20-00.

Общая площадь магазина составляет 249, 2 кв.м. Из них площадь торгового зала – 119, 9 кв.м.. Все помещения магазина делятся на торговые и неторговые:

-торговые: торговые залы

-нетрговые: помещения для подготовки товаров к продаже, для хранения тары и упаковочных материалов, спецодежды, административные помещения. Склады: три склада для хранения товаров: 78 кв.м. для хранения напитков; 9 кв.м для хранения товаров гастрономии, 14 кв.м. для хранения товаров отдела бакалеи. Ответственные – продавцы-кассиры и товаровед.

Склады оснащены стеллажами, подтоварниками, холодильниками.

По назначению предприятие является магазином.

Товарный профиль магазина – продовольственные товары.

По устройству магазин относится к встроенному предприятию розничной торговли.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»