Введение 3

1. Организационная технико-экономическая характеристика магазина "ОКЕЙ" 4

2. Анализ маркетинговой стратегии и ассортиментной политики магазина "ОКЕЙ" 8

3. Анализ коммерческой деятельности магазина "ОКЕЙ" 14

4. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине "ОКЕЙ" 17

5. Анализ состояния рекламно-информационной работы в магазине "ОКЕЙ" 25

6. Оценка качества и характеристика потребительских свойств непродовольственных или продовольственных товаров 30

7. Анализ управленческой деятельности магазина "ОКЕЙ" 34

Выводы и рекомендации 35

Список использованных источников 39

Приложения 40

Объектом моей производственной практики стала фирма ООО "ОКЕЙ" магазин продовольственных товаров.

В течение производственной практики я была введена в должность товароведа, все процессы, происходящие в организации, я могла непосредственно фиксировать и изучать. В процессе моей работы я непосредственно изучала деятельность фирмы, технологию продвижения и продажи товара, работу консультантов по продаже и работу дизайнера, стиль и технологию руководства коллективом, общалась в неформальной обстановке, принимала участие в торговом процессе.

Лично выполняла трудовые функции, связанные с работой менеджера по продажам, занималась распространением рекламных материалов, обзвоном клиентов, коммерческим предложением, приемкой товара.

Задачи преддипломной практики:

1. Ознакомится с организационной технико-экономической характеристикой торгового предприятия.

2. Научиться делать анализ:

- маркетинговой стратегии и ассортиментной политики предприятия

- коммерческой деятельности предприятия

- организации торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли

- управленческой деятельности торгового предприятия

- показателей финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия

3. Научиться давать оценку качества и характеристику потребительских свойств непродовольственных товаров

4. Научиться разрабатывать рекомендации к улучшению торгового процесса.

1. Организационная технико-экономическая характеристика магазина "ОКЕЙ".

Название предприятия.

Магазин "ОКЕЙ". Магазин открыт в 2003 году.

Форма собственности.

Правовым стату

1. Артамонова Л.И. Организация торговли М.Экономика, 1984г.

2. Архипов И.А. Торговое оборудование М.Экономика 1990 г.

3. Берман Б.Б. Маркетинг М.Экономика 1990г.

4. Бойко В.В. Социально-психологический климат коллектива и личности М.Просвещение 1983 г.

5. Богуславская Я.Е. Организация труда М.Знание 1977 г.

6. Кредисов А.И. Маркетинг Киев.Наукова думка 1995 г.

7. Коневский Е.М. Эффект рекламы М.Просвещение 1980 г.

8. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность М.Экономика 1996 г.

9. Порядинский В.Н. Предпринимательство М.Экономика 1997г.

10. Петропольский Г.А. Организация торгавли М.Просвещение 1981 г.

11. Памбухчиянц В.К. организация и технология торговых процессов М.Экономика 1987 г.

12. Ромат Е.В. Реклама в системе маркетинга Харьков Думка 1995г.

13. Малышенко М.М. Универсальный магазин М.Просвещение 1987 г.

14. Устинов М.Т. Организация и управление торговли М.Экономика 1986 г.

15. Хруцкой В.Е. Современный маркетинг М.Экономика 1991 г.

16. Эванс Д.Р. Маркетинг М.Экономика 1990 г.

17. Эдвардс Ч.Р. Реклама в розничной торговле США. Киев Наукова димка 1992 г.

Примечаний нет.