книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Классификация памятников истории и культуры в качестве экскурсионного объекта 67ув ( Контрольная работа, 18 стр. )
Классификация памятников истории и культуры в качестве экскурсионного объекта й21313 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификация средств размещения гостиниц и гостиничного хозяйства ( Реферат, 32 стр. )
Классификация средств размещения туристов 78977676 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификация транспортных путешествий и средств ( Контрольная работа, 16 стр. )
Классификация транспортных путешествий и средств 78657657 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Классификация туризма. Характеристика конгрессного туризма. Перевозка туристов автомобильным транспортом ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классификация туризма. Характеристика круизного туризма ( Контрольная работа, 15 стр. )
Классы обслуживания в туризме ( Дипломная работа, 82 стр. )
КЛУБНЫЙ ОТДЫХ (СТАНОВЛЕНИЕ, ПРОБЛЕМЫ, РАЗВИТИЕ, ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА) к24242 ( Контрольная работа, 26 стр. )
КЛУБНЫЙ ОТДЫХ (СТАНОВЛЕНИЕ, ПРОБЛЕМЫ, РАЗВИТИЕ, ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА) ( Контрольная работа, 26 стр. )
Коммерческая безопасность, организация и сопровождение отдельных, наиболее значительных сделок ( Курсовая работа, 23 стр. )
Комплексное изучение и выявление основных особенностей и проблем правового регулирования туристской деятельности. ( Дипломная работа, 71 стр. )
Комплексный анализ основных функций этики на службе в учреждениях социально-культурного сервиса и в сфере туризма ( Реферат, 15 стр. )
Комплексный подход к управлению продвижением российского туристского продукта на международный рынок ( Курсовая работа, 34 стр. )
Конкурентный анализ ряда отелей высшей категории, расположенных на Тенерифе ( Контрольная работа, 18 стр. )
Конкурентоспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса ( Дипломная работа, 85 стр. )
Конкурентоспособность предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса, оценка и меры по ее повышению ( Курсовая работа, 84 стр. )
Контрольная работа по дисциплине стандартизация и сертификация социально-культурного сервиса и туризма ( Курсовая работа, 27 стр. )
Контрольная работа по географии туризма ( Контрольная работа, 18 стр. )
Контрольные вопросы по туризму ( Контрольная работа, 34 стр. )
Концепция клубного отдыха (таймшера) ( Курсовая работа, 21 стр. )
Краеведческая характеристика Оренбургской области ( Дипломная работа, 64 стр. )
Красный проспект - главная улица Новосибирска 68534 ( Курсовая работа, 36 стр. )
Краткая история возникновения лечебного туризма е86554 ( Контрольная работа, 16 стр. )

Содержание

Введение 3

1. Общая характеристика гостиничного комплекса 4

2. Организационная структура управления гостиничным комплексом 10

3. Анализ основных служб гостиничного комплекса 13

Заключение 24

Список литературы 26

Введение

В ходе прохождения практики на предприятии мной были изучены как организационные, так и хозяйственные, финансовые и экономические аспекты деятельности гостиницы «Коуртъярд Марриотт Москва Центр».

За период практики было изучено, проанализировано немало внутренних документов, положений, отчетов организации, а также финансовая отчетность «Коуртъярд Марриотт Москва Центр» за последние годы.

Всю мою практику можно сгруппировать по следующим разделам:

общее ознакомление с деятельностью предприятия, персоналом;

изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления;

анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности на предприятии;

анализ финансового состояния деятельности предприятия;

анализ внешних и внутренних факторов;

структурирование данных;

сбор остаточных данных, проверка сведений.

Во время практики мной было изучено немало вопросов, касающихся организационно-экономической деятельности предприятия. В частности, важным стало изучение истории развития предприятия, основных направлений деятельности, организационно-правовых основ деятельности, структуры и методов управления. Не менее важным шагом стал анализ организации и оплаты труда на предприятии, маркетинговой деятельности.

1. Общая характеристика гостиничного комплекса

Коуртъярд Марриотт Москва Центр - новый отель, предоставляющий полный комплекс гостиничных услуг. Он расположен в самом центре Москвы в тихом жилом квартале между улицами Тверская и Большая Никитская рядом с Московской Консерваторией имени П. И. Чайковского. Это идеальное место для отдыха, независимо от того, приехали ли Вы в Москву с деловым визитом или с туристической поездкой.

Адрес гостиницы - Москва, Вознесенский переулок, дом 7.

Гостиница находится менее чем в 10 минутах ходьбы от Кремля, Красной площади, Государственной Думы и Старого Арбата. Вблизи находятся все основные бизнес-центры столицы, а также посольства Японии, Нидерландов, Греции, Кубы, Украины и Азербайджана. Гостиница построена на месте старинного особняка и сохранила его исторический фасад. Вы будете поражены лобби гостиницы, выполненном в виде атриума площадью 555 м2 под стеклянной крышей. Все это позволит Вам надолго запомнить отдых в одном из лучших отелей Москвы.

Отель расположен 30 км от международного аэропорта Шереметьево.

218 современных просторных номеров.

В номерах: высокоскоростной Интернет, две телефонные линии, спутниковое телевидение, радио, индивидуальный климат-контроль, будильник, мини-бар, сейф, утюг, гладильная доска, фен, косметическое зеркало. Предлагаются номера для некурящих, а также номера для людей с ограниченными физическими возможностями. Некоторые номера имеют прекрасный вид на московский Кремль.

Услуги, предоставляемые гостям:

• прачечная и химчистка

• дополнительные сейфы на стойке регистрации

• чистка обуви

• обслуживание в номерах 24 часа в сутки

• бизнес-центр

• транспортные услуги, такси-сервис

• подземная охраняемая парковка на 65 мест

• бесплатный чай / кофе с 6:00 до 9:00 в лобби отеля

• бесплатная утренняя газета

• доставка и хранение багажа

• отделение банка / обменный пункт

• банкомат

Список литературы

1. Конституция Российской Федерации.

2. Гражданский кодекс РФ

3. Трудовой кодекс.

4. Багиев Л. Ю. Маркетинг: Учебник для ВУЗов. – СПб.: «Издательство СПбГУЭиФ, 2004

5. Кнорринг В.И. Теория, практика, и искусство управления – М.: Норма–ИНФРА-М, 2005

6. Мескон М.Х., Альберт М., Хедроури Ф. в произведении “Основы менеджмента” – М.: Дело, 1997

7. Михайлова Е.А. Ценовая политика: современные мировые тенденции. Маркетинг в России и за рубежом. №5, 1999

8. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях – М.: Экономика, 2003

9. Сенин В.С. Организация международного туризма. – М.: «Финансы и статистика», 2001г.

10. Уткин Э.А., Кочетов А.И. Бизнес-план. – М: «АКАЛИС», 1996

11. http://www.marriott.com/hotels/travel/mowcy-courtyard-moscow-city-center/

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»