Содержание

1. Общая характеристика объекта практики и перспективы его развития 3

2. Анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности организации. 5

3. Анализ действующей системы управления персоналом 8

4. Анализ процесса управления персоналом 17

5. Задание на разработку организационного проекта 28

Выводы 30

Список литературы 32

Приложения 33

1. Общая характеристика объекта практики и перспективы его развития

ООО «Мазут» сегодня - это современное, быстроразвивающееся, высокотехнологичное предприятие, производящее продукцию элитной группы.

«Мазут» по организационной форме является обществом с ограниченной ответственностью, основано 21 мая 1991 года. Юридический адрес фирмы: России, 141214, Московская обл., Пушкинский р-н, пос.Нагорное, д.52.

По форме собственности ООО «Мазут» является частным предприятием. Учредитель – физическое лицо, которому принадлежит весь уставный капитал. Относится к категории средних предприятий.

Информация для написания диплома бралась из перченя источников, которые не представляют собой коммерческую тайну:

В него вошли, в частности: учредительные документы юридического лица; документы, дающие право субъекту заниматься предпринимательской деятельностью; сведения по установленным формам отчетности о финансово-хозяйственной деятельности и иные сведения, необходимые для проверки правильности исчисления и уплаты налогов и других обязательных платежей; документы о платежеспособности юридического лица; сведения о численности, составе работающих, их заработной плате и условиях труда; документы об уплате налогов и других обязательных платежей; сведения о загрязнении окружающей среды продуктами производственной деятельности; сведения о нарушении антимонопольного законодательства; сведения о несоблюдении безопасных условий труда на производстве; сведения о реализации продукции, причиняющей вред здоровью населения.

Годовая бухгалтерская отчетность организации является открытой для заинтересованных пользователей: банков, инвесторов, кредиторов, покупателей, поставщиков и др.

Следует иметь в виду, что при оформлении гражданско-правовых договоров по передаче технологических знаний вместо терминов «коммерческая тайна» или «служебная тайна» принято употреблять синонимы этих понятий: «секрет производства», «ноу-хау», «торговые секреты», «конфиденциальная информация», «профессиональный секрет»».

В ООО «Мазут» реализована организационная структура, которая показана на рис. 1. Структура управления ООО «Мазут» определяет соотношение между функциями, выполняемыми сотрудниками организации. Она проявляется в таких формах, как разделение труда, создание специализированных подразделений, иерархия должностей, внутриорганизационные процедуры и является необходимым элементом эффективной организации, поскольку придаёт ей внутреннюю стабильность и позволяет добиться определённого порядка в использовании ресурсов.

По состоянию на 2006 год в состав предприятия входят следующие основные производственные участки: холодильный цех; колбасное производство; пельменно-кулинарное производство; кондитерское и хлебобулочное производство.

Все эти участки в комплексе позволяет в кратчайшие сроки осваивать выпуск новой продукции, с высоким уровнем качества, для удовлетворения потребностей заказчика.

Производственные участки предприятия подчиняются главному инженеру пищевого производства. Наряду с основным производством, на предприятии существуют и непроизводственные подразделения.

Функции сметно-договорной службы предприятия заключаются в составлении смет и согласовании их с заказчиком. Также она занимается заключением договоров со службой энергосбыта, с фирмой по обслуживанию производственной базы и др.

Служба охраны труда отвечает за создание здоровых и безопасных условий труда работающих, предупреждение несчастных случаев и профессиональных заболеваний.

Эти две службы подчиняются техническому директору предприятия.

Список литературы

Законодательные и нормативные акты

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993)

2. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 №14-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 11.07.1998 №96-ФЗ, от 31.12.1998 №193-ФЗ, от 21.03.2002 №31-ФЗ).

3. Гражданский кодекс РФ (часть первая) от 30.11.1994г. №52-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.94) (Документ с изменениями, внесенными ФЗ от 20.02.96 №18-ФЗ; ФЗ от 12.08,96 №111-ФЗ; ФЗ от 08.07.99 №138-ФЗ; ФЗ от 16.04.01 №45-ФЗ; ФЗ от 15.05.01 №54-ФЗ).

4. Трудовой кодекс Российской Федерации. Федеральный закон от 30.12.2001 №197-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 24.07.2002 №97-ФЗ, от 25.07.2002 №116-ФЗ).

Основная литература

5. Белкин В., Белкина Н. Внедряем новый механизм оценки и оплаты труда // Человек и труд, 2003. — №1. — С. 101-104.

6. Ван дер Линден М. Мотивация труда в российской промышленности: некоторые предварительные суждения. Социальная история. Ежегодник. М.: РОССПЕН, 2005 с212-213

7. Волгин Н. Заработная плата – цена труда или рабочей силы. //Человек и труд- 2003- № 9. с.66-69.

8. Евенко Л.И. Эволюция концепции управления человеческими ресурсами //стратегия развития персонала: Материалы конференции. – Нижний Новгород, 2005, с.92.

9. Егоршин А.П.Управление персоналом. - Н.Новгород: НИМБ, 2004.

10. Каверин С.Б. Мотивация труда. – М.: Дело, 2004

11. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент: современный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 2004г.

12. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. М.2002.

13. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. Учебное пособие. М.2002.

14. Музыченко В.В. Управление персоналом. Лекции. – М, 2003

15. Основы управления персоналом: Учеб. Пособие./Под ред. Б.М. Генкина – М.: Изд-во Высш. шк., 2002.

16. Резник С. Команда менеджера // Эко, 2003, № 3, с. 183.

17. Рофе А.И. Экономика и социология труда: Учеб. Пособие. – М.: Изд-во «МИК», 2003. – 128с

18. Управление персоналом/Под ред. А.Я Кибанова и Л.В. Ивановской. – М.: ПРИОР, 2002

19. Управление персоналом современной организации/Под ред. С. В. Шекшня. – М.: “Интел-Синтез”, 2003

20. Черных А.Б. Системы мотивации персонала корпорации в условиях конкурентной среды // Современные технологии. Системный анализ. Моделирование/ Научный журнал, 2006г.- №1 – 186с. С 144 -147

21. Черных А.Б. Современные подходы к подготовке кадров в условиях глобализации и международного сотрудничества. Иркутск, 2006

22. Чернышев В. Затраты на оплату труда. //Экономика и жизнь- 2001г. -№ 51. с.24-30.

23. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации.

Учебно-практическое пособие. Москва: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез",

1997.

24. Щадилова С.Н. Расчет заработной платы на предприятиях всех форм собственности.- М.:"ДИС", 2005.- 176с.

Приложения

Приложение 1

ИНСТРУКЦИЯ МЕНЕДЖЕРА ПО ПЕРСОНАЛУ

I. Общие положения

1. Менеджер по персоналу относится к категории руководителей.

2. На должность менеджера назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование (по

Примечаний нет.