Производство продукции, оказание услуг - это процесс, требующий вложения труда работника. Еще в работе К.Маркса "Капитал" говорится, что существует товар особого рода - рабочая сила, который, будучи потребляемым капиталом, вступая в соединение со средствами производства (постоянный капитал), создает стоимость сверх того, во что она обходится (переменный капитал), т. е. прибавочную стоимость.
Вот стоимость этого переменного капитала - рабочей силы, и является в наших условиях расходами на оплату труда, без которых не будет и производства продукции. Неотъемлемой частью расходов на оплату труда являются отчисления на социальные нужды, которые выполняют в масштабах государства иную функцию - используются на финансирование социальной сферы, но в масштабах предприятия жестко привязаны к фонду оплаты труда.
Отрасли производства различаются по величине расходов на отплату труда и отчисления на социальные нужды по степени трудоемкости. Те, где высока доля затрат на рабочую силу в себестоимости считаются трудоемкими.
Задачей менеджмента в этой области является повышение эффективности отдачи от затрат на рабочую силу. Поставить оплату труда в прямую зависимость от производительности труда не всегда возможно. Даже прямая сдельная оплата не всегда гарантирует заинтересованность работника в выполнении большого объема, когда применяемые расценки слишком низкие или наоборот слишком высокие. В первом случае это приводит к снижению производительности из-за низкой заработной платы при высокой интенсивности труда, во втором не обеспечивает производительность из-за незаинтересованности работника.
В условиях рынка, необходимо не только увеличивать объем выпуска продукции, услуг, но и обеспечить реализацию этой продукции. Поэтому на первое место выходит эффективность работы работников сбыта, маркетинга. Коммерческим организациям предоставлено право самостоятельно устанавливать размер оплаты за труд, законодательством гарантируется только минимальный размер месячной оплаты.
Целью курсовой работы является изучение учета расходов на оплату труда и социальные нужды в себестоимости продукции.
Необходимо при этом решить следующие задачи:
изучить понятие и структуру расходов на оплату труда;
рассмотреть состав отчислений на социальные нужды;
на примере ООО "Торг-Юнион" рассмотреть порядок учета в себестоимости расходов на оплату труда и отчислений на социальные нужды;
проанализировать влияние изменения расходов на оплату труда на изменение финансового результата;
выявить резервы снижения себестоимости за счет оптимизации расходов на оплату труда и отчислений на социальные нужды.
Практическая часть курсовой работы выполняется на примере ООО "Торг-Юнион", предприятие занимается изготовлением щепоцементных плит VELOX для несъемной опалубки, в работе используются отчетные данные предприятия по итогам 2009 года.
Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных авторов, посвященные вопросам комплексного анализа деятельности предприятия и анализа финансового состояния предприятия.
В качестве основных методов исследования использовались: системный и математический анализ, теория экономического анализа, теория финансового анализа, табличный и графический методы и др.
Информационную базу исследования составили: научная монографическая литература, законодательные и нормативно-правовые акты и отчетность предприятия.
Работа состоит из введения, двух основных глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
|