Введение 3

Глава 1. Теоретические основы проблемы использования рекреационного ресурса Брединского района в оздоровлении населения 6

1.1. Использование рекреационного ресурса Брединского района в оздоровлении населения как социально-культурная проблема 6

1.2. Рекреационный ресурс Брединского района как средство оздоровления населения 13

1.3. Технологии использования рекреационного туризма в оздоровлении населения 15

Выводы по первой главе 25

Глава 2. Практическая работа по внедрению современных подходов сервисной деятельности в санаторно-курортном учреждении 26

2.1. Предлагаемая форма деятельности по оздоровлению населения в Брединском районе 26

2.2. Предлагаемая структура и методы оздоровления населения 29

2.3. Методы диагностики эффективности работы по оздоровлению населения 40

Выводы по второй главе 46

Заключение 47

Список использованной литературы 49

Приложение А 52

Приложение Б 53

Одной из характерных черт современного освоения природных ресурсов стало широкое использование естественных ландшафтов для лечебных целей и отдыха. Рекреация становится существенным потребителем ресурсов природной среды и территории.

Челябинская область обладает мощным рекреационным потенциалом, способствующим развитию санаторно-курортного дела. Челябинская область - это практически единый рекреационный курортный комплекс. Подобных ему в Российской федерации сохранилось очень немного.

Брединский район в силу своей принадлежности к области не исключает наличия на своей территории рекреационных ресурсов.

В основных положениях концепции государственной политики развития курортного дела в Российской Федерации подчеркивается важность системного подхода к санаторно-курортной деятельности. Однако прикладные аспекты теории системного подхода, его законы и принципы применительно к вопросам организации и управления санаторно-курортным комплексом как в Челябинской области в общем, так и в Брединском районе в частности проработаны и внедрены в практику недостаточно.

Вполне очевидно, что одной из основных составляющих системного подхода в санаторно-курортной системе является рациональное использование природных лечебных факторов, главными из которых являются климатические условия. На сегодняшний день санатории-профилактории, пансионаты, дома отдыха являются необходимыми учреждениями, где население может укрепить свое здоровье, повысить работоспособность и отдохнуть, а главная особенность лечения в подобных учреждениях — приоритетное использование активных и даже сильнодействующих природных лечебных факторов (климата, минеральных вод, лечебных грязей).

В Брединском районе существуют все условия для развития сферы санаторно-курортного обслуживания (соответствующие природные и климатические условия, чистый воздух, сосновые боры ). Тем удивительнее тот факт, что в рассматриваемом районе совершенно не развита сфера санаторно-курортного обслуживания населения с целью его оздоровления.

Цель данной курсовой работы: изучить использование рекреационного ресурса Брединского района с точки зрения оздоровления населения.

Задачи:

1) рассмотреть социально-культурную проблему использования рекреационного ресурса Брединского района в оздоровлении населения;

2) рассмотреть современное состояние рекреационного ресурса Брединского района с точки зрения оздоровления населения;

3) рассмотреть технологии использования рекреационного туризма в оздоровлении населения;

4) охарактеризовать способ совершенствования системы оздоровления населения в Брединском районе;

5) определить структуру и методы совершенствования системы оздоровления населения в Брединском районе;

6) определить методы диагностики эффективности способа оздоровления населения.

Объектом курсовой работы является Брединский район Челябинской области.

Предмет исследования являются: рекреационные ресурсы Брединского района.

Поставленные задачи решились посредством использования различных методов научных исследований: картографическим, сравнительно-географическим, статистическим, методом описания.

В ходе исследований изучены следующие источники: учебная литература, периодические издания, научно-популярная литература, нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность санаторно-курортных учреждений Челябинской области и России в целом.

Практическая значимость работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию системы оздоровления населения в Брединском районе.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

В качестве теоретической основы изучения в работе применялись труды отечественных исследователей по проблеме развития рекреационного туризма и оздоровления населения, а также направления их решения изучены и представлены в работах В.К. Мамутова, Б.В. Буркинского, В.К. Симоненко, М.И. Долишнего, А.Г. Бобковой, Г.М. Алейниковой, А.И. Серебрякова, А.П. Юрьева, Е.А. Желудковского, П.В. Гудзя, И.В. Бережной, С.К. Харичкова и др. Многими из них были разработаны концептуальные подходы к решению социально-экономических и правовых проблем рекреационной деятельности в регионах. Тем не менее, многие проблемы, в частности, стратегия развития курортной и туристической деятельности раскрыты не полно и требуют дальнейшего исследования и, в некоторой мере, переосмысления с учетом сложившихся реалий, когда общественный спрос на рекреационные услуги изменяется в сторону повышения качества и расширения ассортимента.

1. Братухина М.Ю. Туризм и национальные парки Южного Урала // Пути повышения эффективности туристических ресурсов Челябинской области. Превращение туризма в область экономики. Челябинск, 2002. С. 38-41.

2. Биржаков М. Б. Введение в туризм. СПб.: Питер, 2002. 320 с.

3. Богатырева Е. Корпоративный отдых // Туризм и отдых, 2004. № 10.

4. Большаник П.В. Рекреационная география: учеб. пособие. / П.В. Большаник. Омск, 2003.

5. Булатов С.В., Меньщиков А.А., Селянина Г.А. Устойчивое развитие санаторно-курортного комплекса Челябинской области // Современные технологии восстановительной медицины и курортологии / под ред.В. В. Белова, А.А. Меньщикова. Вып.2. Челябинск, 2006. С.3-5.

6. Вершигора Е. Е. Менеджмент: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 1998.

7. Ганопольский В.И. Туристская деятельность: проблемы терминологии и пути их решения применительно к моделированию и программированию системы туристского образования // Мир спорта, 2001. №1. С. 18-20.

8. Географические предпосылки развития туризма на Южном Урале. Челябинск: Изд-во УралГАФК, 2003. 63 с.

9. Гостиничный и туристический бизнес / под ред. проф. Чудновского А.Д. М.: ЭКСМО, 1999.

10. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. М.: Финансы и статистика, 2000.

11. Дунец А.Н. География туризма России: учеб. пособие / А.Н. Дунец. Барнаул: Изд-во АлтГТУ, 2007.

12. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. М.: Финансы и статистика, 2003. 368 с.

13. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. М.: БГЭУ, 1999

14. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. М.: Новое знание, 2000.

15. Квартальнов В.А.: Туризм: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 2000.

16. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002. 320 с.

17. Киржаков М.Б. Введение в туризм. СПб., 2003. 536 с.

18. Кохно П.А., Микрюков В.А., Комаров С.Е. Менеджмент. М.: Финансы и статистика, 1993.

19. Меньщиков, А.А., Мискина, Л.В., Фетисов, С.Н. Природные рекреационные ресурсы Челябинской области и их современное использование // Тихоокеанский медицинский журнал. Владивосток, 2000. № 1 (6). С.18?21.

20. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 1997.

21. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристической фирмой: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000.

22. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. М.: ЮНИТИ

23. Неплюев А.А., Меньщиков А.А. Курорты Южного Урала. Челябинск: ОГУП «Челябинсккурорт», 1994. 22 с.

24. Носов А. Здравницы Южного Урала // Страна здоровья. Курорты Челябинской области / под ред.А.П. Моисеев. Челябинск: Рифей, 2000. С.4?10.

25. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. М.: ОАО НПО «Издательство «ЭККА», 2000.

26. Практика туристического бизнеса / Под ред. Карповой Г.А. СПб.: Герда, 2000.

27. Самойленко А.А. География туризма: учеб. пособие / А.А. Самойленко. Ростов-н/Д.: Феникс. 2006.

28. Сергеева Т.К. Экологический туризм: учеб. пособие / Т.К. Сергеева. М.: ФиС, 2004.

29. Туризм Уральского региона: проблемы, привлекательность, перспективы, технологии: Материалы Междунар. науч.-практ. конф. под эгидой ЮНЕСКО. Екатеринбург, 21-22 ноября 2002.

30. Федотов Ю.Н., Востоков И.Е. Спортивно-оздоровительный туризм: Учебник / Под общ. Ред. Ю.Н. Федотова. М.: Советский спорт, 2002. 364 с.

Примечаний нет.