Введение 3

Глава 1 Теоретические основы функционирования фирмы 5

1.1 Понятие фирмы в трактовке институциональной школы 5

1.2 Типы организаций (в малом, среднем и крупном бизнесе) 7

1.3 Франчайзинг: преимущества и недостатки 13

Глава 2 Развитие и особенности франчайзинга в России и развитых странах 20

2.1 Особенности франчайзинга в США 20

2.2. Особенности франчайзинга в Италии 24

2.3 Особенности развития франчайзинга в России 26

Глава 3 Проблемы и основные направления развития франчайзинга 31

3.1 Проблемы развития франчайзинга 31

3.2 Основные направления развития франчайзинга в России 34

Заключение 36

Литература 40

Приложения 43

Стабилизация и рост российской экономики, наблюдаемый в последние 6-7 лет, непосредственным образом влияет на развитие малого и среднего предпринимательства, которое в свою очередь является ключевым элементом экономики. При этом, несмотря на то, что предпринимательская активность на данный момент достаточно высока, в рамках сложившихся экономических условий малое и среднее предпринимательство развивается крайне медленно. Это, в первую очередь, связано с отсутствием стабильных условий ведения предпринимательской деятельности, неотработанным механизмом поддержки предприятий на начальном этапе их становления.

Франчайзинг, использующий возможности крупного бизнеса, с одной стороны, и позволяющий сохранить независимость и предприимчивость малого бизнеса, с другой стороны, является эффективным инструментом, позволяющим активно развивать предпринимательскую деятельность во многих сферах сервиса. Франшизная схема предлагает достаточно длительное сотрудничество с низким уровнем риска и стабильным доходом за счет разработанности рынка франчайзером. Франчайзинг позволяет повысить культуру предпринимательских кругов, привлечь иностранные капиталы в экономику страны, обеспечить занятость населения и дать возможность развитию малого и среднего предпринимательства в условиях всемирной глобализации бизнеса.

Решение многих экономических проблем современной России требует новых экономических механизмов. Одним из таких механизмов является франчайзинг. Можно утверждать, что франчайзинг в настоящее время – один из важнейших инструментов, позволяющих повысить эффективность малого бизнеса. Он дает возможность объединить достоинства малого и крупного бизнеса.

Франчайзинг представляет собой систему, предоставляющую проверенную и успешную бизнес-идею, поддержку, обучение, снабжение, развитие, маркетинг и рекламу. Франчайзинг предлагает испытанные, проверенные в деле "рецепты бизнеса", которые можно применять многократно в конкретных филиалах франшизной системы. При этом франчайзер делится с франчайзи своим опытом - позитивным и негативным, - предоставляя ему структуру производства и методы ведения бизнеса, услуги в процессе функционирования. Именно поэтому иметь франшизное предприятие предпочтительнее, чем независимое: У франчайзи есть возможность начать новый бизнес, избежав большинства ошибок и, таким образом, сократить путь, по которому неизбежно придется следовать тому, кто решит самостоятельно начать новое дело.

В настоящее время франчайзинг популярен во всем мире и демонстрирует положительные тенденции в динамике роста целого ряда отраслей. В России интерес к этому экономическому инструменту возродился в 90-х годах прошлого века, когда практически одновременно возникло несколько франчайзинговых систем - отечественных и с участием иностранного капитала. Однако чрезмерные надежды на развитие франчайзинга не оправдались.

Поэтому сегодня очень важно исследовать такое экономическое явление как франчайзинг, следовательно, тема курсовой работы является актуальной и практически значимой

На сегодняшний день франчайзинг успешно развивается в более чем 70 странах, в том числе и в России. Однако недостаток отечественного опыта в ведении данного вида бизнеса, а так же слабая правовая база в этой области не дают возможность развиваться франчайзингу должным образом. При этом чистое копирование западной технологии управления франшизным бизнесом не достаточно для российского рынка. Тем не менее, изучение зарубежного опыта в данной области, особенно отработанных схем его функционирования является важным элементом разработки моделей франшизного бизнеса, применительно к российском рынку.

Все эти обстоятельства обусловили выбор темы курсовой работы и позволили сформулировать цели и зачади исследования.

Целью работы является исследование функционирования предприятий, организованных в форме франчайзинга в мировой и российской практике.

Цели работы:

1. Определить понятие фирмы в трактовке институциональной школы;

2. Рассмотреть типы организаций в большом, среднем и малом бизнесе;

3. Изучить сущность франчайзинга, его преимущества и недостатки;

4. Рассмотреть развитие и особенности франчайзинга в России и развитых странах (США и Италии);

5. Выявить основные проблемы развития франчайзинга;

6. Охарактеризовать направления развития франчайзинга в России.

Из работ отечественных авторов на данную тематику можно выделить исследования и публикации В.В. Довганя, В.В. Колесникова, А.З. Майлера, В.В. Масленникова, М.О. Макашева, В.А. Дозорцева, Н.Ю. Круглова, С.А. Силинга, Л.Б Сульповара, И.В. Рыкова, А.А. Шулус, А.В. Цирата, Э.Я. Шейнина, В.А. Швандара и многих других.

I. Официальные документы:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. М.: Норма, 2009.

II. Монографии, коллективные работы, сборники научных трудов:

2. Довгань В.В. Франчайзинг: путь к расширению бизнеса. — Тольятти: Дока- пресс, 1994.

3. Коуз Р. Фирма, рынок, право. М., 1993.

4. Мезоэкономика переходного периода: рынки, отрасли, предприятия / Под ред. Г.Б. Клейнера. М., 2001.

5. Микроэкономика: Практический подход (Managerial Economics): Учебник для вузов /под ред. Грязновой А.Г., Юданова А.Ю.) Изд. 2-е, испр./ 3-е, стереотип. – М.: КноРус, 2007.

6. Мюррей Я. Франчайзинг: типы франшизы, где достать финансы, как добиться успеха. М., 2004.

7. Олейник А. Н. Институциональная экономика. М., 2000.

8. Путеводитель по франчайзингу в России. — М.: РАРФ, 2002.

9. Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б.Современный экономический словарь. 5-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М,2007.

10. Рыкова И.В. Франчайзинг: новые технологии, методология, договоры. — М.: Современная экономика и право, 2000.

11. Сосна С.А., Васильева Е.Н. Франчайзинг: коммерческая концессия. М., 2005.

12. Спинелли-мл С. Франчайзинг - путь к богатству. М., 2006.

13. Танин Ю.В., Шахова М.С. Франчайзинг: теория и российская практика. М., 2003.

14. Тарануха Ю.В. Микроэкономика. М.: ДиС, 2006.

15. Франчайзинг в России. М.: Российская ассоциация франчайзинга, 2004.

16. Франчайзинг: мировой опыт и его применение в российской торговле и сфере услуг: Материалы международной конференции. — М., 2002.

17. Цират А. Франчайзинг и франчайзинговый договор, 2002.

III. Статьи из периодических изданий:

18. Леонов А. Франчайзинг в России: перспективы развития // Люди дела XXI. – 2005. - №5. – С. 26-30.

19. Майлер А. Бизнес в форме франчайзинга // Оборудование. 2000. - №11. – С.45-48.

20. Олейник А. Н. Теория контрактов // Вопр. экономики. 1999. №10. – С. 51-54.

21. Опыт франчайзинга в странах Европы и США // Оборудование. 2000. - №11. – С.15-18.

IV. Печатные материалы на иностранных языках:

22. Commons John R. Institutional Economics // American Economic Review, vol. 21 (1931), pp.648-657.

23. North D.C. Institutions, institutional change and economic performance. Cambridge . 1990.

V. Интернет-ресурсы:

24. Будущее франчайзинга. http://kata-log.ru/business/buduschee-franchayzinga.html

25. Иванова П. Сила бренда. http://www.biznes33.ru/journal/archive/show/31/pblc/111.

26. Клименко А. Спасет ли франчайзинг малый бизнес? – http://www.kursiv.kz.

27. Кривонос А. Мы переживаем начальный бум франчайзинга – http://www.kontrakty.com.ua/

28. Межуев С. Франчайзинг в России. // Вестник Министерства РФ по антимонопольной политике. http://www.frshop.ru/index.php?id=130&l_id=16&la_id=381&get_cont=&no_cont=1

29. Мировая практика развития франчайзинга – http://www.sellbrand.ru.

30. Опыт франчайзинга в странах Европы и США. http://www.sellbrand.ru/library/show.php?id=9

31. Официальный сайт Российской ассоциации франчайзинга. http://www.rarf.ru/

32. Развитие франчайзинга в мире – http://franchisinguniverse.ru.

33. Российский франчайзинг: Итоги 2007. www.deloshop.ru

34. Рубан О., Тихонович В. Общее и специальное в развитии франчайзинга// Международная научно-практическая конференция "тoргово-экономические проблемы регионального бизнес-пространства. http://www.frshop.ru/index.php?id=130&l_id=16&la_id=364&get_cont=&no_cont=1

35. Скопин А.О. Интернационализация и интенсификация технологий франчайзинга на мировом рынке / А.О. Скопин, И.В.Невиницына // Управление экономическими системами: электрон. науч. журн. / Кисловодский институт экономики и права. http://uecs.mcnip.ru.

36. Франчайзинг - Бизнес-революция ХХ века. http://dit.perm.ru/articles/marketing/data/011606.htm.

37. Франчайзинг в США. http://www.infofranchise.ru/detail.cfm?IdNotizia=9717&IdSezione=2&strKey=ru.

Примечаний нет.