ВВЕДЕНИЕ 6

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ТОВАРА 11

1.1 Значение, задачи, основные методы анализа себестоимости товара 11

1.2. Нормативная база по учету и анализу себестоимости 22

1.3. Объекты анализа себестоимости продукции 31

1.4. Особенности деятельности предприятия ОАО "Южный порт" 37

ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ЗАТРАТ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ РАБОТ 40

2.1 Анализ работ и услуг по погрузке-разгрузке 40

2.2 Анализ себестоимости погрузки и разгрузки товаров. 48

ГЛАВА 3 ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ТОВАРА НА ОАО "ЮЖНЫЙ ПОРТ" 60

3.1. Возможности автоматизации учета и анализа затрат на производство 60

3.2. Элементы системы контроля затрат предприятия портовой деятельности. 65

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 71

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 73

ПРИЛОЖЕНИЕ

Проблемы предоставления портовыми предприятиями услуг требуемого качества по переработке грузов не в последнюю очередь связаны с недостатком финансирования. Вовлечение частных инвесторов при разработке проектов по модернизации инфраструктуры портовых предприятий может стать одним из наиболее эффективных путем реализации сотрудничества между государством и частным капиталом и позволит создать инфраструктуру уровня передовых индустриально развитых стран. Система контроля исполнения на государственных предприятиях не удовлетворяет интересам частных инвесторов.

Реализация любых программ развития портовых предприятий требует жесткой системы контроля над использованием средств, как в процессе реализации инвестиционного проекта, так и в процессе осуществления текущей деятельности портовых предприятий. Информация о затратах необходима для принятия определенного перечня управленческих решений, осуществления управленческого контроля, актуальна при выборе и реализации стратегии развития предприятия. Вопросам разработки системы контроля затрат уделялось внимание в ряде работ отечественных и зарубежных авторов , однако вопросы контроля затрат чаще рассматриваются с точки зрения классификации затрат.

Данный вопрос несомненно требует внимания, однако перечень вопросов связанных с совершенствованием системы контроля затрат гораздо шире.

Поскольку порты представляют сложные организационно-хозяйственные комплексы, совершенствование систем и методов их управления предполагает обеспечение:

o непрерывности транспортного процесса, осуществляемого совместно владельцами портовой инфраструктуры, перевозчиками и получателями груза;

o конкурентоспособности и равнодоступности услуг, предоставляемых в морских портах.

От ритмичной работы портов зависит эффективность загрузки мощностей всей российской транспортной системы.

Для удовлетворения потребности грузоотправителей и грузополучателей морские порты должны увеличить частоту отправки грузов, снизить затраты по оказанию своих услуг, ускорить обработку грузов и повысить качество сервиса, обеспечить гибкость взаимодействия наземного и морского транспорта. Для этого требуется совершенствование оценки текущих состояний и перспективных направлений управления организационно-экономическими процессами работы порта. Особенно это важно в условиях глобализации экономики и вступлением России в ВТО. Основой этому служит создание интегрированных транспортно-технологических систем в перегрузочных узлах международных транспортных коридоров. Но для этого необходимы изменения в характере процессов управления морскими портами.

Одно из перспективных направлений совершенствования процессов управления морскими портами - компонентный анализ процессов обработки грузов морским и наземным видами транспорта, хранения их в портах. Он позволяет руководству портами оперативно принимать научно обоснованные решения, улучшает координацию работы различных видов транспорта и интеграцию их в единую организационную систему, функционирующую на основе формирования сквозных логистических транспортно-технологических систем.

Основной задачей координации и взаимодействия переработки грузов в портах является обеспечение непрерывности транспортно-распределительного процесса: начиная от загрузки подвижного состава у грузоотправителей, перевозки грузов по подъездным путям на железнодорожную станцию, в порт и транспортный узел, перевозки грузов одним или несколькими видами магистрального транспорта и кончая доставкой подвижного состава с грузом с транспортных узлов на подъездные пути и к складам грузополучателей при соблюдении сроков доставки груза и его сохранности. Для обеспечения непрерывности обходима четкая организация работы морских портов, как стыковочных узлов в процессе многоэтапной доставки грузов. Морские порты должны интегрировать товароматериальные, информационные, сервисные и финансовые потоки, что неоспоримо оказывает воздействие на процесс развития не только экономики регионов, но и России в целом.

Таким образом, на сегодняшний день возникла острая необходимость поиска новых приемов эффективного управления организационно-экономическими процессами в порту. Все это предопределяет актуальность исследования широкого спектра вопросов по осуществлению комплекса организационно-управленческих воздействий на работу морских портов.

Калькулирование себестоимости товара является объективно необходимым процессом при управлении производством, так как именно калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

Важно отметить, что полнота и достоверность результатов анализа затрат на производство и себестоимости товара во многом зависят от степени детализации исходной информации. Поэтому для предприятия большое значение имеет правильность организации бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости, использование в учете компьютерной техники и новейших программ учета и анализа затрат и себестоимости товара.

Современные системы калькуляции содержат информацию, которая позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать экономические последствия таких ситуаций как:

- целесообразность дальнейшего выпуска товара;

- установление оптимальной цены на продукцию;

- оптимизация ассортимента выпускаемой товара;

- целесообразность обновления действующей технологии и станочного парка;

- оценка качества работы управленческого персонала.

На сегодняшний день калькулирование лежит в основе оценки выполнения принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо для анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости.

Данные фактических калькуляций используются для последующего планирования себестоимости, для обоснования экономической эффективности внедрения новой техники, выбора современных технологических процессов, проведения мероприятий по повышению качества товара, проверки проектов строительства и реконструкции предприятий.

По результатам калькулирования можно принять решение о проведении ремонта самостоятельно или с использованием услуг сторонних организаций.

Таким образом, производственный учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью товара, но и производством в целом.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что тема анализа себестоимости на современном предприятии на сегодняшний день актуальна.

Целью дипломной работы является изучение экономической категории себестоимости, ее значение и роль на предприятии, а также проведение факторного анализа себестоимости погрузо-разгрузочных работ на примере ОАО "Южный порт" и выявление путей ее снижения.

Основными задачами дипломной работы являются:

1) Рассмотрение сущности экономической категории себестоимости;

2) Изучение задач и основных методов анализа себестоимости товара;

3) Рассмотрение нормативных актов в сфере учета затрат на производство и калькулирование себестоимости товара;

4) Проведение анализа себестоимости товара по элементам и статьям затрат;

5) Расчет основных факторов при анализе прямых и косвенных расходов на предприятии;

6) исследование основных направлений совершенствования системы контроля затрат на портовых предприятиях

Объектом исследования является портовое предприятие ОАО "Южный порт"

Предмет исследования - приемы и методы распределения ресурсов, определяющие эффективность организационно-экономических процессов в морских портах.

Методологической и теоретической основой дипломной работы являются: Закон о бухгалтерском учете; Положения, Инструкции и Методические рекомендации и указания по бухгалтерскому учету затрат и калькулированию себестоимости товара; данные специальной литературы по бухгалтерскому учету и анализу; регистры учета затрат на производство, плановые и отчетные сметы и калькуляции, данные бизнес-плана ОАО "Южный порт".

1. Нормативные правовые акты и нормативные документы

1. Налоговый Кодекс РФ, часть 2 от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 24.07.2007 N 198-ФЗ, от 06.12.2007 N 333-ФЗ)

2. Федеральный закон "О бухгалтерском учете" № 129-ФЗ от 21.11.1996 (в ред. от 03.11.2006г.)

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденном приказом Минфина России № 34н от 29.07.98г. (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 N 107н, от 24.03.2000 N 31н, от 18.09.2006 N 116н, от 26.03.2007 N 26н).

4. ПБУ 10/99 "Расходы организации", утв. приказом Минфина РФ от 06.05.99г. № 33н, в (ред. от 27.11.2006).

5. ПБУ 18/02 "Учет расчетов по налогу на прибыль", утв. Приказом Минфина РФ от 19.11.02г. № 114н (в ред. от 11.02.2008)

6. План счетов бухгалтерского учета и инструкция по его применению, утвержденные Приказом Минфина № 94н от 31.10.2000 (в ред. Приказа Минфина РФ от 07.05.2003 N 38н).

7. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792 "Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости товара (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях"

8. Приказ Минтопэнерго РФ от 17.11.1998 N 371 (ред. от 12.10.1999) "Об утверждении инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости товара на нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях"

9. "Отраслевые особенности состава затрат, включаемых в себестоимость товара на предприятиях лесопромышленного комплекса" (утв. Минэкономики РФ 19.10.1994) (вместе с "Методическими рекомендациями (инструкцией) по планированию, учету и калькулированию себестоимости товара лесопромышленного комплекса", утв. Минэкономики РФ 16.07.1999)

10. Приказ Минсельхоза РФ от 02.02.2004 N 73 "Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве" (вместе с "Методическими рекомендациями по бухгалтерскому у чету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях")

11. Постановление Госстроя РФ от 23.02.1999 N 9 (ред. от 12.10.2000) "Об утверждении методики планирования, учета и калькулирования себестоимости услуг жилищно-коммунального хозяйства"

12. "Типовые методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости научно-технической товара" (утв. Миннауки РФ 15.06.1994 N ОР-22-2-46)

13. "Инструкция по составу, учету и калькулированию затрат, включаемых в себестоимость перевозок (работ, услуг) предприятий автомобильного транспорта" (утв. Минтрансом РФ 29.08.1995)

14. Приказ ГКФТ РФ от 04.12.1998 N 402 "Об утверждении методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристического продукта и формированию финансовых результатов у организаций, занимающихся туристской деятельностью"

15. Письмо Минфина РФ от 26.09.1996 N 83 "О методических рекомендациях по планированию, учету и калькулированию себестоимости товара (работ, услуг) в сельском хозяйстве"

16. Письмо Минстроя РФ от 30.10.1992 N БФ-907/12 (ред. от 13.11.1996) "О методических рекомендациях по расчету величины накладных расходов при определении стоимости строительной товара".

17. Письмо Минфина РФ от 29.04.2002 N 16-00-13/03 "О применении нормативных документов, регулирующих вопросы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости товара (работ, услуг)" для целей организации учета

2. Монографии, сборники, учебники и учебные пособия

18. Автоматизированные информационные технологии в экономике. Учебник / Под ред. Проф. Г.А. Титоренко. - М.: ЮНИТИ, 2002. 400с.

19. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности/ Н.А.Русак, В.И. Стражев, О.Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И.Стражева.- 4-е изд., испр. и доп. - Мн.: Выш. шк., 2006-03-21. - 398с.

20. Астахов В.П. Бухгалтерский учет: учебное пособие. - 6-е изд., перераб. и доп.. - М.: ИКЦ "Март", 2005. - 960с.

21. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие - М.: ИНФРА - М. 2005 - 215с.

22. Вахрушина М.А. Управленческий анализ. - М.: Омега-Л, 2004.

23. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000.

24. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет и финансовый анализ для менеджеров: Учебное пособие. - 2-е изд., испр. И доп. - М.: Дело, 2004.

25. Любушкин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.

26. Олефир И.М. Теоретические и организационно-методические основы управления стивидорной деятельностью в морских торговых портах: Дис.кандидата эконом. наук: 08.00.04 / Олефир Ирина Михайловна. - Одесса, 2007. - 194 с.

27. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск. ООО "Новое знание", 1999.

28. Савицкая Г.Ф. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 400с.

29. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2005. - (Высшее образование).

30. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2005. - (Высшее образование).

31. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Конспект лекций. - М.: ИНФРА-М, 2003. с 83.

32. Тарасова Н.Г. Учетная модель издержек как одна из предпосылок эффективного менеджмента предприятия //- 2002. - № 2(5). - С. 25.

33. Федорова Г.В. Проблемы компьютеризации бухгалтерского учета // Методология и организация бухгалтерского учет, экономического анализа и аудита: Сборник научных статей / Под ред. Л.Т. Гильяровской - М.: ВЗФЭИ, 2002.

34. Черногорский С.А., Ли Вэй. Анализ бухгалтерской отчетности и принятие управленческих решений. - СПб.: Издательский дом "Герда", 2005.

35. Шеремет А.Д. Финансы предприятий: Менеджмент и анализ - М.: ИНФРА-М, 2004. с. 538.

36. Шеремет, А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. Москва. ИНФРА-М, 2003г.

37. Экономический анализ: Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: Учебник / Под ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. - М.: Высшее образование, 2005.

38. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Проф. Л.Т. Гильяровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 527с.

39. Энтони А. Аткинсон, Раджив Д. Банкер, Роберт С. Каплан, С. Марк Янг. Управленческий учет / Пер. с анг. - М.: Издательский дом "Вильямс", 2007. - 880 с.

3. Статьи в научных сборниках и периодической печати

40. Вагапова А. - . Методы учета затрат и калькулирования себестоимости товара // Финансовая газета, 2004. № 51. С. 5-6.

41. Вахрушина М. Управленческий анализ поведения затрат // Бухгалтерское приложение к газете "Экономика и жизнь", 2001. № 21. С. 4-6.

42. Илюхина Н.А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат // Аудиторские ведомости, 2006. № 4. С. 19-24.

43. Илюхина Н.А. Оценка незавершенного производства в промышленности // Аудиторские ведомости, 2005. № 3. С. 15-18.

44. Платонова Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат // Финансовая газета, 2005. № 42. С. 2-3.

45. Платонова Н. Затраты и их классификация // Финансовая газета, 2005. № 35. С. 4-5.

46. Сидоров И. 1С: Предприятие 8.0 для управленческого учета и расчета себестоимости // Финансовая газета, 2004. № 25. С. 25-27.

47. Хоружий Л.И. Управленческий учет затрат // Аудиторские ведомости, 2005. № 4. С. 6-7.

48. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: логика и содержание (См. http://buh.ru)

Примечаний нет.