книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Нормирование труда. Анализ процесса сборки узла изделия ( Курсовая работа, 33 стр. )
Нормирование труда. Вар. 21 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Нормирование, организация и оплата труда в системе управления персоналом предприятия и их влияние на эффективность работы предприятия ( Реферат, 24 стр. )
Нормы и нормативы по труду ( Контрольная работа, 19 стр. )
ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА В КОМПАНИИ "ВЕСЬ МИР" 2007-107 ( Дипломная работа, 107 стр. )
Обеспечение занятости трудовых ресурсов ( Реферат, 14 стр. )
Обеспечение конкурентоспособности работников на рынке труда ( Реферат, 26 стр. )
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами ( Курсовая работа, 38 стр. )
Обоснование предложений по увеличению результативности труда управленческих работников 2005-40 ( Курсовая работа, 40 стр. )
ОБОСНОВАНИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ ТРУДА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАБОТНИКОВ ( Курсовая работа, 44 стр. )
Обоснование рекомендаций по государственной финансовой поддержке занятости населения, разработка сметы затрат на финансирование ГУ ЦЗН Менделеевского района 2006-86 ( Дипломная работа, 86 стр. )
Обоснование рекомендаций по государственной финансовой поддержке занятости населения, разработка сметы затрат на финансирование ГУ ЦЗН Менделеевского района ( Дипломная работа, 89 стр. )
Образование фонда оплаты труда подразделений ЗАО "Стройформ". ( Курсовая работа, 35 стр. )
ОБРАЗОВАНИЕ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА ПОДРАЗ-ДЕЛЕНИЙ ЗАО "АКЛОТОПС" ( Курсовая работа, 31 стр. )
Обращение к посреднику (арбитру) за содействием при урегулировании организационного или социально-тру¬до¬во¬го конфликта ( Курсовая работа, 28 стр. )
Общая организационно-экономическая характеристика ООО "Книги" ( Курсовая работа, 54 стр. )
Общее положение о премировании по результатам деятельности 7 ( Реферат, 17 стр. )
Общественное мнение как объект социологических исследований. Тенденции общественного мнения населения постсоциалистической России 15 ( Реферат, 22 стр. )
Общественное разделение труда в процессе формирования рыночной экономики и ее развития ( Реферат, 23 стр. )
Общество с ограниченной ответственностью "Филия" ( Дипломная работа, 85 стр. )
ООО "Феникс" ( Доклад, 4 стр. )
Описание и анализ трудового конфликта ( Реферат, 17 стр. )
Описание конкретного случая трудовой адаптации 2003-14 ( Реферат, 14 стр. )
Описание конкретного случая трудовой адаптации ( Реферат, 14 стр. )
Описание рабочего места менеджера ( Контрольная работа, 13 стр. )

1. Нормирование, организация и оплата труда в системе управления персоналом предприятия и их влияние на эффективность работы предприятия 3

2. Основные этапы развития наук об организации труда 9

3. Содержание труда работников предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса 19

Список использованной литературы 25

Организация труда или организационные отношения - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда.

В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

Порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых, установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седьмых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров.

Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников.

2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей.

3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками.

4. Организация рабочих мест.

5. Организация обслуживания рабочих мест.

6. Разработка рациональных приемов и методов труда. - 7. Установление обоснованных норм труда.

8. Создание безопасных и здоровых условий труда.

9. Организация оплаты и Материального стимулирования труда.

10. Планирование и учет труда.

11. Воспитание дисциплины труда.

1. Бычин Б.В., Малинин С.В. Организация и нормирование труда.-М.,2005.

2. Генкин Б.М. Экономика и социология труда.-М.,2004.

3. Зайцева Т. В., Зуб А. Т. Управление персоналом: Учебник. М., 2007

4. Калашни?ов А. Кафе, бары и рестораны: организация, пра?ти?а и техни?а обслуживания. - М.: Проспе?т, 2006.

5. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. - М.: Академия, 2005.

6. Маслов Е. Управление персоналом предприятия: учебное пособие. - М.: Юнити-Дана, 2007.

7. Павленко А.П., Суетина Л.М. Организация и нормирование труда на предприятиях в современных условиях. М.:2007.

8. Управление персоналом / Блинов А.О., Кайтаева Х.И. М.: Элит, 2008 г

9. Управление персоналом. Учебник. / Кибанов А.Я.. Ивановская Л.В.. Митрофанова Е . М., 2008

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»