Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 18 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
31. Провести экспертизу ассортимента электрических машин для механизации кухонных работ по назначению, виду электропровода, количеству насадок, степени комфортности, виду изделия 3
6. Дать классификацию ассортимента посуды из пластических масс. Привести примеры по каждому признаку классификации 6
33. Дать группировку комплектующих для радиоаппаратуры. По каждому признаку привести примеры 12
56. Дать сравнительную характеристику фотографических объективов: по длине и постоянству, по углу поля изображения, по виду просветления, по способу крепления 14
Список литературы 19
|
|
Введение
|
|
К машинам для механизации кухонных работ относятся машины для механической обработки пищевых продуктов (электромясорубки, кофемолки, соковыжималки, смесители, миксеры). Выпускаются кухонные комбайны, выполняющие несколько операций. К ним относится универсальная кухонная машина (УКМ) Мечта.
Электрические центрифуги для выжимания сока появились в нашей стране несколько лет тому назад. Посредством соковыжималок можно получить из фруктов и овощей богатые витаминами и минеральными солями соки.
Центрифуга-соковыжималка может работать непрерывно в течение получаса, но она должна стоять на поверхности, не накрытой скатертью, т.к. последняя препятствует охлаждению электродвигателя.
Закладывать фрукты и овощи в соковыжималку следует после включения ее на холостой ход, когда обороты будут нормальными.
Перед закладкой фрукты и овощи надо предварительно нарезать ломтиками. Косточки, черешки и твердые части необходимо удалить. Корки и косточки лимона и апельсинов также удаляют. Нарезанные фрукты и овощи закладывают в соковыжималку равномерно, не надавливая их пальцами. Это особенно необходимо учитывать при отжиме помидоров и малины, так как при быстром отжиме в их отходах остается много сока.
Отжав сок из 0,5-1 кг фруктов и овощей, необходимо очистить фильтр соковыжималки. Для этого снимают притягивающую скобку и крышку. Затем снимают фильтровую ленту с перфорированного цилиндра. После удаления прилипших к ленте твердых частиц ее снова помещ
|
|
Список литературы
|
|
1. Ворошилов М.Б. Профессия - продавец. М.: Издательство "ПРИОР", 2003. -658с.
2. Потребитель в законе.- М.: ФИЛИН, 2003.-458с.
3. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для вузов/ Швандар В.А.-М.: ИНФРА-М, 2001.-647с.
4. Товароведение непродовольственных товаров / Под ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. - Минск, 2001.- 721с.
5. Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Ростов - на- Дону: Феникс, 2002.-573с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
На уровень вверх