книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Факторы, влияющие на развитие туризма ( Курсовая работа, 30 стр. )
ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОЙ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ( Контрольная работа, 15 стр. )
Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в РФ" и правоприменительная практика е353434 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Финансовые ресурсы предприятий питания и гостиниц, источники их формирования и роль в развитии предприятий ( Курсовая работа, 49 стр. )
Формирование продуктовой стратегии предприятия туризма ( Реферат, 18 стр. )
Формирование бюджета маркетинга в туристическом предприятии (Украина) ( Курсовая работа, 30 стр. )
Формирование и продвижение имиджа туристской фирмы "Алика-Фаворит". ( Дипломная работа, 82 стр. )
Формирование и распределение прибыли на предприятии ТГХ ( Курсовая работа, 32 стр. )
Формирование имиджа туристской фирмы ( Дипломная работа, 90 стр. )
Формирование имиджа гостиницы ( Курсовая работа, 31 стр. )
Формирование основных фондов турфирмы ( Курсовая работа, 27 стр. )
Формирование положительного имиджа турпредприятия с использованием рекламно-информационных методов продвижения турпродукта» (на примере турагенства «Авалон-Трейд») ( Дипломная работа, 51 стр. )
Формирование расходов туристической фирмы ( Курсовая работа, 24 стр. )
Формирование фирменного стиля туристской фирмы как средство формирования имиджа ( Курсовая работа, 35 стр. )
Формирование фирменного стиля туристской фирмы как средство формирования имиджа ( Контрольная работа, 18 стр. )
Формирование характеристик продуктовой политики гостиничного предприятия ( Курсовая работа, 52 стр. )
Формы государственной поддержки малого бизнеса и их совершенствование в социально-культурном сервисе и туризме ( Реферат, 21 стр. )
Формы и системы оплаты труда, особенности их применения на примере гостиничного хозяйства ( Курсовая работа, 43 стр. )
Франция - туристический потенциал67 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Хабаровский край на международном рынке туристических услуг ( Курсовая работа, 27 стр. )
Характеристика лечебно-оздоровительных курортов Алтая и Горного Алтая ( Курсовая работа, 36 стр. )
Характеристика видов деятельности в сфере туризма ( Курсовая работа, 33 стр. )
Характеристика внутреннего туризма в Хабаровском крае ( Курсовая работа, 30 стр. )
Характеристика выставочных мероприятий в целом, их роль в комплексе маркетинговых коммуникаций и в особенности рекламы ( Курсовая работа, 39 стр. )
Характеристика гостиницы "Обь" и место гостиницы на рынке гостиничных услуг г. Новосибирска7633 ( Курсовая работа, 48 стр. )

Введение 3

1. Теоретические аспекты управления персоналом предприятия 7

1. 1. Система управления персоналом предприятия 7

1. 2. Элементы управления персоналом 13

1. 3. Способы эффективного управления персоналом 18

1. 4. Культурные различия и система управления персоналом 26

2. Анализ системы управления персоналом в ОАО "Гостиница Обь" 31

2.1. Характеристика гостиницы "Обь" и место гостиницы на рынке гостиничных услуг г. Новосибирска 31

2.2. Структура управления гостиницей "Аметист" и кадровая политика организации 37

3. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом в ОАО "Гостиница Обь" 45

Список литературы 46

Туристская индустрия России - это сложный межотраслевой комплекс включающий: гостиницы и другие средства размещения туристов (пансионаты, дома отдыха и др.), предприятия питания: рестораны, кафе, бары и т.д.; транспортные компании (авиа и автобусные перевозки, железнодорожные перевозки); туроператорские фирмы, формирующие туристский продукт, турагентские фирмы, специализирующиеся на продаже туристского продукта, экскурсионные бюро и гиды переводчики, специализирующиеся на предоставлении экскурсионных и организационных услуг.

Продажа производимого ею продукта сталкивается с жесткой конкуренцией на внутреннем рынке России с продуктом туриндустрии Турции, Египта, Испании и других стран. Российский турпродукт также испытывает жесткое конкурентное давление при выходе на международный рынок.

Одним из основных средств успешного ведения конкурентной борьбы и активного развития туриндустрии, является повышение уровня образования ее кадров, обеспечивающих высокоэффективные менеджмент как инвестиционного процесса, так и высокий уровень обслуживания .

Поэтому подготовка и повышение кадров является узловой проблемой развития туриндустрии. Для предприятий индустрии гостеприимства нужны специалисты способные обеспечить требуемой рынком качество обслуживания и цены.

При этом, наиболее высокий уровень квалификации требуется при организации въездного туризма, когда обеспечивается экспорт национального турпродукта. Здесь надо знать и уметь как бороться с сильными конкурентами на международном туристском рынке.

За рубежом сложилась система подготовки

1. Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии, утвержденные Министерство труда и социального развития РФ Постановлением от 17 мая 1999г. № 8.

2. Аналитика, маркетинг в туризме // Петербургский аналитик. - 2000. - N 1. - С. 65-68.

3. Артемова Е.Н. Молодежный сегмент туристического рынка как объект маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - N 4. - С. 37-49.

4. Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса. - М.: Росс. Учебный центр Федер. Службы занятости, 1996. - 204с.

5. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" вузов / А.П. Дурович. - 4-е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2004. - 495с.: ил. - Библиогр. в конце гл.

6. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 199с.: ил. - Библиогр.: с.191-198 (146 назв.).

7. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" вузов / Н.И. Кабушкин. - 2-е изд., перераб. - Минск: Новое знание, 2001. - 430с.: ил.

8. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В.А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 315с.: табл. - Библиогр.:с.308-309.

9. Коровина Ю. Разработка системы мотивации персонала в гостиничном бизнесе // Персонал Микс, 2001. - № 6.

10. Менеджмент туризма. Основы менеджмента : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Л.И. Лукичева, В.А. Квартальнов, В.А. Исаев и др.; Междунар. каф. ЮНЕСК

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»