Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 23 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение 3
1. Понятие о ферментах 4
2. Ферменты - биологические катализаторы 10
Список литературы 23
|
|
Введение
|
|
Ферменты (от латинского слова fermentum - закваска) - белки, которые обладают каталитической активностью и характеризуются очень высокой специфичностью и эффективностью действия. Все процессы в живом организме - дыхание, пищеварение, мышечное сокращение, фотосинтез и другие - осуществляются с помощью ферментов. Ферменты находятся во всех живых клетках и составляют большую часть всех их белков. Они во много миллионов раз ускоряют самые разнообразные химические превращения, из которых складывается обмен веществ. Под действием различных ферментов составные компоненты пищи: белки, жиры и углеводы - расщепляются до более простых соединений, из которых затем в организме синтезируются новые макромолекулы, свойственные данному типу.
|
|
Список литературы
|
|
1. Биологический энциклопедический словарь. Под ред. Гилярова М.С. М., Советская энциклопедия, - М. 2007 г.
2. Биохимия / Под ред. Н.А. Юдаева.- М.: Наука, 2006.
3. Бохински Р. Современные воззрения в биохимии: Пер. с англ.- М.: Мир, 2007.
4. Браунштейн А.Е. На стыке химии и биологии.- М.: Наука, 1987. - 239 с.
5. Власова З.А. Биология. - М., Всероссийское слово, 2005 г.
6. Гиляров М. С. ''Энциклопедический словарь юного биолога'' - М. 2004г.
7. Номенклатура ферментов / Под ред. А.Е. Браунштейна.- М.: ВИНИТИ, 2000г.
8. Пасынский А. Г.''Биофизическая химия'' - М. 2002г.
9. Розенгарт В. И. 'Ферменты-двигатели жизни''- М. 2000г.
10. Смирнова Г. А. ''Основы биохимии'' - М. 2005г
11. Хомченко Г.Л. Биохимия. Учебное пособие. М., Высшая школа, - М. 2003 г.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
На уровень вверх