К древесной зелени относятся листья, почки, хвоя, побеги с диаметром среза менее 6 мм.
Заготовка древесной зелени для хвойно-витаминной муки разрешается только со срубленных деревьев.
Для производства пихтового масла разрешается ручная заготовка веток в спелых пихтовых насаждениях, с диаметром среза до 8 мм, в весенне-летний период с растущих деревьев, имеющих диаметр не менее 18 см, путем обрезки ветвей острым инструментом на протяжении не более 30 % живой кроны. При этом срезы сучьев делают косыми и гладкими. Длина оставленных на деревьях оснований сучьев должна быть не менее 30 см. Повторные заготовки пихтовой лапки в одних и тех же насаждениях допускаются не ранее чем через 4-5 лет.
Ивовое корье заготавливается в весенне-летний период со срубленных стволиков (побегов) ивы, которые после снятия коры укладывают в кучи и закрепляют с боков кольями. Снимать кору с растущих деревьев запрещается.
Заготовку еловой коры ведут на лесосеках со срубленных деревьев или на нижних складах с еловых сортиментов до укладки их в штабеля, а также во время окорки лесоматериалов.
Технология переработки древесной зелени основана на извлечении из измельченного сырья различными растворителями биологически активных веществ. Их концентрирование и использование в качестве конечного продукта или как сырья для выделения соединений с ценными свойствами .
Большинство существующих технологических схем можно подразделить на непрерывные или периодические, в которых используется в качестве экстрагента воды, водяного пара, полярных или неполярных растворителей.
Существует способ переработки древесной зелени с помощью батарейной противоточной экстракции горячей водой после предварительной отгонки эфирного масла острым паром. Он относится к старейшим производствам такого рода. Ещё в 1931 г. на Тихвинском лесохимическом заводе функционировал цех по переработке еловой древесной зелени с получением хвойного лечебного экстракта и эфирного масла. Сейчас этот цех перерабатывает ежегодно около 3,5 тыс. сырья и производит экстракт хвойный натуральный, экстракт хвойно-соляный в брикетах, а также тяжелое эфирное масло. Тяжелое эфирное масло служит основой для приготовления препарата "Пинабин", который является эффективным средством лечения почечно- и желчекаменной болезни и калькулезного холецистита.
|