Дисциплина: Товароведение
 |
Культура питания ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Лабораторные методы контроля качества, классификация, характеристика, применение, использование в практике ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Литературный обзор пива ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании.00 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Лук репчатый. Классификация и сортамент. Сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока по пищевой ценности, строению и показателям качества. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) 7834 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
магазин "Океан" к353 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
Магазин Московский Дом Книги ( Курсовая работа, 49 стр. ) |
|
Майонез: понятие. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Макароны "Макфа" ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Максимизация прибыли от реализации продукции ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Маргарин как продукт заданного состава и свойства. Сырье маргаринового производства, формирование ассортимента и потребительских свойств маргарина. Возможности достижения широкого диапазона пластичности и оптимального жирнокислотного состава ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
Маргарин понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность. Мясо кроликов. Показатели упитанности, клеймение тушек кроликов ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Маркетинговые исследования по выявлению потребительских предпочтений жителей г. Прокопьевска в отношении сдобного печенья ( Дипломная работа, 95 стр. ) |
|
Масло коровье. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика масла коровьего и маргарина по пищевой ценности, химическому составу, сырью, производству, показателям качества, товарным сортам, условиям и срокам хранения ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Материалы, применяемые для изготовления аптечной тары. Укупорочные средства и обработка тары ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
МАТЕРИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ РАБОТНИКА ЗА УЩЕРБ, ПРИЧИНЕННЫЙ РАБОТОДАТЕЛЮ кц22222 ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Машины для обработки белья: потребительские достоинства и классификация, ассортимент, факторы, формирующие ассортимент и конкурентоспособность; упаковка, маркировка. Анализ ассортимента реализуемых машин для обработки белья: виды, упаковка и маркировка ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Мед. Минеральные воды ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Мед. Свойства. Происхождение. Пищевая ценность. ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
|
Международная и региональная сертификация ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Международные организации по сертификации: цели, задачи, характеристика нормативных документов, основные направления работ ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
МЕТАЛОГОСПОДАРЧІ ТОВАРИ ТА ЇХ КЛАСИФІКАЦІЯ (Украина) ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Методика проведения дегустационного анализа пищевых жиров. Показатели качества сметаны ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 20 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение …………………………………………………………………………3
1. Непродовольственные товары: определение, характеристика, сущность…………………………………………………………………..4
2. Особенности сохранения качества и количества непродовольственных товаров: общие принципы и тенденции продаж……………………..….6
3. Упаковка непродовольственных товаров……………………………….10
4. Маркировка непродовольственных товаров……………………………12
5. Транспортирование непродовольственных товаров……………...……14
6. Хранение непродовольственных товаров………………………….……15
Заключение …………………………………………………..…………...……..17
Список литературы ……………………………………………..………..……..20
|
|
Введение
|
|
Каждый день современный потребитель обращается к услугам многочисленных магазинов, предлагающих разнообразие товаров, как продовольственных, так и непродовольственных. Ежедневно тысячи потребителей сталкиваются с проблемой качества приобретаемой продукции. На сегодняшний день российский рынок заполонили продовольственные и непроводовольственные товары низкого сорта и несоизмеримо высокой цены, что, несмотря на все обилие продукции, существенно сужает выбор, а, следовательно, ограничивает права гражданина.
Актуальность: в данном контексте анализ особенностей сохранения качества и количества непродовольственных товаров является актуальным и своевременным, так как позволяет проследить тенденции, общие закономерности упаковки, маркировки, транспортирования, хранения непродовольственных товаров, выявить рекомендации, способствующие повышению эффективности качества и количества рассматриваемой продукции.
Цель: анализ сохранения качества и количества непродовольственных товаров с точки зрения их упаковки, маркировки, транспортирования и хранения.
Задачи: в работе поставлены следующие задачи:
" анализ непродовольственных товаров, выявление определения, характеристики, сущности;
" анализ особенностей сохранения качества и количества непродовольственных товаров, выявление общих принципов и тенденций.
Практическая значимость: работа может быть рекомендована для дальнейшей глубинной разработки, может быть использована в качестве наглядного теоретического пособия на курсах товароведения и экспертизы в таможенном деле, товароведения и т.д.
|
|
Список литературы
|
|
1. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2009. - 340с.
2. Васильев Г.А. Коммерческое товароведение и экспертиза. - М.: Банки и биржы, 2007. - 360с.
3. Заикина В.И. Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: учебно-практическое пособие. / Под ред. В.И. Заикина. - М.: Дашков и Ко, 2009. - 142с.
4. Красовский П.А. Товар и его экспертиза. / Под ред. П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Т. Стрижов. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. - 280с.
5. Николаева М.А. Сертификация потребительских товаров (товарный справочник). - М.: Экономика, 2009. - 320с.
6. Николаева М.А. Товарная экспертиза. / Под ред. М.А. Николаева. - М.: Деловая литература, 2008. - 281с.
7. Справочник товароведа непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2007. - 310с.
8. Таныгин В.А. Основы стандартизации и управления качеством. - М.: Стандарт, 2009. - 289с.
9. Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение. - М.: Дашков и Ко, 2007. - 350с.
10. Федько В.П. Упаковка и маркировка. - М.: Экспертное бюро. - М.: Инфра-М, 2008. - 370с.
11. Чечеткина Н.М. Товарная экспертиза. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. - 512с.
12. Шишкин И.Ф. Метрология, стандартизация и управление качеством. - М.: Стандарт, 2008. - 350с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх