 |
"Алкоголизм как социальная проблема" * ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
"ВЛЯНИЕ ГЕРОИНОВОЙ ЗАВИСИМОСТИ МАТЕРИ НА РАЗВИТИЕ ПЛОДА РЕБЕНКА" ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
|
"Особенности личности у больных бронхиальной астмой". ик454 ( Контрольная работа, 7 стр. ) |
|
"Правила ухода за кожей тела. Зависимость состояния кожи тела от здоровья человека" ( Реферат, 24 стр. ) |
|
. ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ - ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ, СТРУКТУРА 523424223 ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
.Анализ умственного и физического развития - как самых важных показателей здоровья ( Курсовая работа, 67 стр. ) |
|
2. Лихорадка: клиническая картина, стадии, диагноз, лечение 86 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
3. Роль медицинской сестры при проведении инструментальных методов исследования в пульмонологии 14 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
3. Усугубление экологического состояния в современных городах 1360 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Адаптация к биоритмам и работоспособность ( Реферат, 18 стр. ) |
|
Алкоголизм ( Реферат, 15 стр. ) |
|
Анализ вопроса о здоровом образе жизни человека ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО АТТЕСТАЦИИ ПЕРСОНАЛА В МУНИЦИПАЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДСКОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ БОЛЬНИЦЕ № 11 ( Дипломная работа, 85 стр. ) |
|
АНАЛИЗ ДОСТАТОЧНОСТИ ИСТОЧНИКОВ ФИНАНСИРОВАНИЯ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАПАСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 00645 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Анализ муниципального управления охраной здоровья населения и пути его совершенствования ( Дипломная работа, 79 стр. ) |
|
Анализ организации работы по управлению персоналом на предприятии ( Дипломная работа, 93 стр. ) |
|
Анализ риска курения для курящего и общественная опасность курильщиков ( Реферат, 22 стр. ) |
|
Анатомия квадратной мышцы поясницы и влияние массажа на подвижность суставов ( Реферат, 11 стр. ) |
|
Аптеки с закрытым доступом.55 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Бактериофаги как представители полезных для человека вирусов ( Реферат, 44 стр. ) |
|
Безопасность при эксплуатации и обслуживании холодильного оборудования.765 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Валеология (ответы на вопросы теста) ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Валеология5 ( Реферат, 20 стр. ) |
|
Взаимодействие ДОУ и семьи по формированию здорового образа жизни у дошкольников старшего возраста ( Курсовая работа, 44 стр. ) |
|
ВИДЫ ЗАКАЛИВАНИЯ ОРГАНИЗМА, ЗАКАЛИВАЮЩИЕ ПРОЦЕДУРЫ ( Курсовая работа, 25 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 12 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Введение………………………………………………………………………...3
1. Основы рационального и сбалансированного питания…………………..4
2. Элементы пищи, роль каждого элемента………………………………….6
3. Документы, регламентирующие организацию лечебно- диетического
питания в медицинских учреждениях……………………………………….9
Заключение…………………………………………………………………….11
Литература……………………………………………………………………..12
|
|
Введение
|
|
Питание является необходимым и первым условием жизни. Неудивительно поэтому, что все универсальные естественнонаучные концепции включали в себя как важную и необходимую часть теорию питания. История науки знает две теории питания.
Первая возникла во времена античности, вторая - классическая теория сбалансированного питания-окончательно сформировалась в конце XIX - первой половине XX в.
Античная теория питания связана с именами Аристотеля и Галена и является частью их представлений о живом. Согласно этой теории питание всех структур организма происходит за счет крови, которая непрерывно образуется в пищеварительной системе из пищевых веществ в результате сложного процесса неизвестной природы, в некотором отношении сходного с брожением. В печени происходит очистка этой крови, после чего она используется для питания всех органов и тканей.
На основе этих представлений были построены многочисленные лечебные диеты, которые должны были обеспечить более легкое превращение пищи в кровь и лучшие свойства последней. С классической теорией сбалансированного питания тесно связаны широко распространенные представления об идеальной пище и оптимальном сбалансированном питании.
Эта теория опирается на балансный подход к оценке и режиму питания, что сохраняет свое значение и в настоящее время. В упрощенном виде этот подход сводится к тому, что в организм должны поступать вещества такого молекулярного состава, который компенсирует их расход и потери, обусловленные основным обменом, работой, а для молодых организмов-так же и ростом.
|
|
Список литературы
|
|
1. Гриневич В. Лечебное питание. Издательство: ИнтелТек, 2007 - 367с.
2. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СП 2.3.6. 1079-2001
3. Смоляр В.И. Рациональное питание, Киев, 1997-43с.
4. Суханов В.А. Организация и госсанэпиднадзор за питанием в лечебно-профилактических учреждениях и диетстоловых, ГЭОТАР -Медиа, 1998 - 42с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх