 |
. Развитие биатлонного комплекса22 ( Курсовая работа, 64 стр. ) |
|
. Типы туризма по международной стандартной классификации 854 ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
1. ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации от 4 октября 1996 года" ( Контрольная работа, 4 стр. ) |
|
1.2. Туристская услуга и туристский продукт. Их взаимодействие. 16732 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
1.3. Основные параметры рынка туристских услуг 567363 ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
2. Исследование товарной политики ООО "Бюро путешествий "Макро Поло" 3873 ( Дипломная работа, 84 стр. ) |
|
2. Услуги в гостиничных и туристических комплексах ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
2.3. Льготы, предоставляемые ISIC в мире и в России 29663 ( Дипломная работа, 93 стр. ) |
|
3 Исследование конкурентной ситуации на рынке туристских услуг Свердловской области. 12 ( Курсовая работа, 20 стр. ) |
|
4. Лечебные минеральные воды Российской Федерации. Особенности состава, критерии оценки и принципы деления. 10 ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
4. Меры по обеспечению правового регулирования обязательного страхования, направленные на защиту прав и свобод человека ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Safety in Ecotourism. Natural, individual, social and economic safety. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
SWOT - анализ ЗАО "Флегреан Турист Сервис" 2004-12 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Агентское соглашение: основные разделы и положения ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Аквапарк "Виктория" как объект туризма ( Реферат, 23 стр. ) |
|
Активные виды отдыха в г. Воронеж и Воронежской области ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
Актуальные направления реформ в социально-культурной сфере ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Алгоритм работы субъектов туристического рынка с компьютерной системой бронирования ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Анализ и оценка конкурентов и конкурентных позиций предприятия ( Курсовая работа, 42 стр. ) |
|
АНАЛИЗ БЮДЖЕТНОГО ФИНАНСИРОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА Г. МЕЖДУРЕЧЕНСКА е3у233 ( Курсовая работа, 68 стр. ) |
|
Анализ взаимодействии туристической компании «Санрайз тур» с предприятиями смежных отраслей ( Дипломная работа, 72 стр. ) |
|
Анализ выездного туризма в России и факторы, влияющие на него ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
|
Анализ выездного туризма в России ( Реферат, 23 стр. ) |
|
Анализ деятельности турфирмы ООО "Олимп-тур" ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Анализ деятельности новосибирской фирмы "Афина Паллада" ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Дипломная работа |
Цена: 1750 р. |
Страниц: 82 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА 7
1.1. Современные требования к образованию в туристско-гостиничной сфере 7
1.2. Работа предприятий туриндустрии по повышению квалификации своего персонала 23
1.3. Методы оценки персонала в гостиничной индустрии 31
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ГОСТИНИЦЫ "АМЕТИСТ" Г. ХАБАРОВСКА 46
2.1 Краткая характеристика объекта исследования 46
2.2 Оценка квалификации персонала гостиницы "Аметист" 57
2.3 Программа повышения квалификации кадров гостиницы "Аметист" и оценка ее эффективности 72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 78
|
|
Введение
|
|
В последние годы индустрия туризма в России развивается быстрыми темпами. Развитие туризма и гостиничной сферы неразрывно связанно. Современный отель - это предприятие, на котором работают люди разных специальностей, разного образовательного уровня. Чем больше в России будет хороших отелей, тем быстрее будет возрождаться въездной и внутренний туризм. Отели, как средство размещение занимают одно из основных мест в формировании туристского продукта. Соответственно, чем выше качество обслуживания в отеле, тем выше гарантия оказания услуг на уровне мировых стандартов, тем выше конкурентоспособность российского туристского бизнеса на зарубежных рынках. За последние годы резко возросли требования к качеству обслуживания, комфортности отелей у российских граждан, которые теперь имеют возможность сравнить условия проживания в наших и зарубежных отелях.
Каждый руководитель отеля - будь то огромный пятизвездочный дворец или скромная, уютная небольшая гостиница - стремятся к тому, чтобы у гостя оставались на долгие годы самые лучшие впечатления от
|
|
Список литературы
|
|
25. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник для образоват. учреждений турист. профиля / В.А. Квартальнов; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 315с.: табл. - Библиогр.:с.308-309.
26. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 304 с.
27. Кирьянов Е. Н. Кадровая политика предприятия и роль психологии в ее проведении // Управление персоналом. 2006. № 9.
28. Корокина Ю. Разработка системы мотивации персонала в гостиничном бизнесе // Персонал-Микс, 2001. № 6 (7). - с. 41.
29. Корольков А. Электронное обучение - история, технологии, эффективность // Кадровый менеджмент. 2002. № 9.
30. Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. М.: Высшая школа, 1980.
31. Машков В.Н. Практика психологического обеспечения руководства, управления, менеджмента. - СПб.: Речь, 2005. - 304с.
32. Менеджмент: Учебник / Под ред. В.В. Томилова. - М.: Юрайт - Издат, 2004. - 591 с.
33. Менеджмент туризма. Основы менеджмента: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Л.И. Лукичева, В.А. Квартальнов, В.А. Исаев и др.; Междунар. каф. ЮНЕСКО по культур. туризму в целях мира и развития, Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 351с.: ил.
34. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельност
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх