 |
Изменчивость и ее виды (мутационная, модификационная, комбинативная). Значение проявлений изменчивости в онто- и филогенезе е353533 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Изменчивость и методы её изучения ( Реферат, 21 стр. ) |
|
Изменчивость микроорганизмов. Понятие о модификации, мутации и адаптации 425211 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Изменяется ли ППК почвы при смене водного режима ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
Изучение антиоксидантной активности растений ( Курсовая работа, 57 стр. ) |
|
Изучение генетики человека ( Реферат, 20 стр. ) |
|
Изучение значения микроэлементов в лекарственном растеневодстве ( Реферат, 22 стр. ) |
|
Изучение и анализ видового состава сеяного луга польдера "Покалюбичи" ( Дипломная работа, 78 стр. ) |
|
Изучение процесса фотосинтеза ( Реферат, 24 стр. ) |
|
Изучить и законспектировать п. 2.6. главы 2. Выбрать к вопросу правильный ответ и отметить его в карточке ответов ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
Изучить обмен веществ и методику формирования понятия "обмен веществ" в школьном курсе общей биологии ( Дипломная работа, 75 стр. ) |
|
Информация и эволюция живой природы ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
ИСКУССТВЕННЫЙ ОТБОР: ФОРМЫ, МЕТОДЫ, ПРЕДПОСЫЛКИ ( Реферат, 14 стр. ) |
|
Использование комнатных растений на уроках биологии в процессе изучения их наследственности, изменчивости, селекции ( Курсовая работа, 52 стр. ) |
|
Исследование генной инженерии ( Реферат, 26 стр. ) |
|
Исследование генной инженерии 2005-26 ( Реферат, 26 стр. ) |
|
Исследование белков крови ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Исследование понятия модификационной изменчивости и ее разновидностей ( Реферат, 21 стр. ) |
|
Исследование ферментов микробиологического синтеза ( Реферат, 22 стр. ) |
|
История открытия витаминов, классификация витаминов и их значение для организма человека ( Реферат, 17 стр. ) |
|
История открытия ДНК, модель Уоцена и Крика ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
История открытия ДНК ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
История открытия и изучения клетки ( Реферат, 20 стр. ) |
|
История развития ДНК ( Реферат, 24 стр. ) |
|
Как появились у чертополоха по краям зубчиков листа колючки, защищающие его от поедания? ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 14 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
18. Изменчивость микроорганизмов. Понятие о модификации и мутации. Использование изменчивости микроорганизмов в пищевой и микробиологической промышленности 2
21. Сущность основного биохимического процесса, протекающего при квашении овощей и получении кисломолочных продуктов. Возбудители, их характеристика. Условия развития 7
51. Состав микрофлоры баночных консервов. Баночные консервы как возможный источник отравлений. Мероприятия по предупреждению 12
Содержание 14
|
|
Введение
|
|
18. Изменчивость микроорганизмов. Понятие о модификации и мутации. Использование изменчивости микроорганизмов в пищевой и микробиологической промышленности.
Как и весь мир живых организмов, микробы в процессе эволюции постоянно претерпевают изменения свойств.
Изменчивость, характерная для всех живых организмов, бывает двух типов. Прежде всего это наследственная изменчивость, которая связана с изменением самих генов или возникновением их новых комбинаций. Второй тип - модификационная изменчивость. В отличие от наследственной изменчивости она не связана с изменениями генотипа и в последующие поколения не передаётся.
Разнообразие фенотипов, возникающих у организмов одинакового генотипа под влиянием условий среды, называют модификационной изменчивостью. Спектр модификационной изменчивости определяется нормой реакции. Примером модификационной изменчивости может служить изменчивость генетически сходных (идентичных) особей.
Иногда модификационная изменчивость называется ненаследственной. Это верно в том смысле, что модификации не наследуются. Следует помнить, однако, что сама способность живых организмов к адаптивным модификациям - приспособительным изменениям - генетически обусловлена, выработана в результате естественного набора. [5]
Простота строения, быстро протекающие жизненные процессы и быстрая сменяемость поколений являются причинами высокой приспособляемости и изменчивости микроорганизмов. Приспособление (адаптация) к различным факторам у микроорганизмов протекает неодинаково. Адаптация, например, к изменениям температуры, особенно повышенной, происходит медленнее, чем к использованию новых источников питания.
Способность микроорганизмов сравнительно легко приобретать новые свойства используется в практике для получения особо ценных, высокопродуктивных их разновидностей (штаммов), применяемых в пищевой промышленности, производстве медицинских препаратов и для других целей.
|
|
Список литературы
|
|
1. Азаров В. Н. Основы микробиологии и пищевой гигиены: Учебник для товаровед. и технол. отд-ний техникумов торговли. - М.: Экономика, 1981. - 216 с.
2. Варфоломеев С. Д., Калюжный С. В. Биотехнология. Кинетические основы микробиологических процессов: Учеб. пособие для студентов биол. и хим. специальностей вузов. - М.: "Высшая школа", 1990. - 296 с.
3. Р. Реннеберг, И. Реннеберг. От пекарни до биофабрики. - М.: "Мир". - 1991. - 112 с.
4. Орлова И. Н. Генетический анализ. Учеб. пособие. М.: Изд-во МГУ, 1991. - 318 с., ил.
5. Ручай Н. С., Конев С. В. Биохимия и микробиология. - М.: Экология, 1992
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх