книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Производство вторичных метаболитов 8 ( Реферат, 16 стр. )
Производство вторичных метаболитов 8 2010-16 ( Реферат, 16 стр. )
Происхождение homo sapiens ( Контрольная работа, 14 стр. )
Происхождение покрытосеменных растений, значение их в жизни животных ( Контрольная работа, 19 стр. )
Происхождение покрытосеменных растений, значение их в жизни животных. Классический генетический анализ ( Контрольная работа, 17 стр. )
Происхождение эукариотических клеток1 ( Реферат, 15 стр. )
Происхождение эукариотических клеток43 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Прокариотная клетка. Особенности строения 354 ( Курсовая работа, 46 стр. )
Прокариотная клетка. Особенности строения 2005-46 ( Курсовая работа, 46 стр. )
Прокариотная клетка. Особенности строения ( Курсовая работа, 46 стр. )
Промышленное использование бактерий ( Реферат, 21 стр. )
Психогенетика, методи психогенетики (Украина) ( Реферат, 14 стр. )
Путеводитель по московским аквариумам ( Курсовая работа, 30 стр. )
Пути заражения, профилактика, очаги аскаридоза 673432 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Работа мозга как целого в структурной организации психических функций ( Контрольная работа, 20 стр. )
Развитие организма после рождения ( Реферат, 9 стр. )
Различные направления использования генномодифицированных организмов. Влияние генномодифицированных продуктов на организм человека ( Реферат, 14 стр. )
Разнообразие видов в биогеоценозе, приспособленность их к совместному проживанию. кй131311 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Разработка проекта по выпуску металлопластиковых ограждающих конструкций фирмой "Уральские окна" ( Курсовая работа, 28 стр. )
Распознавание "своего" и "чужого" натуральными цитотоксическими лейкоцитами (киллерами) е64652542 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Рассмотрение биогеохимических круговоротов ( Реферат, 10 стр. )
Рассмотрение понятия митоза и мейоза ( Контрольная работа, 13 стр. )
Рассмотрение фотосинтеза растений ( Реферат, 20 стр. )
Рассмотреть рефлекторную деятельность центральной нервной системы ( Контрольная работа, 14 стр. )
Растения и животные - соотношение размера и массы ( Реферат, 11 стр. )

16. Влияние химических веществ на микроорганизмы. Примеры практического использования 3

34. Пищевые отравления, вызываемые условно-патогенными организмами. Свойства микроорганизмов, условия развития и сохраняемость на пищевых продуктах. Признаки пищевых отравлений 6

53. Система органов и учреждений санитарно-эпидемиологического надзора. Их задачи, функции и права 11

Список литературы 15

Влияние химических веществ на микроорганизмы различно в зависимости от природы химического соединения, его концентрации, продолжительности воздействия на микробные клетки. В зависимости от концентрации химическое вещество может быть источником питания или оказывать угнетающее воздействие на жизнедеятельность микроорганизмов. Например, 0,5-2% раствор глюкозы стимулирует рост микробов, а 20-40% раствор глюкозы задерживают размножение микробных клеток.

Многие химические соединения, оказывающие губительное действие на микроорганизмы, используются в медицинской практике в качестве дезинфицирующих веществ и антисептиков.

Химические вещества, используемые для дезинфекции, называют дезинфицирующими. Под дезинфекцией понимается мероприятие, направленное на уничтожение патогенных микроорганизмов в различных объектах окружающей среды. К дезинфицирующим веществам относят галоидные соединения, фенолы и их производные, соли тяжелых металлов, некоторые кислоты, щелочи, спирты и др.

Антисептиками называют химические вещества, которые могут вызывать гибель микроорганизмов или задерживать их рост и размножение. Их используют с лечебной целью (химиотерапия), а также для обеззараживания ран, кожи, слизистых оболочек человека. Антисептическими свойствами обладают перекись водорода, спиртовые растворы йода, бриллиантового зеленого, растворы перманганата калия и др. Некоторые антисептические вещества (уксусная, сернистая, бензойная кислоты и др.) в дозах, безвредных для человека, применяют для консервирования пищевых продуктов.

1. Воробьева Е.В. Санитария и гигиена в торговле. М.: Экономика, 1987.

2. Дроздов М.В. Микробиология. М.: Краснообское издательство, 1990.

3. Коршунов М.Ю. Микробиология. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. С. 108-121.

4. Протопопов С.З. Микробиология. М.: Медицина, 1991.

5. Черкес Ф.К., Богоявленская Л.Б., Бельская Н.А. Микробиология. М.: Медицина, 1986.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»