 |
.Конфликты и их роль в системе современного менеджмента. кц42422 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
.Организация финансового менеджмента на примере ООО "Стройинвест" 29678965 ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
.Основы экономичной экологии территорий 87443 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
.Понятие и показатели ликвидности в коммерческом банке е35252 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
.Приобретение и продажа долгосрочных активов учитывается при расчёте де-нежного потока от финансовой деятельности 786556 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
.УПРАВЛЕНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТЬЮ г5473 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
1) Определите величину EOQ применительно к запасам микросхем ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
1. АЛГОРИТМ ВЫРАБОТКИ, ПРИНЯТИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ ( Курсовая работа, 62 стр. ) |
|
1. Бизнес-планирование как способ интеграции стратегии и тактики банка. н7474 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
1. В ООО "Технобэст" может возникать снижение намеченных объемов производства и реализации продукции вследствие уменьшения производительности труда, простоя оборудования или недоиспользования производственных мощностей, потерь рабочего времени, ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
1. Исторические и философские проблемы социального управления 6748 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
1. Концепция и сущность фирмы ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
1. Международные стандарты финансовой отчетности/издание на русском языке. - М.; Аскери- АССА, 2003. ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
1. Поведение в организации как система. Ее основные элементы - индивидуум, группа, организация ( Курсовая работа, 20 стр. ) |
|
1. Сущность потенциала организации как базового фактора ее конкурентоспособности ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СПРОСА И СТИМУЛИРОВАНИЯ СБЫТА ПРОДУКЦИИ ПРОМЫШЛЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ ( Курсовая работа, 61 стр. ) |
|
1. Теория мотивации ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
1. Управленческие решения в системе менеджмента 6734 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
1. Формирование стратегии производственного менеджмента 58665656 ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
1. Функциональное разделение труда в процессе управления и его ха-рактеристика ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
1. Громкова М.Т. Организационное поведение. - М., 2000. 2. Гроуз В., Эндрю С. Высокоэффективный менеджмент. - М., 1999. 3. Герчикова М.Н. Оценка персонала в менеджменте - М., 2000. 4. Десслер Гари. Управление персоналом. - М., 2000. 5. Иванцевич Дж. ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
1. Краткая характеристика кофейни "СаМар" ( Отчет по практике, 14 стр. ) |
|
1. Общая характеристика деятельности компании "Слик" ( Отчет по практике, 60 стр. ) |
|
1. Общая характеристика финансовых инструментов срочного рынка 4к242421 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
1. Определение понятия "оффшорный бизнес" 4мвпев ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 26 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1. Характеристика гостиничного комплекса и требования, предъявляемые к проектированию и строительству гостиниц 3* 4
1.1. Характеристика гостиничного комплекса 4
1.2 Требования, предъявляемые к проектированию, строительству и оснащению гостиницы 3* 6
2 Разработка концепции проектирования вестибюля гостиницы 10
2.1 Цель и сегментация деятельности гостиницы 10
2.2. Выбор места размещения 10
2.3 Характеристика здания гостиницы 11
2.4 Расчет площади гостиницы и помещений гостиницы 12
2.5 Общественная часть гостиницы - вестибюль 16
2.5.1 Зонирование вестибюля гостиницы 17
2.5.2 Интерьер вестибюля гостиницы 17
2.5.3 Меблировка вестибюля гостиницы 18
2.6 Расчет затрат на отделку и оборудования вестибюля 19
3. Управленческий подход к гостинице 22
3.1 Организационная структура гостиницы 22
3.2 Состав служб гостиницы 22
Заключение 25
Приложение 1 26
Приложение 2 27
Приложение 3 28
Приложение 4 29
Список литературы 30
|
|
Введение
|
|
Введение
Индустрия гостеприимства или гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за вознаграждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях, школьных и студенческих общежитиях, домах для приезжих и т.п.
Индустрия гостеприимства - это область сервиса, объединяющая туризм, гостиничный, ресторанный бизнес, общепит, отдых, развлечения, организация конференций и совещаний.
Деятельность регулируется законодательной и нормативной базами. Развитие рыночных отношений поставило острую проблему отсутствия законодательных актов. С 1988г. в России началось формирование законодательной базы туризма. Развитию международных форм турдеятельности способствует ВТО.
По заданию в данной курсовой работе будет рассмотрена гостиница 3* на 350 мест и спроектирован вестибюль этой гостиницы.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Характеристика гостиничного комплекса
2. Описание требований, предъявляемых к проектированию, строительству и оснащению вестибюля
3. Цель деятельности гостиницы 3*
4. Определение и обоснование основных положений гостиницы
5. Определение, обоснование и расчет площади вестибюля
6. Описание интерьера помещения
7. Расчет затрат на строительство, отделку и оборудование вестибюля
8. Организационная структура и состав служб предприятия
|
|
Список литературы
|
|
Список литературы
1. Архипова С.Н., Володоманов Н.Ю. Организация и управление гостиничным бизнесом. Учебное пособие для вузов. - М.:Альпина, 2001.-247с.
2. "Система классификации гостиниц и других средств размещения", приказ Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г. № 86.
3. ГОСТ Р 50690-2000 "Туристские услуги. Общие положения"
4. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. Чудновский А.Д. - М., Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ".Издательство "ЭКНОС", 2000.-352с.
5. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. Рос. международная академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001.-364с.
6. Зорин И.В., Каверина Т.П. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. Учебник для вузов. Международная кафедра ЮНЕСКО. - М.: Финансы и статистика, 2002.-287с.
7. Международные гостиничные правила: одобрены Советом Международной гостиничной ассоциации 2 ноября 1981 г. Катманду, Непал
8. Сенин В.С. Введение в туризм. Учебное пособие для колледжей, вузов. Российский институт переподготовки работников искусства, культуры и туризма. - М., 1993.-103с.
9. Сенин В.С. Организация международного туризма. Учебное пособие для вузов по специальности "Менеджмент". - М.: Финансы и статистика, 2001.-399с.
10. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник для вузов по специальности "Менеджмент" / Под ред. Чудновского А.Д. Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ".Издательство "ЭКНОС", 2001.-399с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх