 |
Рентабельность розничной торговли: резервы и пути повышения в условиях перехода к рыночным отношениям (на примере ООО "Виорика") ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Риски в биржевой торговле и меры по их снижению ( Реферат, 20 стр. ) |
|
Розничная торговля ООО "СТРОКА-ЛЮКС" ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Розничная торговая сеть: понятие, характеристика отдельных видов. Технология товародвижения в розничной торговле ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Розничная торговля ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Розничная торговля - организационно-экономическая характеристика деятельности. Емкость рынка. Понятие и условие расширения ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
Розничная торговля в рыночной экономике, ее функции и виды ( Реферат, 15 стр. ) |
|
Розничная торговля на предприятии ООО "Елена" ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Розничная торговля, емкость рынка, экономическая эффективность торговой деятельности ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Розничный товарооборот предприятия торговли_617 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Роль и функции розничной торговой сети как составной части МТБ торговли Виды розничной торговой сети, ее характеристики ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Роль малого предпринимательства в торговле ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Роль оптовой торговли в сфере обращения, функции и задачи 248ав ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Российские ТНК и их роль в международной торговле ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Рынок потребительских товаров и услуг_5735. ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
С точки зрения наиболее рациональной организации технологического процесса предпочтение отдается одноэтажным складам. Почему? 9996 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
С точки зрения наиболее рациональной организации технологического процесса предпочтение отдается одноэтажным складам. Почему? 123466 ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Сервис в торговле ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Сервис и услуги, оказываемые в супермаркете "Эльдорадо" ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
Системный подход к формированию коммерческих связей предприятий в оптовой торговле. Методика анализа местоположения магазина в торговой зоне ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Склад как элемент логической системы. н4у53 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Склады как основной комплекс сооружений предприятий оптово-розничной торговли. ( Контрольная работа, 30 стр. ) |
|
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ ТОРГОВЛИ НА ПРИМЕРЕ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ ( Курсовая работа, 55 стр. ) |
|
Совершенствование организации закупок товаров в торговом предприятии ЗАО "Мир обуви" ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ НОМЕНКЛАТУРЫ ТОВАРОВ ООО "СЕЛИНА-АКВАЗОО" ( Дипломная работа, 72 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 12 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
4. Измельчительно-режущее оборудование: назначение, классификация. Перспективные направления совершенство и оборудования по эксплуатации 2
12. Товарные шкальные и электронные платформенные (товарные) весы: типы, устройство, техническая характеристика и правила эксплуатации. Государственный и метрологический контроль за средствами измерения 3
24. Выбор типов и рекомендательные нормы оснащения измельчительно-режущие оборудованием 9
Список литературы 12
|
|
Введение
|
|
4. Измельчительно-режущее оборудование: назначение, классификация. Перспективные направления совершенство и оборудования по эксплуатации
Разнообразие пищевых продуктов требует и различных способов их измельчения. По роду воздействия на продукт измельчительные машины можно подразделить натри основные группы:
для измельчения твердых пищевых продуктов (размолочные машины и механизмы);
для измельчения мягких пищевых продуктов (мясо, овощи и др.);
для нарезки пищевых продуктов
Измельчительное оборудование предназначено для уменьшения размеров исходных продуктов до заданных технологическим процессом размеров. При этом если требуется только уменьшить размеры кусков, не придавая им определенной формы, то такой процесс называют дроблением (для твердых пищевых продуктов: сухари, специи и др.) и измельчением (для мягких пищевых продуктов: мясо на фарш, овощи и др.). Если же нужно уменьшить размеры измельчаемого продукта и одновременно придать частичкам определенную форму, то такой процесс называют резанием.
Необходимо выделить широкий спектр измельчительного оборудования: электрические мясорубки, куттеры, овощерезки, соковыжималки и другое оборудование.
|
|
Список литературы
|
|
1. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. М., 2001.
2. Кабушкин Н. И. Функциональная структура управления торговлей. М., 2004.
3. Колесник А. А., Елизарова Л. Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 2005.
4. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. / Петров А.А., Савинова О.И. М.: Экономика, 2006.
5. Памбухчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2005
6. Хисрик Р.Д., Джексон Р.В. Торговля и менеджмент продаж. - М: Филинъ, 2007.
7. Яковлева М. А. Коммерческое право. СПб., 2006.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх