Дисциплина: Товароведение
 |
Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств домашнего текстиля ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Товароведная характеристика и оценка качества столовых белых вин 4 глава ( Дипломная работа, 38 стр. ) |
|
Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и осточковых. Требования к качеству, дефекты, условия и сроки хранения ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Товароведная характеристика и оценка качества столовых белых вин ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
|
Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Товароведная характеристика сухих молочных продуктов для детского питания 2010-34 ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
Товароведная характеристика хлебобулочных изделий, реализуемых в Ленинском райпо МСПК ( Дипломная работа, 144 стр. ) |
|
Товароведно - коммерческая характеристика непродовольственных товаров (игрушки) ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
|
Товароведно-экспертная характеристика тканей на основе предприятия ИП Исакова ( Курсовая работа, 52 стр. ) |
|
Товароведческая характеристика и экспертиза качества хлеба и хлебобулочных изделий_5085. ( Курсовая работа, 58 стр. ) |
|
Товародвижение и виды тары ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Товарооборот розничного предприятия ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
|
Товароснабжение: сущность, формы, их преимущества и недостатки. Методы доставки товаров в торговую сеть ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Товары ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Товары культурно-бытового назначения ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
Топливо переработка твердого топлива: сухая перегонка, газификация, гидрогенизация 344242 ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
Торговая классификация продовольственных товаров. Сыры сычужные твердые ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Торговая мебель ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Торгово-технологический процесс ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
Торгово-технологическое оборудование ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Торговое обслуживание покупателей: понятие, назначение, формы, правовые основы ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
Традиционный и современный ассортимент печенья, идентификационные признаки 346353 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Требования к производству и реализации игрушек (игр) 7854 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Требования к упаковке при организации складирования и транспортировки ( Реферат, 11 стр. ) |
|
Требования к упаковке при организации складирования и транспортировки ( Реферат, 11 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 15 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Содержание
Введение 3
1. Какие свойства потребительских товаров можно изучить механическими методами 4
2. Что такое вязкость, поверхностное натяжение, плотность? Какими методами можно определить свойства потребительских товаров 5
3. Подробно описать как определить кислотность кофе? Как установить наличие тяжелых металлов в овощах? На каких ФХМИ базируется выбранный вами метод исследования 8
Заключение 15
Список литературы 16
|
|
Введение
|
|
Введение
Контроль качества - это одна из основных функций в процессе управления качеством. Это также наиболее объемная функция по применяемым методам, которым посвящено большое количество работ в разных областях знания.
Что же такое контроль? В ряде источников встречаются разные определения контроля. В стандарте ИСО 8402 говорится, что контроль - это деятельность, включающая проведение измерений, экспертизы, испытаний или оценки одной или нескольких характеристик объекта и сравнение полученных результатов с установленными требованиями для определения, достигнуто ли соответствие по каждой из этих характеристик.
Однако такое понимание контроля больше соответствует термину управление. В самом деле, при расширенном толковании контроля происходит дублирование функции "планирование качества", которая включает в себя определение нормативов, а также функции "разработка и внедрение корректирующих мероприятий", которые уже были выделены в виде самостоятельных управленческих функций. Поэтому представляется более обоснованным определение, данное в стандарте ИСО 8402, где под контролем понимается измерение полученных характеристик и их сравнение с заданными. Цель данной работы рассмотреть физико-химические методы контроля качества продукции. В соответствии с целью перед работой поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть какие потребительские свойства можно изучить механическими методами
2. Сформулировать понятия вязкость, поверхностное натяжение, плотность. Какими методами можно определить свойства потребительских товаров
3. Подробно описать как определить кислотность кофе. Как установить наличие тяжелых металлов в овощах. На каких ФХМИ базируется выбранный вами метод исследования
|
|
Список литературы
|
|
Список литературы
1. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. - М.: Стандарты, 2003.-538с.
2. Конти Т. Самооценка в организациях. - М: Стандарты и качество, 2003. - 327 с.
3. Кремнев Г.Р. Управление производительностью и качеством: 17-модульная программа для менеджеров "Управление развитием организации". Модуль 5. - М.: ИНФРА-М, 2003.-487с.
4. Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. - М: Новости, 2003. - 431 с.
5. Радионов В.В. Управление качеством: Учебное пособие.-Новосибирск: НГАЭиУ, 1996.-633с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх