Дисциплина: Товароведение
 |
Ассортимент и качество мясных товаров, выра-батываемых в предприятиях потребкооперации ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
ассортимент и качество рыбных консервов ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Ассортимент и качество водок, реализуемых в магазине "Презент" ( Дипломная работа, 73 стр. ) |
|
Ассортимент и контроль качества керамических изделий ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
АССОРТИМЕНТ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ ИЗ ПЛАСТИЧЕСКИХ МАСС ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Ассортимент и потребительские свойства колбасных изделий, реализуемых ПО “Мамоновское” ( Дипломная работа, 84 стр. ) |
|
Ассортимент и потребительские свойства средств для ухода за волосами фирмы «Шварцкопф и Хенкель» ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Ассортимент и потребительские свойства полукопченых колбас ( Курсовая работа, 49 стр. ) |
|
Ассортимент и производство сливочного масла. Требования к качество. Пороки. Ассортимент сущенной, вяленой и копчёной рыбы. Дефекты и условия хранения ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Ассортимент и экспертиза качества ювелирных золотых изделий магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 90 стр. ) |
|
Ассортимент и экспертная оценка качества молока ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
Ассортимент и экспертиза качества косметических товаров, уход за волосами ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Ассортимент изделий из фаянса ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Ассортимент кожевенных изделий и столовых приборов. Охотничьи товары: характеристика ассортимента и качества ( Контрольная работа, 32 стр. ) |
|
Ассортимент лечебно-профилактических средств (кремов) на примере 3-х косметических фирм ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
Ассортимент металлической посуды ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Ассортимент молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Реферат, 23 стр. ) |
|
Ассортимент муки ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
АССОРТИМЕНТ РЕАЛИЗУЕМОЙ ПРОДУКЦИИ ( Отчет по практике, 38 стр. ) |
|
Ассортимент сгущенных молочных консервов ( Дипломная работа, 62 стр. ) |
|
Ассортимент сгущенных молочных консервов в магазине "Весна" ( Дипломная работа, 62 стр. ) |
|
Ассортимент соков, реализуемых на предприятии «Футурум» ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
|
Ассортимент товаров. Основные понятия, классификация ассортимента това-ров. Ассортимент зерномучных товаров в магазине "Экватор" ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Ассортимент товаров: основные понятия, классификация ассортимента по различным признакам. Приведите примеры ассортимента 1-2 групп однородных товаров, имеющихся в Вашем магазине, и проанализируйте их по широте088 ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
|
Ассортимент хлебопекарной промышленности 7 ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 10 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
1. Классификация: понятие, значение, признаки, методы, системы классификации 3
2. Швейные товары: классификация, обзор ассортимента верхней одежды по классификационным признакам 5
3. Ознакомьтесь с ассортиментом электроприборов для приготовления напитков на примере любого магазина. Сравните 2 марки электрочайников по конструктивным особенностям, параметрам, функциональным возможностям и другим потребительским свойствам. Сделайте вывод об их конкурентоспособности 9
Список литературы 11
|
|
Введение
|
|
классификации
Классификация - разделения множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами. Объект - элемент классифицированного множества (товар). Признак классификации - свойства или характеристика объекта по которому характеризуется классификация (назначение, сырьевой признак, технологический, рецептурный, компоненты, структурные признаки). Признаки могут иметь качественные и количественные выражение. Различают 2 разновидности метода классификации:
1. иерархический метод - последовательное разделение множества объектов на подчененые классификационные группировки. Отличительная способность этого метода это тесная связь между отдельными классами методами выделяемые через общность и различия основополагающих признаков. В основу деления множества на подмножества по основополагающему для данного этапа положена ступень классификации. Опр: ступень классификации - этап классификации при иерархическом методе в результате которого получается совокупность классификационных группировок. Каждая ступень и группировка выделены по своему основополагающему признаку. Различия между группировками заключается в разных признаках. По этому выбор основополагающих признаков ответственная операция деления
|
|
Список литературы
|
|
1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/ Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2003.-632с.
2. Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. - М.: Экономика, 2002.-169с.
3. Стандартизация и управление качеством продукции:Учебник для вузов/ Швандар В.А.-М., 2001.-566с.
4. Теплов В.И., М.В.Сероштан "Коммерческое товароведение": Учебник / Издательский Дом "Дашков и Ко"/ Москва, 2003.-269с.
5. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых.-М.: ИРПО;2000.-с. 283.
6. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие. - Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2003.-684с.
7. Товароведение непродовольственных товаров / Под ред. Сыцко В.Е., Миклушова М.Н. - Минск, 2001.- 721с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх