книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Методика проведения маркетингового исследования потребительской оценки в бутике "Обувь" ( Курсовая работа, 52 стр. )
Методические аспекты анализа конкурентоспособности предприятия как фактора его развития е534222 ( Курсовая работа, 41 стр. )
Методы измерения показателей качества пн5к ( Контрольная работа, 14 стр. )
Методы определения качества продукции, их краткое содержание и примеры использования в общественном питании ( Контрольная работа, 15 стр. )
Методы определения показателей качества пластмассовых изделий при проведении экспертизы ( Контрольная работа, 12 стр. )
Методы оценки показателей качества товаров. Преимущества и недостатки различных методов 3 ( Реферат, 19 стр. )
Методы переработки пластмасс в изделия ( Контрольная работа, 15 стр. )
Методы переработки пластмасс в изделия. Электробытовые товары ( Контрольная работа, 13 стр. )
Методы планирования товарооборота в розничной торговле е3453 ( Контрольная работа, 18 стр. )
МЕТОДЫ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ ( Контрольная работа, 17 стр. )
Методы товароведения. Товары бытовой химии ( Контрольная работа, 19 стр. )
Меховые товары ( Реферат, 22 стр. )
Микрофлора мяса. Виды микробной порчи и характеристика возбудителей. Способы предупреждения развития микроорганизмов. Мясо как возможный источник инфицирования человека. ( Контрольная работа, 16 стр. )
Модернизация молочной промышленности с применением нанотехнологий ( Курсовая работа, 27 стр. )
Молоко и молочные продукты ( Контрольная работа, 8 стр. )
Молоко и молочные продукты ( Реферат, 3 стр. )
Молоко. Кисломолочные продукты ( Контрольная работа, 19 стр. )
Молоко. Кисломолочные продукты 2007-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Молоко: особенности пищевой ценности, классификация, показатели качества, возможные пороки и условия хранения 5746ма ( Контрольная работа, 17 стр. )
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Пищевая ценность, ассортимент. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность. Классификация. Ассортимент ( Контрольная работа, 16 стр. )
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 13 стр. )
Молочные продукты ( Контрольная работа, 20 стр. )
Молочные продукты ( Реферат, 23 стр. )
Молочные сгущенные консервы. Яйца куриные ( Контрольная работа, 13 стр. )
Мороженое. Общая характеристика и классификация. Химический состав и пищевая ценность. Ассортимент е3522 ( Контрольная работа, 16 стр. )

Содержание:

1. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого товара. 3

2. Условия проведения органолептических методов. Оценка пригодности экспертов для органолептических испытаний. Дегустационные комиссии, их состав, принцип формирования. 6

3.(б) Дайте классификацию непродовольственных товаров, реализуемых конкретной торговой организацией. Укажите ассортимент одной - двух групп товаров и сопоставьте его с основными сегментами (группами) потребителей. Какие изменения, по Вашему мнению, надо произвести в ассортименте этих групп товаров, чтобы обеспечить их лучшую реализацию? 8

Список литературы 12

1. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого товара.

Выборочный контроль является систематическим статистическим методом для получения информации о характеристиках совокупностей путем изучения представительной выборки этой совокупности. Применяемыми методами выборочного контроля могут быть простой, случайный, систематический, последовательный и другие методы.

Статистический приемочный контроль обеспечивает принятие решений относительно приемлемости или неприемлемости партии по результатам выборки, сделанной из этой партии. широкое использование планов статистического приемочного контроля подтверждает его возможность удовлетворения установленных требований.

Выборочное обследование используется при аналитических исследованиях с целью оценки значений одной или нескольких характеристик совокупности или получения распределения этих характеристик. Поскольку выборочное обследование часто проводится с помощью опросов людей по определенному вопросу, оно в равной степени может применяться к данным, собранным для других целей, таких как аудиты.

Выборочный контроль, используемый с целью исследования и сбора информации о характеристиках совокупности или подмножестве совокупности, является специальной формой выборочного обследования. К этому виду относится и производственный выборочный контроль, который может быть использован совместно с анализа возможностей процесса.

Правильно разработанный план выборочного контроля обеспечивает экономию времени, средств и труда по сравнению с анализом общей совокупности или 100-процентным контролем партии.

Выборочный контроль предлагает недорогой и быстрый путь получения предварительной информации, относящейся к величине и распределений изучаемой характеристики общей совокупности.

При выборе плана выборочного контроля особое внимание следует обращать на размер выборки, частоту выборочного контроля, метод взятия выборки, принцип группировки данных и другие аспекты методологии выборочного контроля.

Список литературы

1. Введение в бизнес / Под ред. С.И. Сухорукова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003, С. 392.

2. Коммерческое товароведение и экспертиза: учебное пособие для вузов / Г.А. Васильев, Л.А. Ибрагимов, Н.А. Нагапетьянц. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2002, С. 204.

3. Николаева М.А., Карташова Л.В., Полотишникова М.А. Средства информации о товарах: Товарный справочник. - М.: Экономика, 2003, С. 570.

4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2004, С.353.

5. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2005, С. 240.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»