книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Проектирование ресторана на 80 мест с европейской кухни в г. Москва ( Дипломная работа, 126 стр. )
Проектирование цеха холодной-листовой штамповки.* ( Дипломная работа, 95 стр. )
ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТНОГО МОРОЖЕНОГО ООО "МОРОЗКО" ( Курсовая работа, 42 стр. )
Производственное планирование и бизнес план предприятия-курсовая ( Курсовая работа, 42 стр. )
Производственный цикл. Схема производственных потоков 3 ( Реферат, 18 стр. )
Производство глазированных сырков546 ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство и продажа экологически чистых изделий - памперсов на предприятии 000 "Ольга" ( Курсовая работа, 31 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП Стратегия и план маркетинга Описание продукции ( Курсовая работа, 43 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП ( Курсовая работа, 37 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП Стратегия и план маркетинга ( Курсовая работа, 43 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ПМК-410 ( Курсовая работа, 32 стр. )
производство кофемолок с целью удовлетворения спроса населения и организаций ( Курсовая работа, 19 стр. )
Производство полимер-песчаной продукции ( Контрольная работа, 21 стр. )
Производство сельскохозяйственной продукции на ОАО "Энергия" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство сельскохозяйственной продукции на ОАО "Энергия" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство ювелирных изделий на заводе по обработке цветных металлов. "Разработка бизнес плана организации нового производственного участка". ( Курсовая работа, 22 стр. )
Процесс и организация планирования на предприятии……………………..…10 ( Реферат, 21 стр. )
Процесс производства ПВХ ( Курсовая работа, 34 стр. )
Процесс разработки бизнес-плана инвестиционного проекта по открытию нового производства пеноблоков на предприятии ООО НПО "Норд стар" ( Дипломная работа, 111 стр. )
Процесс разработки бизнес- плана по открытию ателье ( Дипломная работа, 51 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона" 2007-94 ( Дипломная работа, 94 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона". ( Курсовая работа, 36 стр. )
Пути реализации проекта по организации в с. Усть - Тарка предприятия по переработке древесины ( Курсовая работа, 47 стр. )
Пути совершенствования бизнес-планирования инвестиционного проекта ( Курсовая работа, 34 стр. )

Общая характеристика предприятия ЧП Гудимовой О.Н. 3

Потребительские свойства пельменей фирмы "Русские пельмени" 6

Стратегия маркетинга 8

Анализ рынка 9

Организация и управление 12

Потребность в капитале и источники финансирования 16

Прогнозирование спроса и составление заявок и заказов 17

Организация товароснабжения 20

Планирование розничного товарооборота и определение товарных фондов 23

Управление товарными запасами 24

Дневник производственной практики 26

Литература 27

Приложение 28

Пельменный цех "Русские пельмени" является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании действующего законодательства РФ.

Место нахождения (юридический адрес): Российская Федерация, Чел. обл., Увельский район с. Петровка, Люлодетная, 28.

Почтовый адрес Российская Федерация, Чел. обл., Увельский район, с. Петровка, ул. Новая 3, кв.1.

Пельменный цех "Русские пельмени" является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность на челябинском рынке уже 2 года.

Дата регистрации: 11 апереля 2002г. (Свидетельство №18, ИНН 744000025582)

Основной целью деятельности пельменного цеха "Русские пельмени" является расширение рынка товаров, а также извлечение прибыли.

Предметом деятельности пельменного цеха "Русские пельмени" является:

1. Организация розничной торговли продуктами питания (пельмени и полуфабрикаты)

2. Закупка материалов и сырья у поставщиков России

3. Содействие наиболее полному использованию торгового потенциала путем расширения деловых и партнерских контактов на основе взаимовыгодного сотрудничества

4. Реализация продуктов питания населению

5. Коммерческая, посредническая, торгово-закупочная деятельность сырья

6. Заготовка и переработка продукции

7. Организация общественного питания

Общая производственная площадь составляет 3030 кв.м., из которых 1020 кв.м.- торговая площадь.

Система оплаты труда - окладно-сдельно-премиальная. Оклад продавца-кассира составляет 900 руб. (плюс начисленный уральский коэффициент).Премии начисляются в зависимости от наличия свободных денежных средств в размере 10,20,30,40,50% от основной заработной платы. В настоящий момент обслуживающему персоналу премии не начисляются.

Среднесписочная численность персонала ЧП Гудимовой О. Н. составляет 90 человек.

Управленческий персонал

" Директор

" Заместитель директора

" Товаровед

" Главный бухгалтер

" Бухгалтер

" Заведующий по закупочной и сбытовой деятельности

Обслуживающий персонал

" Продавец (2 чел.)

" Кассир-операционист (3 чел.)

" Подсобный рабочий по таре (6 чел.)

" Слесарь по торговому оборудованию (1 чел.)

" Электрик (1чел)

" Грузчик (3 чел.)

" Повар

" Пельменщица (64 чел.)

" Уборщица (3 чел.)

Целевая группа потребителей - жители г. Южноуральска и Челябинска. Это семьи, молодожены, дачники. ЧП Гудимовой О. Н. имеет удобное месторасположение - в центре поселка.

Имущество ЧП Гудимовой О. Н. учитывается на самостоятельном балансе.

Первоначальный капитал составляет 350000 (триста пятьдесят тысяч) руб. Вклад внесен в денежной и натуральной форме.

Миссия предприятия "Русские пельмени" сформулирована следующим образом:

Деятельность компании ориентирована на удовлетворение потребностей клиентов путем предоставления надежных и гибких, ориентированных на установление долгосрочных контактов, услуг. Эти услуги должны предоставляться в точно установленное время и быть удобными для клиентов с точки зрения их использования.

o Цели предприятия:

1.Оказание пищевых полуфабрикатов и пельменей населению

2. Получение максимальной прибыли.

3. Техническое совершенствование и развитие предприятия.

4. Развитие материально- технической базы

и т.д.

1. Бизнес-план. - М.: ИКК "Дека", 1998.

2. Как начать и вести собственное дело. - М.: РАПМ и СБ, 1999.

3. Как начать собственный бизнес и получить финансовую независимость. - М., 1998.

4. Как разработать бизнес-план. - М.: Изд. Европейской комиссии, 1999.

5. Липсиц И. В. "Бизнес-план - основа успеха". - М.: Машиностроение, 1997.

6. Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А. Бизнес-план. Опыт, проблемы. - М.: Приор, 2000.

7. Слука Т. А. Энциклопедия малого бизнеса, или как вести свое дело. - М., 1994.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»