книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Проектирование ресторана на 80 мест с европейской кухни в г. Москва ( Дипломная работа, 126 стр. )
Проектирование цеха холодной-листовой штамповки.* ( Дипломная работа, 95 стр. )
ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТНОГО МОРОЖЕНОГО ООО "МОРОЗКО" ( Курсовая работа, 42 стр. )
Производственное планирование и бизнес план предприятия-курсовая ( Курсовая работа, 42 стр. )
Производственный цикл. Схема производственных потоков 3 ( Реферат, 18 стр. )
Производство глазированных сырков546 ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство и продажа экологически чистых изделий - памперсов на предприятии 000 "Ольга" ( Курсовая работа, 31 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП Стратегия и план маркетинга Описание продукции ( Курсовая работа, 43 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП ( Курсовая работа, 37 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ДРСГУП Стратегия и план маркетинга ( Курсовая работа, 43 стр. )
ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКТУЮЩИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕНА ПМК-410 ( Курсовая работа, 32 стр. )
производство кофемолок с целью удовлетворения спроса населения и организаций ( Курсовая работа, 19 стр. )
Производство полимер-песчаной продукции ( Контрольная работа, 21 стр. )
Производство сельскохозяйственной продукции на ОАО "Энергия" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство сельскохозяйственной продукции на ОАО "Энергия" ( Курсовая работа, 37 стр. )
Производство ювелирных изделий на заводе по обработке цветных металлов. "Разработка бизнес плана организации нового производственного участка". ( Курсовая работа, 22 стр. )
Процесс и организация планирования на предприятии……………………..…10 ( Реферат, 21 стр. )
Процесс производства ПВХ ( Курсовая работа, 34 стр. )
Процесс разработки бизнес-плана инвестиционного проекта по открытию нового производства пеноблоков на предприятии ООО НПО "Норд стар" ( Дипломная работа, 111 стр. )
Процесс разработки бизнес- плана по открытию ателье ( Дипломная работа, 51 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона" 2007-94 ( Дипломная работа, 94 стр. )
Процесс составления бизнес-плана ООО "Викона". ( Курсовая работа, 36 стр. )
Пути реализации проекта по организации в с. Усть - Тарка предприятия по переработке древесины ( Курсовая работа, 47 стр. )
Пути совершенствования бизнес-планирования инвестиционного проекта ( Курсовая работа, 34 стр. )

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………….

1. Резюме………………………………………………………………………

2. Характеристика фирмы и продукции……………………………………..

3. Маркетинговый план……………………………………………………….

4. Технологический план……………………………………………………

5. Организационный план…………………………………………………….

6. Финансовый план…………………………………………………………

7. Анализ рисков………………………………………………………………

Заключение…………………………………………………………………….

Список использованной литературы………………...………………..……..

Приложения

3

5

6

10

19

31

35

38

39

40

ВВЕДЕНИЕ

Проблема привлечения инвестиций, способных создать мощный импульс для развития, волнует сегодня большинство организации. Организациям приходится в полной мере учитывать условия, на которых они получают инвестиции. В противном случае они рискуют понести убытки, а в ряде случаев и стать банкротами. Того же, кто предоставляет денежные средства, инвестора - интересует прибыль, которую он может получить.

Важнейшим элементом организации предпринимательской деятельности в условиях рыночной экономики является бизнес-план, который в мировой практике представляет собой основу для оценки перспективности вновь создаваемых коммерческих предприятий.

В бизнес-плане сформулированы предмет, основные цели, стратегии, направления и географические регионы хозяйственной деятельности, определены ценовая политика, емкость и структура рынка, условия осуществления поставок и закупок, транспортировки, страхования и переработки товаров, факторы, влияющие на рост/снижение доходов и расходов по группе товаров и услуг, являющихся предметом деятельности предприятия.

Бизнес-план всегда носит вероятностный характер, предполагает возможность различных вариантов делового поведения предприятия. Бизнес-план - это план возможных действий предприятия на рынке.

Любая информация, представленная в бизнес-плане (хозяйственная стратегия, формулы распределения прибыли, схемы работы с поставщиками и субподрядчиками и т.п.), может стать предметом обсуждения и дальнейшего анализа.

Объект исследования курсовой работы - бизнес-план ООО "Масленица".

Актуальность темы обусловлена тем, что создание эффективного предприятия возможно только при тщательно разработанном бизнес-плане, учитывающим состояние рынка предлагаемой продукции, размер и состав единовременные и текущие затраты и экономическую эффективность деятельности будущей организации.

Предметом данной курсовой работы является процесс бизнес-планирования.

Цель курсовой работы - разработка бизнес-плана ООО "Масленица"

Задачи данной курсовой работы:

- выявить сущность и задачи бизнес-планирования;

- изучить структуру и содержание бизнес-плана;

- разработать бизнес-план ООО "Масленица".

Источниками информации являются Устав, журналы отчетности и другие документы предприятия.

Теоретической основой настоящей работы являются труды специалистов в области экономики: Лапусты М. Г., Старостина Ю. Л., Тихомировой А.В. и многих других.

Структура работы определяется целью и задачами исследования и в соответствии с этим состоит из введения, семи разделов, заключения, списка использованной литературы и приложений.

1 РЕЗЮМЕ

Кафе "Масленица" создается с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от блинчиков домашнего приготовления. В настоящее время изменился темп жизни и многие хозяйки все реже и реже имеют возможность и время для приготовления по настоящему вкусных аппетитных, ароматных блинчиков с разнообразной начинкой.

Многие из нас вспоминают с легкой грустью в душе блинчики, которые готовили для нас наши бабушки и мамы. Кафе "Масленица" дает возможность вернуть прежние воспоминания с чашечкой горячего чая или стаканом молока и восхитительными, как у бабушки, блинчиками.

Наш ассортимент поначалу будет не особенно широк, однако это ни в коем случае отрицательно не отразится на качестве изделия. Все блюда приготавливаются только из натуральных продуктов.

В будние дни основными посетителями нашего кафе будут студенты, школьники, работники различных организаций. В выходные и праздничные дни наше кафе прекрасно подходит для отдыха всей семьей. Уютный интерьер, приветливый персонал и вкуснейшие блинчики создадут прекрасную, незабываемую атмосферу, и вам захочется еще не однажды посетить нашу "Масленицу".

Также в нашем кафе вы сможете отметить памятные вам и вашим друзьям и знакомым даты и праздники.

Суть данного проекта заключается в том, чтобы обеспечить население хорошими, качественными, всегда свежими изделиями из теста.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 248 с.

2. Горемыкин В. А. Бизнес план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес - плана (2-е изд.) - М.: "Ось-89", 2008 - 435 с.

3. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2006 г. - 372 с.

4. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М.: РМАТ, 2007. - 460 с.

5. Лапуста М. Г., Старостин Ю. Л. Малое предпринимательство. - М.: 2006. - 365 с.

6. Палли М. Справочник современного хозяина ресторана. 100 идей для достижения превосходства в конкурентной борьбе. - М.: ООО "Современный ресторан и розничные технологии", 2008 г. - 148 с.

7. Ценовая политика ресторана. Как заставить клиента заплатить вашу цену. - М.: ООО "Современные ресторанные и розничные технологии", 2008. - 134 с.

8. Финансовый бизнес план. Под ред. В. М. Попова. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 287 с.

9. http://www.magazin.udm.net/index.htm

10. http://www.hobiz.ru/www/?target=http://www.mybiz.ru/

11. http://www.trapeza.ru/index.php

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»