книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Ознакомление с коммерческой службой торгового предприятия. 453434 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Определение качества непродовольственных товаров в соответствии с требованиями ГОСТов (ТУ) (керамические изделия) 68905 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Определение месторасположения предприятия ( Контрольная работа, 17 стр. )
Оптовая ярмарка как форма организации оптовой торговли, классификация ярмарок 534кыы ( Контрольная работа, 19 стр. )
Оптовая ярмарка как форма организации оптовой торговли, классификация ярмарок е744 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Организационная структура, задача и функции служб закупок на предприятии 789г54 ( Контрольная работа, 17 стр. )
ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ( Отчет по практике, 59 стр. )
Организационно-правовая форма предприятия ( Курсовая работа, 37 стр. )
Организационно-правовые формы НЭС к2424242 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Организация закупочной работы ( Курсовая работа, 57 стр. )
Организация закупочной деятельности и формирование хозяйственных связей с поставщиками товаров 24вы ( Курсовая работа, 57 стр. )
Организация и оформление закупок и продажа товаров на оптовых ярмарках е54242 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Организация и совершенствование коммерческой деятельности торгового предприятия ( Дипломная работа, 93 стр. )
Организация и технология закупок товаров на оптовых ярмарках и оптовых продовольственных рынках ( Контрольная работа, 28 стр. )
Организация и технология продажи товаров и обслуживания покупателей в торговом предприятии 4653522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Организация коммерческой деятельности торгового предприятия ( Контрольная работа, 29 стр. )
Организация коммерческой деятельности организаций на рынке туристических услуг е3авыы ( Контрольная работа, 19 стр. )
Организация коммерческой деятельности в торговой организации и пути ее улучшения ( Курсовая работа, 41 стр. )
Организация коммерческой деятельности по закупкам товаров на предприятии е354ц22 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Организация коммерческой деятельности торгового предприятия ( Курсовая работа, 51 стр. )
Организация маркетинговой деятельности розничного торгового предприятия на примере супермаркета "Тамара" кцу4223 ( Курсовая работа, 51 стр. )
Организация обслуживания покупателей и оценка ее эффективности на примере магазина "Контур" ( Курсовая работа, 47 стр. )
Организация продажи товаров в торговых предприятиях ( Курсовая работа, 39 стр. )
Организация сбыта товаров в розничном торговом предприятии ( Курсовая работа, 43 стр. )
Организация системы товародвижения ( Контрольная работа, 22 стр. )

Введение 3

1. Особенности хранения товаров 4

1.1. Понятие хранения товаров 4

1.2. Условия хранения товаров 4

1.3. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения 13

2. Хранение товаров в магазине ООО "Лотос" 21

2.1. Товарные запасы магазина ООО "Лотос" 21

2.2. Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" 24

2.3. Виды товарных потерь в магазине 27

Заключение 30

Список литературы 31

Социальная эффективность при хранении товаров обусловлена их сохраняемостью, так как ее улучшение и снижение потерь способствуют рациональному использованию природных и трудовых ресурсов.

Принципы безопасности и эффективности положены в основу и последнего правила - обеспечения механизации погрузочно-разгрузочных работ, позволяющей снизить нерациональные затраты тяжелого ручного труда, заменив его трудом механизированным. Следствие этого - уменьшение затрат на погрузку и разгрузку товаров, которые являются частью общих затрат на хранение. Соблюдение правил охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах и эксплуатации хранилищ позволяет обеспечить в полной мере реализацию принципа безопасности для людей и товаров.

Для механизации работ в складе должны быть оставлены грузовые проезды, предназначенные для передвижения погрузчиков, тележек и других механизмов. При их использовании, как правило, оставляют центральный грузовой проезд шириной не менее 1-1,5 м и боковые проходы или проезды шириной 0,7-1 м в зависимости от используемых средств механизации.

Кроме того, должна соблюдаться предельная высота загрузки, которая ограничивается разрешительной способностью погрузочно-разгрузочных механизмов (обычно 2,8- 4,5 м), а также обеспечивает устойчивость штабеля. Соблюдение этого требования также основывается на принципе безопасности для хранящихся товаров и работающих в помещении людей.

Цель работы - рассмотреть порядок хранения товаров в продовольственном магазине ООО "Лотос".

Задачи работы - рассмотреть особенности хранения товаров; изучить условия хранения товаров; определить виды товарных потерь в магазине ООО "Лотос".

2. Ворошилов М.Б. Профессия - продавец. М.: Издательство "ПРИОР", 2003.

3. Каплина В.К. Организация коммерческой деятельности. М.: Издательство ПРИОР, 2004.

4. Кольцова И.Н. Покупателям о правилах торговли. М.: Экономика, 1990.

5. Коробова Е.К. Коммерческая деятельность. М.: Дело, 2001.

6. Кричец Е.В. Коммерческая деятельность торговых предприятий. М.: Издательство "НОРМА", 2005.

7. Лившиц М.М. Коммерческая деятельность продовольственных магазинов. М.: ЮНИТИ, 2001.

8. Маркин Р.Н. Управление розничной торговлей. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

9. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник. М.: Лотос, 2003.

10. Пособие для продавца / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»