книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Особенности органолептического метода анализа виноградных вин ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности проведения сертификации продовольственного сырья пищевых продуктов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особенности проверки качества швейных изделий ( Дипломная работа, 77 стр. )
Особенности рынка мягкой мебели и товарной категории ( Доклад, 10 стр. )
Особенности рынка овощей на примере рынка картофеля ( Контрольная работа, 22 стр. )
Особенности товароведения культтоваров - игрушек на предприятии ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров ( Реферат, 14 стр. )
Особенности торговой деятельности потребительской кооперации Великолукского РАЙПО ( Курсовая работа, 29 стр. )
Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). ( Контрольная работа, 25 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ( Курсовая работа, 32 стр. )
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора ( Курсовая работа, 37 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ОАО "Молочный мир" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ООО "Лана" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности формирования рынка молочных товаров в данном регионе 24131 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине (глава из дипломной работы) ( Дипломная работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов е352422 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров и58п ( Курсовая работа, 33 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров на примере супермаркета "Три толстяка" (г. Хабаровск) ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров. Сыры сычужные: классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" (предв. версия) ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности экспертизы эстетических свойств товаров культурно-бытового назначения ( Реферат, 19 стр. )
Особенности экспертизы товаров ( Реферат, 25 стр. )

Введение 3

1. Литературная часть 4

1.1. Классификация холодильников 4

1.2. Технологические функции 7

1.3. Пути расширения ассортимента 10

2.Практическая часть 12

2.1. Обоснование выбора объектов и их характеристика 12

2.2. Характеристика показателей ассортимента и особенности их исследования 13

2.3. Анализ показателей ассортимента холодильников 14

Заключение 18

Литература 19

Холодильники относятся к группе бытовых приборов для хранения охлажденных и замороженных продуктов. Бытовые холодильники разных моделей отличаются способом получения холода, предназначены для различных целей и поэтому имеют разное конструктивное решение (способ установки, число камер, степень комфортности, температура в низкотемпературном отделении (НТО) и группу сложности).

В настоящее время почти каждая семья имеет один или несколько холодильников. За последнее время производство этих приборов отечественными предприятиями резко сократилось. Кроме отечественной продукции, (холодильники "Стинол", "Бирюса", "Ока", "Смоленск", "Саратов", "Орск"), на рынке представлены белорусские ("Атлант") и украинские ("Норд") холодильники, а также приборы зарубежных фирм "Bosch", "Siemens", "Zanussi", "Whirlpool", "Electrolux" и др. Поэтому очень важно уметь разбираться в этой технике, знать ассортимент, представленный в магазинах.

Целью данной работы является исследование ассортимента холодильников в магазине. В качестве объекта исследования был выбран челябинский магазин "Эльдорадо", в котором на двух этажах представлен огромный выбор этой техники.

1) Айлова Г.Н. и др. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. - Челябинск: Изд-во ЮУрГУ,1999

2) Большанов Г.Б. и др. Товароведение продовольственных товаров. -Челябинск: Изд-во ЮУрГУ,1999

3) Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли - М.: Маркетинг, 2000.

4) Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. - М.: Норма, 2000.

5) Товароведение потребительских товаров - М.: Экономика, 1984.

6) Холодильная техника и технология - М.: Инфра-М, 2000.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»