книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Особенности органолептического метода анализа виноградных вин ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности проведения сертификации продовольственного сырья пищевых продуктов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особенности проверки качества швейных изделий ( Дипломная работа, 77 стр. )
Особенности рынка мягкой мебели и товарной категории ( Доклад, 10 стр. )
Особенности рынка овощей на примере рынка картофеля ( Контрольная работа, 22 стр. )
Особенности товароведения культтоваров - игрушек на предприятии ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров ( Реферат, 14 стр. )
Особенности торговой деятельности потребительской кооперации Великолукского РАЙПО ( Курсовая работа, 29 стр. )
Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). ( Контрольная работа, 25 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ( Курсовая работа, 32 стр. )
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора ( Курсовая работа, 37 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ОАО "Молочный мир" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ООО "Лана" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности формирования рынка молочных товаров в данном регионе 24131 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине (глава из дипломной работы) ( Дипломная работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов е352422 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров и58п ( Курсовая работа, 33 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров на примере супермаркета "Три толстяка" (г. Хабаровск) ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров. Сыры сычужные: классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" (предв. версия) ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности экспертизы эстетических свойств товаров культурно-бытового назначения ( Реферат, 19 стр. )
Особенности экспертизы товаров ( Реферат, 25 стр. )

Введение 2

Глава 1. Теоретические вопросы 4

Глава 2. Практическая часть 8

2.1. Особенности рынка, классификация и сегментация; сегменты и объекты, специфика функционирования рынка и товародвижения продукции 8

2.2. Конъюнктура данного вида рынка - состояние рынка: спрос и предложение в динамике за несколько лет, источники, цены 11

2.3. Государственное регулирование данного рынка (России и опыт западных стран) 17

2.4. Прогноз развития рынка (анализ, прогноз, исследования) 19

Выводы и предложения 21

Список литературы 22

Овощи - один из важнейших и незаменимых продуктов питания. Их называют родником здоровья за высокие пищевые, вкусовые, диетические и лечебные качества. Овощные и бахчевые культуры занимают особое место в продовольственном балансе, обеспечивая организм человека полезными питательными веществами. Поэтому производство их в дальнейшем должно увеличиться.

Современный объем производства овощей не удовлетворяет растущих потребностей населения страны. По научно обоснованным нормам питания на душу населения должно приходиться 150-160 кг. овощей, а потребление сейчас составляет около 70 кг, а по отдельным регионам еще меньше. Даже от норм, предусмотренных в минимальной потребительской корзине, овощей потребляется лишь около 75 %.

С развалом СССР разрушилась централизованная система импорта, система закупок продукции у отечественных производителей и ее распределение. Ярко выраженное расслоение населения по уровню доходов привело в последние годы к тому, что для наиболее обеспеченных покупателей (по крайней мере в крупных городах) нынешнее изобилие плодов и овощей приблизило к их потребительский уровень к западным. В тоже время большая часть российских граждан вынуждена отказывать себе в приобретении природных витаминов вследствие низкой платежеспособности.

Нарушение хозяйственных связей, системы заготовок, неудовлетворительное материально-техническое обеспечение, резкое удорожание энергоресурсов, монопольные цены на средства производства, необоснованно высокие налоги, правовая незащищенность хозяйств, недостаточная государственная поддержка привели к заметному спаду производства в общественном секторе России.

Выбранная мною тема "Анализ рынка овощей", является, несомненно, актуальной, теоретически и практически значимой.

Цель работы - рассмотреть особенности рынка овощей на примере рынка картофеля.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

1. Сельхозрынки, Шайкин, Ахметов, Коваленко, М.КОЛОС, 2004.

2. Введение в теорию сельхозрынка, Эган Вёльге, М.2005.

3. Аграрная политика Европейского союза, Назаренко, 2004.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»