книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Анализ эффективности коммерческой работы ООО «Грандаль» и предложения по совершенствованию его деятельности ( Дипломная работа, 93 стр. )
АНАЛИЗ, СТРУКТУРА АССОРТИМЕНТА КОЖ ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ ШЕБЕКИНСКИМ ООО "КОЖА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА" 41 ( Курсовая работа, 45 стр. )
Аналитический раздел е8543 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Антибиотики, применяемые в сельском хозяйстве. Происхождение антибиотиков, встречающихся в пищевых продуктах, их воздействие на организм человека.4 ( Контрольная работа, 14 стр. )
АССОРТИМЕНТ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ( Курсовая работа, 31 стр. )
Ассортимент бельевого трикотажа ( Курсовая работа, 33 стр. )
Ассортимент бытовых керамических товаров 678844 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Ассортимент в товароведении ( Курсовая работа, 29 стр. )
Ассортимент виноградных вин, реализуемых в сети универсамов "Паттерсон" 2008-52 ( Дипломная работа, 52 стр. )
Ассортимент виноградных вин, реализуемых в сети универсамов "Паттерсон" ( Дипломная работа, 71 стр. )
Ассортимент водки, реализуемой ООО «Респект Лига» ( Дипломная работа, 35 стр. )
Ассортимент женской обуви ООО "ЮВЕСТА" ( Контрольная работа, 21 стр. )
Ассортимент женской обуви ООО «ЮВЕСТА» ( Реферат, 21 стр. )
Ассортимент и качество сыров, реализуемых в магазине "Ария" 2009-81 ( Дипломная работа, 81 стр. )
Ассортимент и качество сыров, реализуемых в магазине "Ария" ( Дипломная работа, 81 стр. )
Ассортимент и качество хлеба, реализуемого торговыми предприятиями ( Курсовая работа, 31 стр. )
Ассортимент и качество чая ( Курсовая работа, 34 стр. )
Ассортимент и качество печенья ( Контрольная работа, 27 стр. )
Ассортимент и качество растительного масла ( Курсовая работа, 37 стр. )
Ассортимент и качество шоколада реализуемого ЧП «Шупарис» ( Курсовая работа, 31 стр. )
Ассортимент и качество водок, реализуемых в магазине "Презент" 2009-73 ( Дипломная работа, 73 стр. )
Ассортимент и качество хлеба, реализуемого в магазине ООО "Хлебный дар" 2009-55 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Ассортимент и качество хлеба, реализуемого в магазине ООО "Хлебный дар" ( Курсовая работа, 55 стр. )
Ассортимент и качество пива ( Курсовая работа, 37 стр. )
Ассортимент и качество кофе, реализуемого в ООО «Продукт-Л» ( Курсовая работа, 48 стр. )

Содержание

Введение 3

1. Теоретические аспекты товароснабжения 4

1.1. Товароснабжение: сущность, формы, их преимущества и недостатки 4

1.2. Принципы товароснабжения розничных предприятий 12

1.3. Организация технологии завоза товара в розничное предприятие 16

2. Оценка организации товароснабжения ООО "Кофейня" 18

2.1. Краткая характеристика предприятия ООО "Кофейня" 18

2.2. Анализ организации товароснабжения 18

3. Совершенствование товароснабжения на предприятии ООО "Кофейня" 27

Заключение 35

Список литературы 37

Введение

Под товароснабжением розничной торговой сети в широком смысле понимают комплекс коммерческих, организационных, торгово-технологических операций, направленных на доведение товаров до конечного звена технологической цепи товародвижения - розничного торгового предприятия.

Он включает не только перемещение товаров из мест производства в места потребления, но и операции, связанные с их хранением, подсортировкой и подготовкой к продаже на предприятиях торговли. Поэтому рациональная организация процесса товародвижения - одна из важных функций торговли.

С этой целью должны определяться наиболее благоприятные потоки и направления движения товаров, более экономичные виды транспорта, а также должна создаваться соответствующая сеть складов и баз. Товародвижение предполагает создание технологической цепи, способной своевременно и бесперебойно доводить товары от производства до потребителей в необходимом количестве, широком ассортименте, высокого качества, при минимальных затратах труда, материальных средств и времени.

Цель данной работы - рассмотреть организацию товароснабжения в розничной торговле.

Задачи: выявить систему и принципы организации хозяйственных взаимоотношений; изучить методы поставки товара; рассмотреть пути улучшения хозяйственных взаимоотношений; рассмотреть товароснабжение на предприятии ООО "Кофейня".

Список литературы

1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.: Экономика, 2007.-584с.

2. Барчук И.Д. Технология торговых процессов. Москва: Экономика,2009. - 295с.

3. Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 2005.-143 с.

4. Иванова Т.Н. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие.- Орел, 2008.-376 с.

5. Моргун А. Ф. Технология торговых процессов. Москва: Экономика,2006. - 384с.

6. Николаева М.А. Товарная экспертиза. - М.: Деловая литература, 2007. - 643с.

7. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2007.- 674с.

8. Справочник товароведа продовольственных товаров: В 2 т.: Т. 1 /Б. В. Андрест, И. Л. Волкинд, В. 3. Гарнецков и др.-2-е изд., перераб.- М.: Экономика, 2008.- 368 с.

9. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М.: Изд Дом "Дашков и К", 2005.- 658с.

10. Товароведение продовольственных товаров. Микулович Л.С., Брилевский О.А., Фирс И.Н., Надин Б.Е. и др. Мн.: БГЭУ, 2007.- 483 с.

11. Товароведение продовольственных товаров: Учебн. пособие для торг, вузов. Л.А. Боровикова, В.А. Герасимова, А.М. Евдакимов и др. М.: Экономика, 2007.- 352 с.

12. Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных) - М.: Изд. Дом "Дашков и К", 2005.-681с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»