книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Загрязнения: классификация, природа их возникновения, влияние на товары и окружающую среду 24444 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Задания по товароведению ( Контрольная работа, 14 стр. )
Задача 2 7443 ( Контрольная работа, 2 стр. )
Задача по товароведению ( Контрольная работа, 3 стр. )
Задачи и методика анализа розничного товарооборота ( Контрольная работа, 17 стр. )
Задачи по ассортименту товароведения ( Контрольная работа, 24 стр. )
Задачи по товароведению ( Контрольная работа, 3 стр. )
Законы и законодательные акты , регламентирующие требования к маркировке ( Контрольная работа, 13 стр. )
Закупка, товарная обработка и хранение яблок в магазине ( Контрольная работа, 24 стр. )
ЗАО "Сарапул-молоко" ( Реферат, 12 стр. )
Зарубежный опыт обеспечения безопасности товаров по средствам сертификации е353ав ( Курсовая работа, 36 стр. )
Зерно и зерномучные товары как объекты коммерческой деятельности ( Контрольная работа, 27 стр. )
Зерномучные товары и вареные колбасы ( Курсовая работа, 29 стр. )
Значение колбасных изделий в питании населения (пищевая ценность) ( Курсовая работа, 28 стр. )
Значение колбасных изделий в питании населения ( Курсовая работа, 38 стр. )
Значение рационально организованного торгово-технологического процесса магазина для повышения эффективности его деятельности ( Дипломная работа, 74 стр. )
Значение сертификации для обеспечения безопасности товара ( Курсовая работа, 40 стр. )
Золотые ювелирные изделия в ассортименте магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 91 стр. )
Игрушки. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика текстильных и пластмассовых игрушек по педагогическому, возрастному назначению, потребительским свойствам. ( Контрольная работа, 9 стр. )
ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ КЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТКИ (НА ПРИМЕРЕ ПРОДУКЦИИ ООО «ЛИРА КЕРАМИКА» ( Курсовая работа, 33 стр. )
Идентификация и распознавание ( Реферат, 3 стр. )
Идентификация и фальсификация меда и молока ( Курсовая работа, 39 стр. )
Идентификация рыбных пресервов, заключение о качестве и наличии или отсутствии фальсификации 9 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Идентификация товаров: понятие, функции, объекты, субъекты, методы ( Контрольная работа, 19 стр. )
Идентификация товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )

Введение 3

Глава 1. Содержание литературного обзора 5

Глава 2. Практическая часть 10

2.1. Объекты исследования 10

2.2. Построение квалиметрических шкал 12

2.3. Определение метрики Потребителя 20

2.4. Многоуровневая оценка качества 26

Заключение 30

Список использованных источников 31

В современной рыночной экономике важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности является качество. Под качеством понимается комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. При этом важнейшей составляющей всей системы качества является, прежде всего, качество продукции (товаров).

Качество продукции (товаров) - это совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары (продукция) для соответствия своему истинному назначению. Все эти элементы определяют требования к качеству изделия (продукции, товаров), которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, а также в технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры и т.д.

Следует отметить, что в современной литературе понятие качества товаров (продукции) трактуется по-разному, причем основное различие в понимании качества определяется различиями в условиях командно-административной и рыночной экономик - так, в условиях командно-административной экономики качество трактуется с позиции производителя, а в условиях рыночной экономики качество продукции трактуется исключительно с позиции потребителя.

Для оценки качества товаров современная наука и практика выработали систему количественной оценки свойств товаров, которые и дают показатели их качества. В настоящее время для оценки качества товаров применяют следующие показатели: показатели назначения товара, показатели надежности, показатели стандартизации и унификации, эргономические показатели, эстетические показатели, показатели транспортабельности, патентно-правовые показатели, экологические показатели, показатели безопасности и другие показатели

Цель работы - провести сравнительную оценку потребительских свойств товаров отечественного и импортного производства. В соответствии с этим в представленной курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:

1. Исследовать понятие оценки качества и уровня качества товаров.

2. Изучить последовательность оценки уровня качества.

3. Осуществить выбор номенклатуры показателей качества группы товаров.

4. Произвести расчет коэффициентов весомости.

5. Рассмотреть комплексные показатели и осуществить их расчет.

6. Сформулировать выводы и предложения по проделанной работе.

Объектом исследования представленной курсовой работы является качество товаров.

Предметом исследования данной курсовой работы выступают оценка потребительских свойств и показателей качества товара.

Методы исследования и изучения, используемые при исследовании:

" всеобщие методы познания (диалектический метод познания);

" общенаучные средства (структурно-функциональный метод, системный метод, метод формально-логического исследования, метод теоретического анализа и синтеза различных источников литературы, метод обобщения и т.п.);

" частнонаучные средства (метод сравнительного изучения) и т.п.

Теоретической основой представленной работы выступили научные работы и труды российских авторов, посвященных изучению оценки потребительских качеств и показателей качества товара с современной точки зрения. Это такие авторы как П. Баренбойм, А.Г. Калпин, А.И. Масляев и др.

1. Агбаш В.Н. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для экон. фак.торг. вузов. - М.: Экономика, 2009.

2. Барчекова В.И. Основы товароведения непродовольственных товарове: Учеб. Ред. М.А. Кутенова. - М.: Экономика, 2008. - 319 с.

3. Бобровников Г.Н. и др. Качество продукции и научно-технический прогресс. - М.: Издательство стандартов, 2008.

4. Дурнев В. Д. Товароведение промышленных материалов. Учебник./ Дурнев В.Д., Сапунов С.В., Федюкин В.К. М.:Информационно - издательский дом "Филинъ", 2007. - 536с.

5. Иванникова Л.И. Современные формы кодирования товаров. Учеб. пособие для студентов торгового-экономических Вузов по курсу "Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров."

6. Жиряева Е.В. Товароведение / Е. В. Жиряева. - СПб.: Питер, 2002. 416 с.

7. Литвинов О. Информация о товарах для потребителей в торговой сети./Стандарты и качество. - 2008 - №5. - С.70-75.

8. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов. - М.: Издательство НОРМА, 2008. - 283с.

9. Окрепилов В.В. Управление качеством / В. В. Окрепилов. - СПб.: Наука. Ленингр. отд-ние, 2007. - 210 с.

10. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 1732 "Тов. и орг. торговли непрод. тов." / Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И., - М.: Экономика, 2008. - 295с.

11. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров : учебник / Ф. А. Петрище. - М. : Дашков и К, 2007. - 512 с.

12. Шишкин И.Ф. Метрология, стандартизация и управление качеством: Учеб. для Вузов / Под ред. Акад. Н.С. Соломенко. - М.: издательство стандартов, 2006. - 342 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»