книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Системы управления на предприятиях гостиничного типа ( Курсовая работа, 38 стр. )
Служба безопасности отеля (предприятия), правовые основы ее деятельности ( Курсовая работа, 25 стр. )
Службы гостиницы и их характеристика. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц ( Контрольная работа, 18 стр. )
Служебный этикет в сфере гостеприимства ( Курсовая работа, 31 стр. )
Событийный туризм в России и за рубежом ( Контрольная работа, 27 стр. )
Совершенствование внутрихозяйственного планирования гостиницы -1 глава ( Дипломная работа, 39 стр. )
Совершенствование внутрихозйственного планирования гостиницы "Галерея" ( Дипломная работа, 101 стр. )
Совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства на примере ГК «Центральная» ( Курсовая работа, 29 стр. )
Совершенствование модели развития туризма в Вьетнаме ( Курсовая работа, 46 стр. )
Совершенствование программы развития туризма Псковской области ( Дипломная работа, 109 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА И ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ТУРИСТСКОЙ ОТРАСЛИ В ПРЯЖИНСКОМ РАЙОНЕ ( Дипломная работа, 72 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫМ ТУРИЗМОМ ЧП "АДЖУНАВИА-ТУР" ( Дипломная работа, 104 стр. )
Совершенствование системы маркетинга в гостиничном бизнесе на примере гостиницы-отеля «Турист» ( Дипломная работа, 78 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫМ ТУРИЗМОМ ЧП "АДЖУНАВИА-ТУР" 2009-104 ( Дипломная работа, 104 стр. )
Совершенствование системы бюджетирования в компании на примере туроператорской фирмы ООО «ПЕГАС-ТУРИСТ» ( Дипломная работа, 131 стр. )
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ ( Курсовая работа, 58 стр. )
Совершенствование управления предприятием малого бизнеса IL PATIO ( Дипломная работа, 77 стр. )
Совершенствование услуг для деловых туристов в гостинице Орленок ( Дипломная работа, 95 стр. )
Совершенствование услуг, предоставляемых деловым туристам в гостинице «Орленок» ( Дипломная работа, 93 стр. )
Совершенствование финансово-хозяйственной деятельности предприятия туриндустрии -Лесные озера ( Дипломная работа, 103 стр. )
Совершенствование функциональной структуры управления туристической фирмой п55п ( Курсовая работа, 33 стр. )
Совершенствования курортного туризма для российских граждан во Франции ( Дипломная работа, 76 стр. )
Современная ситуация на рынке туризма ( Контрольная работа, 19 стр. )
Современное состояние спортивного туризма в России 15 ( Реферат, 21 стр. )
Современное состояние рынка гостиничных услуг ( Контрольная работа, 17 стр. )

Содержание

Введение 3

1. Нормативные документы по стандартизации в туризме 5

2. Роль технических регламентов в обеспечении безопасности услуг туристской индустрии 10

3. Отличие обязательной и добровольной сертификации 18

Заключение 25

Список литературы 27

Введение

В силу своего географического положения Россия не является и не может стать страной массового въезда туристов с целью традиционного летнего пляжного отдыха. Тем не менее культурно-исторический, природный потенциал страны огромен, и при правильной постановке маркетинговой работы, а также совершенствовании и развитии туристской инфраструктуры количество иностранных туристов, прибывающих в нашу страну, может значительно вырасти.

Это является основанием для более четкой направленности и более агрессивного маркетинга по основным направляющим странам, включая в первую очередь целенаправленную рекламно-информационную деятельность. Только грамотно построенная маркетинговая стратегия, сосредоточенная на ключевых направляющих туристских рынках, позволит сделать въездной туризм наиболее доходной составляющей всей туристской сферы России.

Но все усилия, в том числе и маркетинговые, будут тщетны, если прибывающим туристам не будет обеспечен соответствующий мировым стандартам уровень оказываемых услуг. Именно поэтому особенно важен грамотный и комплексный подход к лицензированию и сертификации туристской деятельности.

В ближайшем будущем количество туристских компаний, выполняющих агентские функции, по всей вероятности, увеличится (отдельное лицензирование турагентов и туроператоров), что приведет к увеличению конкуренции между ними, поэтому туристским организациям целесообразно объединять усилия и капиталы.

В настоящее время в России туризм признан одним из при¬оритетных направлений развития экономики. Как свидетельствуют данные организации туристской деятельности государственного уп¬равления туризмом Департамента туризма Минэкономразвития Рос¬сии, в Москве получили лицензию на туроператорскую и турагентскую деятельность около 7 тыс. туристских фирм, специализирующихся в основном на выездном туризме.

Россия как туристская страна, несмотря на свой высокий потенци¬ал, занимает весьма незначительное место на мировом туристском рынке. Надолго въезжающих в Россию туристов приходится примерно 1% мирового туристского потока. Это является весьма низким показате¬лем, учитывая, что культурно-исторический и природный потенциал России гораздо выше, чем во многих странах, с традиционно высокой туристской посещаемостью.

Согласно оценкам Всемирной туристской организации (ВТО) в настоящее время наиболее перспективными сегментами рынка, рас¬тущими опережающими темпами, являются: экологический туризм. Нужно отметить, что ООН официально объявила 2002 г. годом экологического туризма; культурно-познавательный туризм, охватывающий 10% мирово¬го потока туристов, жизненный уровень которых выше среднего и ко¬торые постоянно ищут новые туристские направления для путешествий; специализированный туризм, подразумевающий такие виды, как профессионально-деловой, учебный, спортивный, событийный, лечеб¬но-оздоровительный туризм и другие виды туризма, а также обеспечи¬вающий концентрированные продажи всего комплекса туристских и смежных продуктов и услуг; круизы, в которых в 2000 г. участвовало 9 млн. человек. Следует учи¬тывать, что насыщение Средиземного моря круизами открывает оп¬ределенные перспективы перед Балтийским морем.

Основными факторами, сдерживающими развитие въездного ту¬ризма в Россию, являются: образ России как страны, небезопасной для туризма, создавае¬мый зарубежными и отдельными отечественными средствами массо¬вой информации; отсутствие за рубежом рекламы туристских возможностей стра¬ны, в том числе посредством участия в международных выставках и деятельности финансируемых государством загранпредставительств по туризму; неблагоприятный для туристских посещений в страну визовый режим, заключающийся в завышенной стоимости виз, длительных сроках их выдачи; неразвитая туристская инфраструктура, высокий моральный и физический износ существующей материальной базы, малое количе¬ство гостиничных средств размещения туристского класса («3 звезды»); отсутствие благоприятного налогового режима для инвестиций в средства размещения туристов и иную туристскую инфраструктуру; невысокое качество обслуживания во всех секторах туристской индустрии; несоответствие цены и качества размещения в гостиницах.

Часть вышеперечисленных проблем можно решить только путем качественного повышения квалификации сотрудников туристских фирм и гостиничного хозяйства, через развитие системы профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации соответствую¬щих специалистов. Краеугольным камнем при этом являются знания по лицензированию туристской деятельности и сертификации туристских услуг. Менеджер туризма и гостиничного хозяйства должен в полной мере обладать этими знаниями.

1. Нормативные документы по стандартизации в туризме

Туристская деятельность как отрасль экономики страны требует надежного правового регулирования, т. е. создания благоприятных условий для ее развития. Туризм в полной мере воспринимает регулирующее воздействие норм различных отраслей права: таможенного, страхового, административного, экологического, о защите прав потребителей и др. В этом ряду особое значение отводится гражданскому праву.

Гражданский кодекс РФ (ГК), являясь основным законом рыночной экономики, своими нормами охватывает и сферу туризма. В нем даны определения предпринимательской деятельности (ст. 2), юридического лица (ст. 48), индивидуального предпринимателя без образования юридического лица (ст. 23), коммерческих и некоммерческих организаций и их организационно-правовых форм (ст. 50). Услуги рассматриваются в ГК как один из объектов гражданских прав (ст. 128), а туристское обслуживание конкретно названо в числе услуг, предусмотренных в договоре возмездного оказания услуг (ст. 779–782). В ГК сформулированы общие положения о договоре (ст. 420–453), дана развернутая система норм об отдельных обязательствах и договорах (ст. 454–1109).

Гражданский кодекс дал толчок для обновления и развития законодательства России, прежде всего в сфере предпринимательства как сердцевины рыночных отношений, в том числе в предпринимательской деятельности туристских орга-

низаций.

Для сферы туризма нужен был государственный акт, который исключил бы стихийное нормотворчество и направил ра

Список литературы

1. Гражданский кодекс РФ

2. ФЗ РФ «О стандартизации»

3. ФЗ РФ «О сертификации продукции и услуг»

4. ФЗ РФ «О техническом регулировании»

5. ГОСТ 28681.0-90 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения»

6. ГОСТ Р 50644-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание / Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов » ,

7. ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание / Классификация гостиниц»

8. ГОСТ Р 50681-94 « Туристско-экскурсионное обслуживание / Проектирование туристских услуг »

9. ГОСТ Р 50690-2000 « Туристские услуги. Общие требования ».

10. Постановление Госстандарта РФ от 21 августа 2003 г. N 97

11. Алексеева М.М. Планирования деятельности фирмы. - М., 1995.

12. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М.: Аспект Пресс, 2001.

13. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000.

14. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский Торговый дом «Герда», 2000.

15. Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки. Москва-Санкт Петербург. Изд-е «Невский Фонд», «Изд. Дом Герда», 2001.

16. Браун Л. Имидж-путь к успеху. - М.: Питер, 1997.

17. Волошин Н.И. Правовое регулирование туристской деятельности. Москва.: «Финансы и статистика», 1998г.

18. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента- Таганрог: ТРТУ, 1997.

19. Гончарук В.А. Маркетинговое консультирование. - М.: Дело, 1998

20. Джон Уокер «Введение в гостеприимство» М.: изд. Объединение «ЮНИТИ» 1999г.

21. Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2003.

22. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000.

23. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. Пособие. – Мн.: Новое знание, 2002.

24. Квартальнов В.А. Туризм – М.: Финансы и статистика, 2000.

25. Котлер Ф. и др. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 1998.

26. Румянцева З.П. Менеджмент организации. – М.: Инфра-М, 1996.

27. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева и др. – М.: Инфра-М, 1998.

28. Туризм: Нормативные правовые акты: Сборник актов / Сост. Н. И. Волошин. – М.: Финансы и статистика, 1998.

29. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»