Введение 3

1. Общая характеристика предприятия 4

2. Торгово-технологическое оборудование Компании МОНРО 13

3. Подготовка товаров к продаже и рабочего места к работе 14

4. Продажа товаров 18

5. Учет и отчетность 20

Заключение 26

Список литературы 28

Актуальность исследования определяется тем, что торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида:

- оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием);

- розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью).

Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Она представляет собой совокупность большого числа предприятий, различающихся по ряду признаков (ассортименту реализуемых товаров, размеру торговой площади, величине товарооборота и др.).

Целью работы является исследование торгово-технологического процесса и пути его совершенствования в магазине на примере магазина "МОНРО".

1. Абрютина А.В. Экономический анализ торговой деятельности. М, "Финансы и статистика ", 2008 - 416.

2. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М, Прогресс, 2000 - 392.

3. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2007 - 576.

4. Гиркин В.А. О сущности торговли и природе кооперации. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006 - 232с.

5. Дтоунз Г.П. Торговый бизнес: как организовать и управлять. М: Международные отношения, 2008.

6. Шапов С.Ю. Товароведение обувных товаров. М: СОФИТ, 1990 - 201с.

7. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг. 2004 №10 - с 52.

8. Рацкий К.А. Экономика предприятия: М: Информационно - внедренческий центр " Маркетинг ", 2000-696с.

9. Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Под ред. В.В.Басконова М: ИНФРА - М, 2005 - 416с.

10. Экономика торгового предприятия. Под ред. проф. А.И. Гребнева, 2008 - 237 с.

11. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2001 - 90с.

Примечаний нет.