1) Булыгина И. И., Гаранин Н. И. Об анимационной деятельности в туристских и спортивно-оздоровительных учреждениях// Теория и практика физической культуры. - 2004. № 11. - С. 26-29.
2) Волошин Н.И., Исаева Н.В., Ильина Е.Н., Л.В. Куроило, Гаранин Н. И., Анискин Ю. П. и др. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления. Учебник. М.: ФиС, 2004.
3) Гаранин Н. И., Булыгина И. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации. М.: Советский спорт, 2007.
4) Герасименко В. Г. основы туристисческого бизнеса. Одесса: Черноморье, 2005.
5) Гуляев В.Г. Организация туристкой деятельности. М., 2003.
6) Долматов Г.М. Международный туристический бизнес: история, реальность и перспективы. Ростов-на-Дону, 2004.
7) Жуков М. А. Индустрия туризма: Менеджмент организации. М., Финансы и статистика, 2002.
8) Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма. Минск: новое знание, 2004.
9) Кабушкин Н. И. Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Минск: Новое знание, 2006.
10) Квартальнов В. А. Туризм и отраслевые системы. М.: Финансы и статистика, 2003.
11) Котлер Ф., Боуэн Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. М.: ЮНИТИ, 2003.
12) Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. М.: Экономика, 2004.
13) Приезжева Е. М. Социально-культурная анимация в туризме. М.: РИБ турист, 2006.
14) Чеботарь Ю.М. Туристский бизнес. М., 2005.
15) Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес. М., 2006.
16) Уокер Д. Введение в гостеприимство. М.: ЮНИТИ, 2006.
17) Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе. М.: Финансы и статистика, 2006.
|