1. Баумгартен Л. В Стратегический менеджмент в туризме. - М., Феникс 2007.
2. Быстров А.С. Финансовый менеджмент в туризме. - М., Герда 2007.
3. Гамов В.К., Старичкова Н.В. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме. - М., Феникс, 2007.
4. Голова О.Б. Менеджмент туризма. Практический курс. - М., Финансы и статистика, 2007.
5. Гостиничный и туристический бизнес. / Под ред. Проф. Чудновского А.Д. - М., Ассоциация авторов и издателей "Тандем"., "ЭКМОС", 2009.
6. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. - М., "Нолидж", 2007.
7. Жолдак В.А. Основы менеджмента в спорте и туризме. - М., Советский спорт, 2008.
8. Зайцева Н. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Academia, 2005.
9. Зайцева Н.А. Практикум по менеджменту туризма. - М., Форум, Инфра-М, 2007.
10. Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме. Учебник. - М., РМАТ, 2005.
11. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. - М., Финансы и статистика, 2002.
12. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство. По материалам зарубежных публикаций. Управление качеством услуг, управление доходами, маркетинг, работа с кадрами, технологические требования по проектированию и оформлению гостиничных предприятий. - М., НОУ "Луч", 2008.
13. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. - СПб., Питер, 2004.
14. Квартальнов В.А. Иностранный менеджмент. - М., Финансы и статистика, 2000.
15. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. - М., Финансы и статистика, 2003.
16. Косолапов А.Б. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: 3-е изд., испр./ А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева. - М: КноРус, 2007. (гриф)
17. Косолапов А.Б., Елисеева Т.И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. - М., КноРус, 2007.
18. Лукичева Л.И., Квартальнов В.А., Исаев В.А. Менеджмент туризма. Основы менеджмента. - М., Финансы и статистика, 2002.
19. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. Пер. с англ. Материалы семинара по менеджменту туризма курсов повышения квалификации преподавателей по программе TACISED (062). / Сост. Ю.Н. Борисова, Н.И. Гаранин, Ю.В. Забаев, А.И. Сеселкин. - М., "ЗЕВС", 2007.
20. Морозов М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Academia, 2006.
21. Новиков В.С. Менеджмент в туризме - М.: ООО "Книгодел": МАТГР, 2006.
22. Планирование на предприятии туризма/ под ред. Е. И. Богданова. - СПб: Бизнес-Пресса, 2004.
23. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - СПб.: Питер, 2007.
24. Скобин С.С. Менеджмент в туризме. - М., Магистр, 2007.
25. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. - М., Аспект Пресс, 2005.
26. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма. - М., Финансы и статистика, 2002.
|