1. Аверьянов Б. Путь к звездам Отеля. - Сочи, 2005.
2. Азар В.И. Экономика туристского рынка. - М.: Феникс, 2004.
3. Албастова Л.Н. Технологии эффективного менеджмента: Учеб.-практ. пособ. М.: "ПРИОР", 2004.
4. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. М.: Финансы и статистика, 2007.
5. Алешина И.В. Поведение потребителей. М.: Фаир-Пресс, 2006.
6. Борисова Е., Калашников И. Задача со многими неизвестными. // Турбизнес. 2005. № 9.
7. Браймер Р. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Феникс, 2005.
8. Володоманова Н.Ю., Морозов М.А., Наумов А.Н. Международные стандарты обслуживания для предприятий гостиничной индустрии. - М.: Наука, 2007.
9. Гостиничное хозяйство: Справочное пособие. - М.: Питер, 2005.
10. Гостиничный и туристский бизнес: Учебник / Под ред. А.Д. Чудновского. - М.: Феникс, 2005.
11. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - Минск, 2007.
12. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. Минск: "Новое знание", 2005.
13. Козлова А.Ю. Проблема выбора направления инновационной деятельности предприятия. // Инновации. - 2006. - № 7. С. 115-120.
14. Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг: Гостеприимство и туризм: Учебник. - М.: Феникс, 2005.
15. Кудимова М.В. Уважение к клиенту начинается с уважения к себе. // 5 звезд, 2005, № 6.
16. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. - М.: Питер, 2007.
17. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Методика проведения маркетинговых исследований в гостиничном бизнесе. - М.: ООО "АС ПЛЮС", 2002.
18. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Основы стратегического управления в индустрии гостеприимства. - М.: ООО "АС ПЛЮС", 2002.
19. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Перспективы Российской гостиничной индустрии: Москва на острие прорыва. // 5 звезд, 2005, № 2.
20. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Ценовая политика в гостиничном бизнесе. - М.: Ось-89, 2007.
21. Лесник А.Л., Чернышов А.В. Организация управления гостиничным бизнесом: Учебник. - М.: Издательский дом "Альпина", 2007.
22. Лини ван дер Ваген. Гостиничный бизнес. - Ростов-на-Дону: Наука, 2004.
23. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания, учебник. М.: ПрофОбрИздат, 2007.
24. Михайлов Я.В. Эффективный менеджмент: Учебно-практическое пособие для управленческого персонала и лиц, изучающих менеджмент. М.: "ГЕЛАН", 2007.
25. Мхитарян С.В. Отраслевой маркетинг. М.: Эксмо, 2006.
26. Нестеренко О.И. Краткая энциклопедия дизайна. - М.: Молодая гвардия, 2004.
27. Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2008.
28. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник / Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. - М.: Феникс, 2004.
29. Отель: Журнал гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства. - 2005. - № 3; 2006. - № 1, 3, 4, 6.
30. Панов А.И. Стратегический менеджмент: Учеб. Пособие для вузов. М.: "ЮНИТИ-ДАНА", 2002.
31. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства, отели и рестораны. - М.: Центр, 2003.
32. Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг. М.: Финансы и статистика, 2007.
33. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. - М.: Феникс, 2003.
34. Сфера услуг: Проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю.П. Свириденко. - М.: Питер, 2004.
35. Табурчак П.П., Флисюк И.О. Концепция модели централизованной маркетинговой структуры как инновационный подход к повышению эффективности управления предприятием. // Инновации. - 2006. - № 6.
36. Томилова М.В. Модель имиджа организации // Маркетинг в России и за рубежом, - 2006. - № 1.
37. Траут Д. Новое позиционирование. - СПб.: Питер, 2005.
38. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник / А.И. Фролов, Г.А. Аванесова, Л.П. Воронкова, В.И. Маслов и др.; Под ред. Л.П. Воропковой. - М: Аспект Пресс, 2002.
39. Фашевский В.Н. Финансы предприятия: особенности и возможности укрепления // Экономист. - 2006. - №.1. С. 42-60.
40. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник. - М.: Издательство "Экмос", 2007.
|