Работа любого предприятия зависит от наличия сырья, материалов товаров и услуг, которые поставляют ему другие организации. Даже самому небольшому офису для выполнения своих функций необходимы помещения, тепло, свет, средства связи и офисное оборудование, мебель и различные другие предметы. Ни одна организация, предприятие, учреждение не являются самодостаточными.
Актуальность выбранной темы курсовой работы заключается в том, что любое предприятие на любом этапе своей деятельности должно особое внимание уделять процессу планирования материально-товарных ресурсов с целью наличия всего необходимо сырья для процесса производства. При этом большое внимание следует уделять не только планированию необходимых объемов сырья, материалов и других ценностей, но и процессу организации снабжения этим сырьем - транспортирования, доставки, складированию и другим не менее важным вещам, влияющим на качество выпускаемого сырья, себестоимости и в конечном итоге, прибыли компании.
Объектом исследования является Общество с ограниченной ответственностью "Агрис", характер деятельности которого ? производство продуктов питания. Расположенное в городе Челябинске ООО "Агрис" является одним из крупнейших производителей мороженого, замороженных полуфабрикатов и теста.
Предметом исследования является сфера планирования материально-товарных ресурсов, необходимых для осуществления производственной деятельности.
Цель исследования - анализ процесса планирования материально-товарных ценностей и разработка мероприятий по оптимизации данного процесса.
Задачи работы:
1. Анализ теоретических и методологических основ процесса планирования;
2. Выявление особенностей планирования материально-товарных ценностей;
3. Изучение методик процесса планирования товарно-материальных ресурсов;
4. Анализ эффективности планирования ресурсов на примере компании "Агрис";
5. Разработка мероприятий по оптимизации процесса планировании.
При разработке курсовой работы была изучена литература по экономике предприятия в части планирования материально-технических ресурсов следующих авторов - Волков, Сироткина Т.П. и др., а также литература в сфере логистики таких авторов как Мешкова Л.Л., Морозов и др.
Структурно работа состоит из введения, нескольких глав, заключения и списка использованных источников.
|