книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Стандартизация процессов обслуживания в гостиничном предприятии 2006-29 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Стандартизация процессов обслуживания в гостиничном предприятии ( Курсовая работа, 29 стр. )
Стандартная международная классификация средств размещения ( Реферат, 15 стр. )
Стратегический проект "Гостиницы Екатеринбурга" 29 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Стратегический проект "Гостиницы Екатеринбурга" ( Курсовая работа, 32 стр. )
Структура организации бизнеса современного предприятия ( Курсовая работа, 34 стр. )
Сущность информационных технологий в индустрии гостеприимства на примере систем бронирования, а также возможность их развития в Республике Беларусь ( Курсовая работа, 37 стр. )
Сфера гостиничного хозяйства_1309 ( Реферат, 18 стр. )
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА ( Дипломная работа, 105 стр. )
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ГЛОБАЛЬНЫХ СИСТЕМ БРОНИРОВАНИЯ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ ( Дипломная работа, 60 стр. )
Теоретические основы управления предприятием гостиничного хозяйства и исследовать реализацию существующих методов на современном этапе на примере хабаровской гостиницы "Саппоро" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве (ВАР 5) ( Контрольная работа, 22 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве ( Контрольная работа, 5 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве 2005-5 ( Контрольная работа, 5 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве (ВАР 5). ( Контрольная работа, 22 стр. )
Технологии регистрации и размещения туристских групп в гостинице ( Курсовая работа, 47 стр. )
Технология гостиничного обслуживания ( Контрольная работа, 54 стр. )
Технология и организация обслуживания в гостинице ( Реферат, 20 стр. )
Технология и организация обслуживания в гостинице ( Контрольная работа, 26 стр. )
Технология работы служб гостиницы ( Курсовая работа, 31 стр. )
Технология уборки в гостиницах ( Реферат, 21 стр. )
Технология формирования взаимоотношений турфирм и гостиниц города Владивостока в обслуживании туристов. ( Дипломная работа, 65 стр. )
Управление качеством услуг гостиничного предприятия ( Курсовая работа, 43 стр. )
Управление маркетингом гостиницы ( Курсовая работа, 40 стр. )
Управление на предприятиях индустрии гостеприимства1 ( Контрольная работа, 16 стр. )

Введение 3

Отель "Savoy" 5

Московский отель "Savoy" 9

Общая характеристика обслуживания 13

Заключение 16

Список литературы 17

Зарубежные гостиничные операторы предпочитают не вкладывать деньги в российский бизнес. Для них гораздо выгоднее управлять чужой собственностью и сдавать "в аренду" свой брэнд. Деятельность иностранных компаний в России в сфере гостиничного бизнеса сводится к трем формам: управление, и что случается значительно реже - франшиза, прямые инвестиции.

При управлении риск оператора минимален, так как его деятельность не связана с инвестиционной активностью вообще или ее объем минимален. Все убытки от основной деятельности, так же как и расходы на строительство, несет владелец отеля.

В 2006 году "Савой" получил ряд престижных зарубежных и российских наград и занял место в числе лучших отелей мира. Эксперты и гости из разных стран отметили уникальное сочетание роскошных исторических интерьеров отеля "Савой" в стиле рококо, бережно сохраненных реставраторами, с самыми современными технологиями и уютной камерной атмосферой.

В январе 2006 года "Савой" первым в России стал членом международной группы отелей "Small Luxury Hotels of the World". Чтобы обеспечить гостей отеля сервисом самого высокого уровня, австралийская компания Performa разработала по заказу "Савоя" специальную программу обучающих тренингов, которые регулярно проходит весь персонал отеля. Высокое качество обслуживания было отмечено Правительством Москвы - отель "Савой" получил престижную эмблему "Золотое кольцо Москвы".

Лестных оценок удостоился ресторан отеля "Савой". В 2006 году он был назван журналом "Forbes" в числе самых лучших ресторанов мира, способных предложить посетителям высокую кухню и атмосферу эксклюзивности. В рейтинг вошли только двадцать ресторанов из Европы, Америки и стран Азии. "Савой" стал единственным рестораном из России, включенным в рейтинг "Forbes".

Гостями отеля в минувшем году стали участники встречи G8 ("Большой восьмерки"), Пятого международного конкурса молодых оперных певцов имени Елены Образцовой, Международного конкурса печатных изданий "Обложка года - 2006", известные деятели искусств, политики и бизнесмены.

Отель "Савой" имеет замечательную историю и богатые традиции. Он открыл двери для первых постояльцев в самом центре исторической части Москвы еще в 1913 году во время празднования 300-летнего юбилея императорского Дома Романовых. В будущем году отель "Савой" планирует отпраздновать 95-летний юбилей.

1. Все отели России и Ближнего зарубежья. Сборник. Выпуск №3 М: Экстра М. Медиа. 2005.

2. Гостиницы Москвы. Савой // http://www.welcome-to-savoy.ru/

3. Катькало В. С., Мукба В. Н. Международные гостиничные сети. Вестник Санкт - Петербургского университета 2004.

4. Русские отели с иностранной душой - ТУРИЗМ - № 15 (152) 17-23 апреля 2006 - Архив - Финанс.

5. Янкевич В. Мировые гостиничные сети в России. Туризм: практика, проблемы, перспективы 2001 №6 с42-44.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»