книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Отчет о прохождении практики в санатории "Еловое" в качестве официанта ( Отчет по практике, 30 стр. )
ОТЧЕТ ПО ВЫЕЗДНОМУ ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ НА КУРОРТЫ МИАССКО-ЧЕБАРКУЛЬСКОЙ ЗОНЫ ( Отчет по практике, 36 стр. )
Отчет по практике базы отдыха "Загородный клуб "Усадьба"" ( Отчет по практике, 45 стр. )
Отчет по практике в гостинице "ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ" ( Отчет по практике, 90 стр. )
Отчет по практике в гостинице Марко Поло Пресня ( Отчет по практике, 55 стр. )
Отчет по практике в гостинице "Граф Монте Кристо" ( Отчет по практике, 77 стр. )
Отчет по практике в санатории "Ассы" ( Отчет по практике, 19 стр. )
Отчет по практике в летнем кафе "Алладин" ( Отчет по практике, 21 стр. )
Отчет по практике в кафе "Метеко" ( Отчет по практике, 23 стр. )
Отчет по практике в гостинице "Граф Монте Кристо"2 ( Отчет по практике, 78 стр. )
Отчет по практике в гостинице "Алмаз" ( Отчет по практике, 34 стр. )
Отчет по практике в гостинице ООО «Гостиница «Центральная» ( Отчет по практике, 57 стр. )
Отчет по практике гостиничного комплекса "Националь" ( Отчет по практике, 81 стр. )
Отчет по практике на предприятии ООО Центр гостеприимства "Европа" ( Отчет по практике, 52 стр. )
Отчет по практике ООО "Центр гостеприимства "Европа" ( Отчет по практике, 27 стр. )
Отчет по практике ООО "Фирма "Лорс" филиал Загородный Клуб "Усадьба" ( Отчет по практике, 37 стр. )
Отчет по практике ООО "Васильев" ( Отчет по практике, 19 стр. )
Отчет по производственной практике «Загородный клуб «Усадьба» ( Отчет по практике, 35 стр. )
Отчет по прохождению практики в ресторане "Иль Патио" ( Отчет по практике, 20 стр. )
Оценка качества управления обслуживанием в гостинице "Уральский двор" ( Реферат, 17 стр. )
Оценка конкурентоспособности ООО "САКССЭС" Гостиница "А1" ( Дипломная работа, 72 стр. )
Оценка организации досуга в ГК "Солнечный берег" 7 ( Реферат, 17 стр. )
ОЦЕНКА УСЛОВИЙ И ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ФОРМИРОВАНИЕ РЫНОЧНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ГОСТИНИЦЫ "МИЛАН" (г. МОСКВА) ( Дипломная работа, 105 стр. )
ОЦЕНКА УСЛОВИЙ И ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ФОРМИРОВАНИЕ РЫНОЧНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ ГОСТИНИЦЫ "МИЛАН" (г. МОСКВА) 2008-105 ( Дипломная работа, 105 стр. )
Персонал как часть гостиничного продукта-курсовая ( Курсовая работа, 43 стр. )

Введение 3

1. Понятие гостиницы 4

2. Классификация гостиниц в РФ 5

3. Порядок предоставления услуг гостиничных хозяйств 8

4. Виды гостиничных услуг 10

Заключение 16

Список литературы 17

Гостиницу как имущественный комплекс и объект прав следует отличать от гостиницы - юридического лица независимо от организационно-правовой формы, а также индивидуального предпринимателя, оказывающего гостинич-ные услуги.

Объединение понятий гостиницы как имущественного комплекса и как юридического лица, оказывающего гостиничные услуги, неизбежно ведет к то-му, что четко провести границу между имуществом льготируемым и нельготи-руемым не представляется возможным.

Основным видом деятельности гостиниц является предоставление гости-ничных услуг. Данный вид деятельности должен осуществляться на основании публичного договора. Цена товаров, работ и услуг, а также иные условия пуб-личного договора устанавливаются одинаковыми для всех потребителей, за ис-ключением случаев, когда законом и иными правовыми актами допускается предоставление льгот для отдельных категорий потребителей. В том случае ес-ли гостиница устанавливает различные цены для одних и тех же категорий по-требителей, такие условия признаются ничтожными.

Целью данной работы является рассмотрение понятия гостиницы и поряд-ка предоставления гостиничных услуг.

Для полного раскрытия цели необходимо решить следующие задачи:

Дать характеристику понятия "гостиница";

Рассмотреть необходимость предоставления информации об услугах гости-ниц;

Охарактеризовать порядок предоставления гостиничных услуг;

Определить ответственность отеля и потребителей за невыполнение обязан-ностей во время предоставления гостиничных услуг;

Раскрыть суть контроля за соблюдением правил.

1. Классификация гостиниц "Государственный стандарт Российской Федера-ции (Гост Р 50645-94) Туристско-экскурсионное обслуживание". - Справоч-ная система Гарант.

2. Постановление Правительства РФ "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации" от 25 апреля 1997 г. N 490 (ред. от 15.09.2000). - Справочная система Гарант.

3. Ахмин А.М., Гасюк Д.П. Основы управления качеством продукции. Учебное пособие: - СПб.: Издательство "Союз", 2003.

4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб: Издательский торговый дом "Гер-да", 2003.

5. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства // Пер с англ. Е.Б. Цыганова. - М.: Аспект - пресс, 2002.

6. Азар В. Вспомнить о стандартизации услуг гостиниц // Отель. - 2004. - №3. - с. 33 - 44.

7. Бондаренко Н. Кто зажигает гостиничные звезды // Отель. - 2002. - №3. - с. 66 - 79.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»