книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Стандартизация процессов обслуживания в гостиничном предприятии 2006-29 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Стандартизация процессов обслуживания в гостиничном предприятии ( Курсовая работа, 29 стр. )
Стандартная международная классификация средств размещения ( Реферат, 15 стр. )
Стратегический проект "Гостиницы Екатеринбурга" 29 ( Курсовая работа, 35 стр. )
Стратегический проект "Гостиницы Екатеринбурга" ( Курсовая работа, 32 стр. )
Структура организации бизнеса современного предприятия ( Курсовая работа, 34 стр. )
Сущность информационных технологий в индустрии гостеприимства на примере систем бронирования, а также возможность их развития в Республике Беларусь ( Курсовая работа, 37 стр. )
Сфера гостиничного хозяйства_1309 ( Реферат, 18 стр. )
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА ( Дипломная работа, 105 стр. )
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ГЛОБАЛЬНЫХ СИСТЕМ БРОНИРОВАНИЯ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ ( Дипломная работа, 60 стр. )
Теоретические основы управления предприятием гостиничного хозяйства и исследовать реализацию существующих методов на современном этапе на примере хабаровской гостиницы "Саппоро" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве (ВАР 5) ( Контрольная работа, 22 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве ( Контрольная работа, 5 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве 2005-5 ( Контрольная работа, 5 стр. )
Техника и технологии в гостиничном хозяйстве (ВАР 5). ( Контрольная работа, 22 стр. )
Технологии регистрации и размещения туристских групп в гостинице ( Курсовая работа, 47 стр. )
Технология гостиничного обслуживания ( Контрольная работа, 54 стр. )
Технология и организация обслуживания в гостинице ( Реферат, 20 стр. )
Технология и организация обслуживания в гостинице ( Контрольная работа, 26 стр. )
Технология работы служб гостиницы ( Курсовая работа, 31 стр. )
Технология уборки в гостиницах ( Реферат, 21 стр. )
Технология формирования взаимоотношений турфирм и гостиниц города Владивостока в обслуживании туристов. ( Дипломная работа, 65 стр. )
Управление качеством услуг гостиничного предприятия ( Курсовая работа, 43 стр. )
Управление маркетингом гостиницы ( Курсовая работа, 40 стр. )
Управление на предприятиях индустрии гостеприимства1 ( Контрольная работа, 16 стр. )

Введение 3

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства 4

Заключение 23

Литература 24

В современных условиях рыночной экономики важным фактором стало информационное обеспечение, которое состоит в сборе и переработке информации, необходимой для принятия обоснованных управленческих решений. Передача информации о положении и деятельности предприятия на высший уровень управления и взаимный обмен информацией между всеми взаимными подразделениями фирмы осуществляются на базе современной электронно-вычислительной техники и других технических средствах связи.

Несмотря на то, что компьютерные технологии, такие как системы централизованного бронирования, программы учета рабочего времени и услуги автоматической связи, сейчас распространены повсеместно во многозвездочных отелях и на курортах, компьютеры появились в секторе ГРПТ (гостиничное, ресторанное обслуживание, общественное питание и туризм) только в последние десять лет.

Это очень короткий промежуток времени для столь серьезных изменений в структуре и организации работ, в сущности работы и должностных требований к работникам. Быстрым оказался не только процесс внедрения новых технологий, акцент на "экономящих время и труд" технологиях означает, что темп работы также повысился.

Цель работы - проанализировать новые технологии в гостиничном сервисе.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Оценить значение внутрифирменной системы информации

2. Проанализировать современные тенденции развития гостиничного бизнеса и новых технологий

1. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, ГА. Бондаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Мн.: Новое знание, 2002. - 368 с. - (Экономическое образование).

2. Колесник А. П. Компьютерные системы в управлении гостиничными комплексами. - М.: "Финансы и статистика", 1999

3. Гаврилов А.А. Сеть RELCOM и электронная почта. - М.: Демос, 1995.

4. Попов В. М., Кураков Л. П., Ляпунов С. И., Мингазов Х. Х. Справочник "компьютерные сети России. Услуги международной связи". - М.: ТОО "ЭЛИС.ЛТД", 1997.

5. В.Э. Фигурнов. "IBM PC для пользователя". - М.:ИНФРА-М, 1997.

6. Информатика: Энциклопедический словарь / Сост. Д.А. Поспелов. - М.: Педагогика-Пресс, 2001

7. Локальные вычислительные сети. Cправочник. Под ред. С. В. Назарова М.: "Финансы и статистика", 1996

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»