книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
Управление в современной России ( Курсовая работа, 30 стр. )
Управление в торговле: Общество с ограниченной ответственностью "Аридан" ( Отчет по практике, 45 стр. )
Управление в японском менеджменте ( Курсовая работа, 25 стр. )
Управление внедрением нового вида продукции на предприятии на базе Микояновского мясокомбината ( Курсовая работа, 60 стр. )
Управление внеоборотными активами 352424 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Управление внутренней средой организации ( Отчет по практике, 43 стр. )
Управление внутренними коммуникациями в организации ( Курсовая работа, 34 стр. )
Управление временем и делегирование полномочий (эссе) ( Контрольная работа, 4 стр. )
Управление государственным предприятием ( Реферат, 17 стр. )
Управление государственным (муниципальным) унитарным предприятием: структура органов управления, их функции, вертикальное и горизонтальное разделение труда, взаимоотношение с учредителями ( Контрольная работа, 13 стр. )
Управление государственным унитарным предприятием ( Контрольная работа, 14 стр. )
Управление деловой карьерой ( Курсовая работа, 39 стр. )
УПРАВЛЕНИЕ ДЕЛОВОЙ КАРЬЕРОЙ 2005-16 ( Реферат, 16 стр. )
Управление деловой карьерой и служебно-профессиональным продвижением персонала ( Курсовая работа, 55 стр. )
Управление денежными потоками предприятия - одна из тактических задач финансового менеджмента 789654 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Управление детским садом ( Контрольная работа, 9 стр. )
Управление деятельностью муниципального предприятия (на примере МУП «Ижгорэлектротранс») ( Дипломная работа, 85 стр. )
Управление за рубежом ( Контрольная работа, 16 стр. )
Управление запасами товарной продукции на предприятии ( Дипломная работа, 76 стр. )
Управление запасами45 ( Курсовая работа, 32 стр. )
Управление зарубежной фирмой 2005-11 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Управление зарубежной фирмой ( Контрольная работа, 11 стр. )
Управление затратами и ценообразование в инновационной сфере ( Контрольная работа, 15 стр. )
Управление затратами предприятия сотовой связи ООО "Сервис Плюс" (Москва) ( Дипломная работа, 124 стр. )
Управление затратами на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса и их оптимизация. (2 главы) ( Курсовая работа, 58 стр. )

Управленческий труд в гостиницах и ресторанах 2

Методы управления 5

Стили управления 11

Главное, на что должен быть направлен труд менеджера в гостинице, - обеспечить устойчивое функционирование гостиницы на основе рационализации управления трудовыми процессами.

Задача менеджмента в области управления процессами труда - распознать у своих сотрудников, принадлежащих к различным формальным и неформальным группам, противоречия в целях и сгладить эти противоречия, используя разные методы управления. Несмотря на конфликты целей пересекающихся формальных и неформальных структур, менеджер по труду должен совместно с сотрудниками создать эффективную социально-экономическую систему. В этом случае управление процессами труда, построенное на научной основе, играет решающее значение.

Управленческий труд в гостинице не создает материальных благ, но является неотъемлемой частью труда совокупной рабочей силы и в этом отношении он выступает как труд производительный. Он выделяется в особую категорию общественного труда и основывается на понимании управления как вида профессиональной деятельности, присущей всякому совместному труду. Если в одном общем процессе труда участвует группа лиц, то обязательно возникает необходимость координации их трудовых усилий.

Управленческий труд - вид общественного труда, основная задача которого - обеспечение целенаправленной, скоординированной деятельности участников совместного трудового процесса.

Это планомерная деятельность административно-управленческого персонала, направленная на организацию, регулирование, мотивацию и контроль за работой сотрудников организации. Содержание управленческого труда зависит от его объекта и определяется структурой трудовых процессов, приемами труда, его техническим оснащением, а также взаимоотношениями, возникающими в процессе выполнения управленческих функций.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»