книга DipMaster-Shop.RU
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ ТОРГОВОЙ ФИРМЫ ИНТЕРЬЕРНЫЙ САЛОН «АПАРТАМЕНТ» НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ( Курсовая работа, 43 стр. )
Анализ влияния развития материально-технической базы торговой фирмы Интерьерный салон "Апартамент" на эффективность торговой деятельности ( Курсовая работа, 40 стр. )
Анализ внешней и внутренней среды универсама "Монетка" ( Курсовая работа, 55 стр. )
Анализ внешней торговли России ( Курсовая работа, 27 стр. )
Анализ внешнеторговых отношений России ( Курсовая работа, 46 стр. )
Анализ деятельности предприятий розничной торговли на примере магазина "Пятерочка" ( Курсовая работа, 21 стр. )
Анализ деятельности предприятия ЧП "Ушаков" ( Курсовая работа, 26 стр. )
Анализ деятельности оптово-розничного предприятия "Дельта-1" ( Курсовая работа, 67 стр. )
АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОПТОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "ПИРАМИДА" ( Курсовая работа, 46 стр. )
Анализ деятельности торгового предприятия на примере ЗАО "Спорттовары" ( Курсовая работа, 53 стр. )
Анализ деятельности предприятия ОАО "Тюменский облучколлектор" 2005-98 ( Дипломная работа, 98 стр. )
Анализ деятельности магазина ООО "На Красина" 4 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Анализ деятельности предприятия ОАО "Тюменский облучколлектор" ( Дипломная работа, 98 стр. )
Анализ динамики валюты баланса. Анализ структуры пассивов и активов предприятия ООО "Респект" нр46343 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Анализ доходов и прибыли торгового предприятия ( Курсовая работа, 49 стр. )
Анализ доходов и финансовых результатов торговых предприятий ( Реферат, 21 стр. )
Анализ и аудит учета товаров в розничной торговле на примере Еманжелинского потребительского общества ( Отчет по практике, 46 стр. )
Анализ и комплексная оценка показателей эффективности организаций торговли на примере Смоленского райпо ( Курсовая работа, 29 стр. )
Анализ и оценка комплексной механизации и автоматизации управления торговлей ( Реферат, 19 стр. )
Анализ и прогнозирование потребительского спроса в ООО "БОУ-Строй" ( Курсовая работа, 31 стр. )
Анализ издержек обращения на предприятии розничной торговли на примере ООО Алькор ( Реферат, 24 стр. )
АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО СБЫТУ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ ООО "УРАЛХЛЕБОПТОРГ" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Анализ коммерческой деятельности в магазине "Хозтовары" ( Отчет по практике, 36 стр. )
Анализ мирового опыта функционирования и оптовой торговли ( Курсовая работа, 35 стр. )
Анализ мирового опыта функционирования и оптовой торговли 2009-35 ( Курсовая работа, 35 стр. )

Введение 3

Предприятия общественного питания 5

Калькуляция продажной цены на продукцию собственного производства 9

Структура продажной цены на готовую продукцию 9

Калькуляционный расчет на изделия, реализуемые в розницу 10

Порядок составления плана-меню 12

Наценки предприятий общественного питания 13

Формирование торговой наценки 13

Реализация товаров 15

Изменение торговой наценки 16

Особенности учета и налогообложения в общественном питании 18

Практическая часть 24

Глава 2 Практическая часть

Вариант №2

Выписка из журнала-ордера № 11 с начала года до отчетного месяца, руб.

Литература 32

Для правильного руководства деятельностью торгового предприятия необходимо располагать полной, точной, объективной, своевременной и достаточно детальной экономической информацией. Это достигается ведением хозяйственного учета. В зависимости от характера данных, методов их получения и способов группировки хозяйственный учет делится на три вида: оперативный, статистический и бухгалтерский.

Оперативный учет организуется на местах совершения хозяйственных операций (филиал, склад). Соответствующая информация может поступать непосредственно во время совершения хозяйственной операции как по телефону, так и в устной форме, на дисплей без документального оформления. Полученные данные используются для повседневного, текущего руководства и управления деятельностью предприятия (выполнение договоров, прием и отгрузка товара, реализация).

В отличие от оперативного и статистического бухгалтерский учет представляет собой сплошное, непрерывное, взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности предприятия на основе документов. В случае бухгалтерского учета хозяйственные средства и операции с ними регистрируются все без исключения (сплошной учет), изменение состояния хозяйственных средств и процессов отражается непрерывно и в хронологической последовательности (непрерывный учет), все хозяйственные операции своевременно оформляются документами.

В основе хозяйственной деятельности торгового предприятия лежат процессы приобретения, хранения и реализации товаров. Поэтому основными целями бухгалтерского учета в торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом дохoдe, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования.

1. Л.П. Блицау "Бухгалтерский учет в торговле". - М.: "Издательство ПРИОР", 2002. - 352 с

2. Ивашкин Б.Н. "Бухгалтерский учет в торговле". - М.: ИКЦ "ДИС", 2001. - 253с

3. Ю.А. Бабаев "Бухгалтерский учет" - М.: "Юнити - Дана", 2002. - 476 с.

4. Современный толковый словарь инностранных языков - М.: 1992г - 740 с.

5. "Финансовая газета. Региональный выпуск", N 8, 2001 г. "Торговая деятельность: основные определения"

6. "Финансовая газета. Региональный выпуск", N 47, 2002 "Учет в торговле"

7. Торговая деятельность. Государственное регулирование. Налогообложение. Особенности бухгалтерского учета. - Москва, 1998.

8. .Торговый менеджмент. И.А. Бланк - Киев, УФИМБ, 1997.

9. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. - М., 1999.

10. Моляков Д. С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. - М.: Финансы и статистика, 1997.

11. Торговое дело: экономика и организация. Учебник под редакцией Л.А. Брагина, Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 1999.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «DipMaster-Shop.ru»