Дисциплина: Товароведение
 |
Особенности органолептического метода анализа виноградных вин ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Особенности проведения сертификации продовольственного сырья пищевых продуктов ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Особенности проверки качества швейных изделий ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
|
Особенности рынка мягкой мебели и товарной категории ( Доклад, 10 стр. ) |
|
Особенности рынка овощей на примере рынка картофеля ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Особенности товароведения культтоваров - игрушек на предприятии ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Особенности товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров ( Реферат, 14 стр. ) |
|
Особенности торговой деятельности потребительской кооперации Великолукского РАЙПО ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Особенности упаковки молочных товаров ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
Особенности упаковки молочных товаров ОАО "Молочный мир" ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
|
Особенности упаковки молочных товаров ООО "Лана" ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Особенности формирования рынка молочных товаров в данном регионе 24131 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине (глава из дипломной работы) ( Дипломная работа, 31 стр. ) |
|
Особенности формирования ассортимента молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов е352422 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров и58п ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров на примере супермаркета "Три толстяка" (г. Хабаровск) ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров. Сыры сычужные: классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" (предв. версия) ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Особенности экспертизы эстетических свойств товаров культурно-бытового назначения ( Реферат, 19 стр. ) |
|
Особенности экспертизы товаров ( Реферат, 25 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
Данная работа была успешно защищена, продается в таком виде, как есть. Изменения, а также индивидуальное исполнение возможны за дополнительную плату. Если качество купленной готовой работы с сайта не соответствует заявленному, мы ВЕРНЕМ ВАМ ДЕНЬГИ или ОБМЕНЯЕМ на другую готовую работу. Данная гарантия действует в течение 48 часов после покупки работы. Вы можете получить её по электронной почте (отправляется сразу после подтверждения оплаты в течение 3-х часов, в нерабочее время возможно увеличение интервала). Для получения нажмите кнопку «купить» выше.
Также работу можно получить в московском офисе, либо курьером в любом крупном городе России (стоимость услуги 600 руб.). Желаете просмотреть часть работы? Обращайтесь: ICQ 15555116, Skype dip-master, E-mail info @ dipmaster-shop.ru. Звоните: (495) 972-80-33, (495) 972-81-08, (495) 518-51-63, (495) 971-07-29, (495) 518-52-11, (495) 971-76-12, (495) 979-43-28.
|
Содержание
|
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1.КЛАССИФИКАЦИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ НА ГРУППЫ, ВИДЫ, РАЗНОВИДНОСТИ. ПОНЯТИЯ. НАЗНАЧЕНИЕ. ОСНОВАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ 4
2.ФАЛЬСИФИКЦИЯ ТОВАРОВ. ВИДЫ. АССОРТИМЕНТНАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ ФАЛЬСИФИКАЦИЯ. СРЕДСТВА ФАЛЬСИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ ИХ ОБНАРУЖЕНИЯ. ПОСЛЕДСТВИЯ ФАЛЬСИФИКАЦИИ И МЕРЫ ПО ЕЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ 9
3.ПРОАНАЛИЗИРУЙТЕ НА ПОДЛИННОСТЬ И НАЛИЧИЕ НЕОБХОДИМЫХ РЕКВИЗИТОВ ТОВАРНО-ТРАНСПОРТНУЮ НАКЛАДНУЮ ЛЮБОГО ТОВАРА, ПОСТУПИВШЕГО В ВАШ МАГАЗИН 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ 16
|
|
Введение
|
|
Введение
Особенностью современных товаров является их сложность. Добиться качества товара можно только при наличии хорошей технологии и дальнейшего сервисного обслуживания товара, что, естественно, увеличивает цену товара, поэтому недобросовестные бизнесмены фальсифицируют не только товары, но и технологии производства, продажи, сервиса и утилизации товаров.
Использование технологий без лицензий или с нарушением фирменных требований к ним относится к фальсификации технологии.
Товарной экспертизой называют оценку экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.
Целью данной работы является рассмотрение товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров.
Для достижения данной цели следует поставить и решить следующие задачи:
1. классификация экспертизы на группы, виды, разновидности.
2. фальсификация товаров. Виды. Ассортиментная и качественная фальсификация.
3. основания для проведения экспертизы товаров.
|
|
Список литературы
|
|
Список литературы
1. Коммерческое товароведение: учебник для экономических ВУЗов / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2001.
2. Красовский П. А. Товар и его экспертиза / П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Г. Стрижов. – 2-е изд. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
3. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2003.
4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для ВУЗов. – М.: Норма, 2003.
5. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ под редакцией А.Н. Неверова, Т.И. Чалых – М.: ИРПО, Изд. центр «Академия», 2000.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх