Введение...............................................................................................................3

1. Теоретические и методические основы формирования и анализа себестоимости продукции

1.1. Себестоимость продукции как экономическая категория и её виды...... 6

1.2. Классификация затрат на производство продукции. Структура себестоимости....................................................................................................10

1.3. Методика анализа себестоимости продукции..........................................19

2. Анализ себестоимости продукции ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой"

2.1.Организационно-экономическая характеристика ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой".....................................................................26

2.2. Анализ общей суммы затрат на производство продукции.....................39

2.3. Анализ себестоимости отдельных видов продукции .............................45

3. Основные направления по снижению себестоимости в целях повышения эффективности производства в ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой"

3.1. Методические основы снижения себестоимости продукции................48

3.2. Мероприятия по снижению затрат на производство продукции ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой"...........................................................54

Заключение.........................................................................................................58

Библиографический список..............................................................................60

Приложения........................................................................................................65

В условиях рыночной экономики меняются функции и права промышленных организаций в области ценообразования, распределения финансовых средств и их использования. Производственная, финансовая и социальная деятельность организации, а также оплата труда на сегодняшний день осуществляется за счет заработанных коллективом средств, то есть за счет собственного дохода организации.

В данных условиях экономичность работы организации характеризуется прежде всего себестоимостью продукции, которая представляет собой выражение в денежной форме текущие затраты организации на производство и реализацию продукции. В ней находит свое отражение стоимость потребленных оборотных фондов, затрачиваемая в процессе производства доля основных фондов (в виде амортизационных отчислений), доля живого труда в виде заработной платы (продукт для себя) и часть продукта для общества в виде налогов и отчислений на сборы во внебюджетные фонды.

В ходе производственно-хозяйственной деятельности эти затраты должны возмещаться за счет выручки от реализации изготовленной продукции. Себестоимость служит основой соизмерения расходов и доходов. Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором увеличения прибыли и рентабельности, роста эффективности производства.

Изучение причин отклонений фактической себестоимости от себестоимости предыдущих периодов для поисков резервов ее снижения и выявления непроизводительных потерь является сущностью анализа себестоимости продукции.

Проблема снижения себестоимости - одна из актуальных для организаций российской промышленности в условиях рыночных отношений. Основными требованиями для конкурентно способной продукции является хорошее качество и более низкие затраты по сравнению с другими организациями. Необходимость анализа динамики себестоимости продукции возрастает с расширением работ по экономии всех видов ресурсов, механизации и автоматизации производства, совершенствованию организации производства и управления.

Целью дипломного исследования является анализ себестоимости продукции и разработка мероприятий по снижению себестоимости в целях повышения эффективности производства.

Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:

рассмотреть теоретические и методические основы формирования и анализа себестоимости продукции;

изучить организационно-экономическую характеристику ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой";

проанализировать состав и динамику себестоимости ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой";

разработать основные направления по снижению себестоимости, способные повысить эффективность производства.

Объектом дипломного исследования выступает ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой", которое основано в 2003 году в г. Челябинске и на сегодняшний день является крупнейшим на Урале производителем одного из типов запорной трубопроводной арматуры - стальных цельносварных шаровых кранов, выпускаемых под торговой маркой LD. Эти краны предназначены для монтажа в трубопроводах для транспортировки нефти и газа, системах тепловодоснабжения, различных агрегатах.

Предметом исследования является себестоимость продукции ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой".

В представленном дипломном исследовании рассмотрены особенности формирования себестоимости, а также проведен анализ по основным её статьям и видам продукции на примере ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой".

Вопросы анализа себестоимости продукции достаточно хорошо рассмотрены такими авторами как Савицкая Г.В., Сосненко Л.С., Шеремет А.Д., Пястолов С.М. Полный перечень используемой литературы представлен в библиографическом списке.

В первой главе работы рассмотрена теоретическая и методологическая сторона вопроса, в том числе раскрыты сущность и значение себестоимости, приведены основные виды себестоимости и классификация себестоимости по статьям калькуляции и элементам затрат. Также представлена методика анализа себестоимости продукции.

Во второй главе дана характеристика организации, приведены расчеты основных показателей работы, а также дана оценка себестоимости продукции.

Третья глава посвящена разработке основных направлений по снижению себестоимости продукции в ООО "ЧелябинскСпецГражданСтрой".

В целом при написании работы широко использовалась научная литература и материалы периодической печати, освещающие проблемы по поиску путей сокращения себестоимости продукции.

1. Гражданский кодекс Российской Федерации : [федер. закон : принят Гос. Думой 21 ноября 1994 г. : по состоянию на 15 марта 2010 г. ]. // СПС "Консультант Плюс"

2. Налоговый кодекс Российской Федерации : [федер. закон : принят Гос. Думой 16 июля 1998 г. : по состоянию на 15 марта 2010 г. ]. // СПС "Консультант Плюс"

3. Абрютина, М. С. Экономический анализ хозяйственной деятельности : учебник / Абрютина М. С. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 512с.

4. Андреев Д.М. Калькулируем по ABC-costing: "революция в прозе" // Справочник экономиста. - №6 2007

5. Бабаев, Ю. А. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) : учебно-практическое пособие / Бабаев Ю. А. - М.: Вузовский учебник, 2007. - 160 с.

6. Баканов, М. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник для торговых вузов / Баканов М. И. - М.: Экономика, 2008. - 352 с.

7. Баканов, М. И. Теория экономического анализа : Учебник / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет - М.: Финансы и статистика, 2007. - 224с.

8. Берникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие / Берникова Т. Б. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 218с.

9. Богатко, А. Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта : учебник / Богатко А. Н. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 321с.

10. Бурмистрова, Л. М. Финансы и бухгалтерский учет предприятия : учебник / Бурмистрова Л. М. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 224 с.

11. С. Дж. Браун. Количественные методы финансового анализа: Пер. с англ. - М.: ИНФРА - М, 2007. - 295 с.

12. Горфинкель В. Я., Швандар В. А. Экономика предприятия: Учебник для вузов - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. - 742с.

13. Гражданкина Е. В. Экономика малого предприятия: учеб. Пособие. - М.: "ГроссМедиа", 2008 - 230 с.

14. Громыко Г. Л. Теория статистики: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2008. - 476 с.

15. Григорьев К. М. Оценка предприятия: Учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2007. - 258 с.

16. Ильин П.Т., Волков А. Р. Экономика предприятия: учеб. Пособие. - М.: ИНФРА-М. - 677 с.

17. Денисов, А. Ю. Экономическое управление предприятием и корпорацией : учебник / Денисов А. Ю. - М.: Дело и сервис, 2004. - 416 с.

18. Ермолович, Л. Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие / Л. Л. Ермолович, Л. Г. Сивчик. - Минск: Экоперспектива, 2009. - 576 с.

19. Ефимова, О. В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности

20. Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием: учебное пособие. - М.: Дело и Сервис, 2008. - 455 с.

21. Зенкин, И. В. Теория экономического анализа : учебник / Зенкин И. В. - М.: ИТК Дашков и К, 2007. - 208 с.

22. Инова, А. Ф. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации : учебник / А. Ф. Инова, Н. Н. Селезнева. - М.: Издательство "Бухгалтерский учет", 2008. - 312 с.

23. Капенков, М. И. Оценка объема продукции предприятия в процессе финансового анализа. Аналитические качества бухгалтерского баланса : учебное пособие / Капенков М. И. - М.: Ивакоаналитика, 2007. - 189 с.

24. Ковалев, В. В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности : учебник / Ковалев В. В. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 423 с.

25. Ковалева А. М. Финансы в управлении предприятием - М.: Финансы и статистика, 2007. - 317 с.

26. Кравченко, Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Кравченко Л. И. - Минск: Высшая школа, 2009. - 430 с.

27. М. Г. Лапуста Справочник директора предприятия - М.: ИНФРА-М, 2007. - 912 с.

28. Крейнина М. Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.:- ИКЦ "ДИС", 2008. -224с.

29. Лебедева Н. М. Анализ финансовой отчетности организации // Справочник экономиста. - №3 2004

30. Любушин, Н. П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие для вузов / Любушин Н. П. - М.: ЮНИТИ, 2009. - 448 с.

31. Любушин, Н. П. Экономический анализ : учеб. пособие / Любушин Н. П. - М.: ЮНИТИ, 2007. - 423 с.

32. Маркин, Ю. П. Теория экономического анализа : учеб. пособие / Маркин Ю. П. - М.: КноРус, 2008. - 312 с.

33. Переверзев, М. П. Организация производства на промышленных предприятиях : учеб. пособие / М. П. Переверзев, С. И. Логинов, С. С. Логинов- М.: ИНФРА-М, 2008. - 332 с.

34. Пястолов, С. М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Пястолов С. М. - М.: Академия, 2009. - 336 с.

35. Русак Н. А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. - Минск: Высшая школа, 2008. - 483 с.

36. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Савицкая Г. В. - М.: "Экоперспектива", 2007. - 651 с.

37. Сивкова, А. И. Практикум по анализу финансово-хозяйственной деятельности для студентов колледжей и вузов : учебное пособие / А. И. Сивкова, Е. К. Фрадкина. - Ростов н/Д.: Феникс, 2007. - 259с.

38. Сосненко, Л. С. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник / Сосненко Л. С. - М.: Кнорус, 2007. - 478 с.

39. Сотникова, Л. В. Бухгалтерская отчетность организации : учебник / Сотникова Л. В. - М.: ИПБР-БИНФА, 2007. - 598 с.

40. Стивенсон, В. Дж. Управление производством : учебник / Стивенсон В. Дж. / Пер. с англ. - М.: ООО Издательство "Лаборатория Базовых Знаний", 2007. - 928 с.

41. Столякова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник - М.: Перспектива, 2007. - 405 с.

42. Стражев, В. И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности : учебное пособие / Стражев В. И. М.: Выш.шк., 2007. 398 с.

43. Хунгуреева И. П., Шабыкова Н. Э., Унгаева И. Ю. Экономика предприятия: Учебное пособие. - Улан-Удэ, Изд-во ВСГТУ, 2007. -240 с.

44. Чуев, И. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности : учебное пособие / И. Н. Чуев, Л. Н. Чечевицына - М.: ИНФРА-М, 2008. - 389 с.

45. Чуев И. Н., Чечевицына Л. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности : Учебное пособие. - 2009.- 389с.

46. Шеремет, А. Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия (вопросы методологии) : учебное пособие / Шеремет А. Д. - М.: Экономика, 2007. - 320 с.

47. Шеремет, А. Д. Методика финансового анализа предприятия : учебное пособие / А. Д. Шеремет, Р. С. Сайфулин. - М.: Инфра-М, 2009. - 371 с.

48. Шеремет А. Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия (вопросы методологии). - М.: Экономика, 2007. - 320 с.

49. Шеремет А. Д., Негашев Е. В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 411с.

50. Шишкин, А. К. Учет, анализ, аудит на предприятии : учебное пособие для вузов / А. К. Шишкин, Р. И. Меркулов, И. Д. Дышкант - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2009. - 496 с.

Примечаний нет.