ВВЕДЕНИЕ 5

1 Теоретические основы повышения экономической эффективности деятельности предприятия 7

1.1 Понятие экономической эффективности

деятельности предприятия 7

1.2 Пути улучшения деятельности в сельском хозяйстве 18

1.3 Методика расчета экономической эффективности 29

2 Анализ финансого-хозяйственной деятельности

ОАО НПАК «Митрофановский» 39

2.1 Характеристика предприятия 39

2.2 Экономические показатели деятельности 43

2.3 Анализ финансового состояния 49

3 Повышение экономической эффективности хозяйственной деятельности ОАО НПАК «Митрофановский» 54

3.1 Описание мероприятия 54

3.2 Экономическая оценка мероприятия 58

3.3 Расчет эффективности мероприятия 62

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 75

ПРИЛОЖЕНИЕ А 78

ПРИЛОЖЕНИЕ Б 79

ПРИЛОЖЕНИЕ В 80

ПРИЛОЖЕНИЕ Г 81

Сельское хозяйство - одна из важнейших отраслей материального производства: возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных для получения земледельческой и животноводческой продукции. Сельское хозяйство включает также различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности). В ряде стран к сельскому относят лесное хозяйство. Сельское хозяйство создаёт продукты питания для населения, сырьё для многих отраслей промышленности (пищевой, комбикормовой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной и др.), воспроизводит живую тягловую силу (коневодство, оленеводство и т. п.); включает отрасли земледелия (полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство и др.) и животноводства (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др.), правильное сочетание которых обеспечивает рациональное использование материальных и трудовых ресурсов и является основной задачей экономики сельскохозяйственного производства[1].

В свою очередь, сельское хозяйство - крупный потребитель промышленных товаров. Промышленность поставляет селу тракторы, автомобили, машины, оборудование, топливо и смазочные материалы, минеральные удобрения, комбикорма и т. д.

Следовательно, развитие некоторых отраслей промышленности в значительной мере зависит от сельского хозяйства, в то же время успешное функционирование сельскохозяйственных товаропроизводителей определяется уровнем развития промышленности.

Сельскохозяйственное производство пространственно рассредоточено, ведётся на больших площадях, поэтому в нём применяются главным образом мобильные сельскохозяйственные агрегаты. Свыше 20% валовой продукции сельского хозяйства (семена, корма, приплод животных) используется в последующем производственном цикле в качестве средств производства, что обусловливает специфику формирования производственных фондов сельского хозяйства и более низкую, чем в промышленности, степень товарности.

Одной из важнейших отраслей сельского хозяйства является растениеводство. От растениеводства человек получает большинство основных продуктов питания, корма для животных, а так же сырье для других отраслей промышленности. Одной из основных отраслей направленных на повышение эффективности производства является производство картофеля [2].

Увеличение производства картофеля одна из важных задач дальнейшего развития сельского хозяйства. От ее решения зависит удовлетворение растущих потребностей населения в продуктах питания и развития отрасли животноводства. Картофель используют на корм скоту в качестве концентрированного корма. Широко используют картофель и перерабатывающей промышленности, для производства крахмала, киселя, желейных и прочих продуктов [3].

В связи с этим актуальна цель дипломной работы – повышение экономической эффективности хозяйственной деятельности ОАО НПАК «Митрофановский».

Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи

1) Рассмотреть теоретические аспекты экономической эффективности сельского хозяйства;

2) Провести анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия;

3) Разработать мероприятия по повышению экономической эффективности.

Объектом является ОАО НПАК «Митрофановский».

Предмет исследования - процесс повышения экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия.

1. Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос, 2004. - 437 с.

2.Трофименко Е.Ю. Основы маркетинга: Учебное пособие ЮУрГУ - Че- лябинск 2004. - 468с.

3. Баранников М.М., Воробьев В.А. Основы предпринимательства - Рос- тов на Дону 2004, - 398с.

4. Баланс ИП «Чумаков» (форма № 1, форма № 2) за 2005 – 2007 год.

5. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности.- М.: ИТК «Дашков и К», 2004 - 322 с.

6. Дарбинян М. М. Коммерческая работа и изучение спроса в торговле.

- М.: Экономика, 2003. - 389 с.

7. Панкратов Ф. Г., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли - М.: «Маркетинг», 2004. - 338 с.

8. Курс предпринимательства / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Шванда- ра. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 340 с.

9. Донцова Л. В. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2004. - 336 с.

10. Ковалев В. В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 432 с.

11. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: «Бухгалтерский учет», 2004. - 297 с.

12. Савицкая Г. В. Методика комплексного анализа хозяйственной дея- тельности. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 431 с.

13. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия:

Учебник - 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 400 с.

14. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С, Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2004. 356 с.

15. Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): произ- водство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 344 с.

16. Басовский Л. Е. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 234 с.

17. Организация предпринимательской деятельности / С.И. Грядов, П.Е. Подгорбунских, В.А. Удалов. - М.: Колос, 2004. - 416 с.

18. Маркетинг / А.В. Пошатаев, М.В. Москалев, Е.И. Семенова и др.; Под ред. А.В. Пошатаева. - М.: Колос, 2005. - 322 с.

19. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - 7-е изд., перераб. и доп.- М.: ИТК «Дашков и К», 2006. - 343 с.

20. Суша Г. З. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - М.: Новое знание, 2004. - 384 с.

21. Ковалева А.М. Финансы. - М.: Экономика, 2003. - 362 с.

22. Четыркин Е. М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. - М.: 2004. - 232 с.

23. Экономика предприятия (фирмы) / О.И. Волков, О.В. Девяткин, Н.Б. Акуленко и др.; Под ред. О.И. Волкова. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 316 с.

24. Макарьева В.И., Андреева А.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 320 с.

25. Хотинская Г.И., Харитонова Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2004. – 355 с.

26. Егоров В.Ф. Организация торговли. - СПб.: Питер, 2004. - 258 с.

27. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - Минск, 2004. - 356 с.

28. Матюхина З.П.,. Королькова Э.П. Товароведение пищевых продук¬тов: Учеб. пособие для вузов. - 2-е изд. - М.: ИПРО, 2004 - 298 с.

29. Лоскутов А.С. Лидеры на рынке // Власть. - 2007. №2. - С. 10.

30. Кожанов Б.И. Перерабатывающие комбинаты области // Управление компанией. - 2007. - №4. - С. 12.

31. Годин А.М.. Маркетинг: Учеб. пособие для вузов. -4-е изд., перераб. и доп. - М.: "Дашков и К", 2006. -756 с.

32. Белоусов Р.В. Анализ рынка картофеля // Современная торговля. - 2006. - №6. - С. 8-9.

33. Будылкин Г.И. Обзор рынка картофеля // Экономика сельского хозяйства. - 2007. - №3. - С. 12-15.

34. Торговое дело: экономика и организация / Л.А.Брагина, Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 345 с.

35. Стандарт предприятия 2.1 - 2004. Работы курсовые и дипломные. Общие требования к оформлению. ЧГАУ. - Челябинск 2004. - 32 с.

36 Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика. - М., 2006. - 40 с.

37 Киперман Г.Я., Шевляков А.В. Хозрасчет и показатели прибыли и дохода. М., Финансы и статистика, 2007. – 223с.

38 Бухгалтерский баланс. 2006-2007 гг.

39 Отчет о прибылях и убытках. 2005-2007 гг.

40 Стандарт предприятия. Работы (проекты) курсовые и дипломные. Общие требования к оформлению (для экономического факультета). СТП ЧГАУ 2.1-2007. – Челябинск: ЧГАУ, 2005. – 34 с.

Примечаний нет.